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Babam - Frankfurt am Main, Münchener Straße

Münchener Straße 11, 60329 Frankfurt am Main

Aberto agora · até 22:00

Middle Eastern€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

VORSPEISEN / STARTERS
KASHKE-BADEMJANvegetarian
12.50
Kashke Bademjan — Gebratene und gehackte Auberginen mit einem Hauch Knoblauch, Pfefferminzöl, Röstzwiebeln und Joghurt-Sauce (Kashk)
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
MIRZA GHASSEMIvegetarian
12.50
Gegrillte und gehackte Auberginen mit einem Hauch Knoblauch, Tomaten und Ei
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
ZEYTUN PARVARDEvegan
6.50
Zeytun Parvardeh — Grüne Oliven eingelegt in einer Kräuter-Granatapfel-Sauce mit Walnüssen und einem Hauch Knoblauch
estimativa≈ 210 kcal11 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
BORANIvegetarian
4.50
Borani Spinach — Spinat-Joghurt mit einem Hauch Knoblauch
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
SUPPE DJOvegetarian
7.00
Djo Soup — Perlgraupensuppe
estimativa≈ 180 kcal32 g hidratos
BORANI BADEMJANvegetarian
5.00
Auberginen-Joghurt mit Knoblauch
estimativa≈ 140 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
DOLMEHvegetarian
6.00
Gefüllte Weinblätter (vegetarisch)
estimativa≈ 150 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
SCHAFSKÄSEvegetarian
5.00
Feta Cheese
estimativa≈ 110 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
HUMMUSvegan
7.00
Pürierte Kichererbsen mit einem Hauch Knoblauch und Sesam-Mus
estimativa≈ 250 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
KRÄUTERTELLERvegetarian
4.50
Herb Plate — Basilikum, Minze, Estragon, Petersilie, Schafskäse, Radieschen und Zwiebel
estimativa≈ 130 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Ashe Reshtehvegetarian
7.00
Nudelsuppe mit kräutern, Kichererbsen, Bohnen, Röstzwiebel und Kashk
estimativa≈ 240 kcal35 g hidratosequilibrado 74
Suppe Adasvegetarian
7.00
Adas Soup — Linsen Suppe
estimativa≈ 160 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Brot mit Sesamvegan
2.00
Sesame Bread
estimativa≈ 150 kcal28 g hidratos
Brotvegan
1.50
Bread
estimativa≈ 120 kcal24 g hidratos
SALATE
GEMISCHTER SALATvegetarian
9.00
Mixed Salad — Salat, Gurken, Tomaten, Oliven, Schafskäse und Mais
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
GRÜNER SALATvegan
5.50
Green Salad — Salat, Gurken und Tomaten
estimativa≈ 80 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
SALAT SHIRAZIvegan
6.00
Shirazi Salad — Fein zerkleinerte Gurken, Tomaten und Zwiebeln, dazu Zitronensaft-Olivenöl-Dressing
estimativa≈ 90 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
SALAT OLVIEH
8.00
Olvieh Salad — Pürierter Kartoffelsalat mit Hähnchenbrust, Eiern und Salzgurken
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
BEILAGEN / EXTRAS
SIR TORSHIvegan
4.50
Pickled Garlic — Eingelegter Knoblauch
estimativa≈ 40 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
BASMATIREISvegan
4.50
Basmati Rice
estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos
BAGHALI POLOvegan
6.50
Basmatireis mit Bohnen, Dillspitzen und Zimt
estimativa≈ 320 kcal52 g hidratos
SERESHK POLOvegan
6.50
Zereshk Polo — Basmatireis mit gebratenen Berberitzen
estimativa≈ 340 kcal55 g hidratos
SHIRIN POLOvegan
6.50
Basmatireis mit Mandelblättchen, gehackten Pistazien, Orangenschale und Karotten
estimativa≈ 380 kcal50 g hidratos
GRILLTOMATEvegan
1.00
Grilled Tomato — Gegrillte Tomaten
estimativa≈ 45 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
MASTO MUSIRvegetarian
4.50
Joghurt mit wilder Knoblauch
estimativa≈ 120 kcal7 g hidratosadequado para diabetes
Chilisaucevegan
2.00
Chili Sauce
estimativa≈ 30 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
MASTO KHIARvegetarian
4.50
Joghurt mit Gurken und Minze
estimativa≈ 110 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
KHIAR SHOURvegan
4.00
Salzgurken nach persischer Art
estimativa≈ 40 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
TORSHIvegan
4.50
Sauer eingelegtes Gemüse
estimativa≈ 50 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
GRILLGERICHTE
SOLTANIhalal
33.00
Ein Spieß aus flach geklopftem Lammrücken- und ein Lammhackfleisch-Spieß
estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
KUBIDEHhalal
22.00
Zwei Lammhackfleischspieße
estimativa≈ 580 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
CHENJEhalal
27.00
Chenjeh — Ein Spieß aus Lammfilet-Stücken
estimativa≈ 420 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
DJUDJEhalal
22.00
Ein Spieß aus Hähnchenbrust-Stücken
estimativa≈ 350 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
DJUDJE SOLTANIhalal
30.00
Ein Spieß aus Hähnchenbrust-Stücken und ein Lammhackfleisch-Spieß
estimativa≈ 600 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
BARGhalal
27.00
Ein Spieß aus flach geklopftem Lammrücken
estimativa≈ 450 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
SHISHLIKhalal
35.00
Gegrillte Lammkarree-Stücke
estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
SCHMORGERICHTE
Fesenjan
23.50
Gerischt aus geriebenen Walnüssen und Granatapfel Mark
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosequilibrado 74
GHORME SABSIhalal
20.00
Ghormeh Sabzi — Gericht mit Fleischstücken aus der Lammkeule, Bohnen, Limette und verschiedenen Kräutern (Schnittlauch, Petersilie, Bockshornklee)
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
GHEIMEH BADEMJANhalal
20.00
Gericht mit Fleischstücken aus der Lammkeule, Auberginen und Linsen
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
BADEMJANhalal
19.00
Bademjan Stew — Gericht mit Fleischstücken aus der Lammkeule und Auberginen
estimativa≈ 400 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
BAMIEHhalal
19.00
Gericht mit Fleischstücken aus der Lammkeule und Okraschoten
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
REISGERISCHTE
BAGHALI POLO BA MORGHhalal
20.00
Geschmorte Hähnchenkeule, serviert mit Basmatireis mit dicken Bohnen und Dillspitze, verfeinert mit Safran und Zimt
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 76
Shirin Polo ba Mahichehhalal
26.50
Geschmorte Lamm Haxe, serviert mit Basmatireis mit Mandelsplittern, gehackten Pistazien, Orangenschale und Karotten
estimativa≈ 880 kcal75 g hidratosequilibrado 66
BAGHALI POLO BA MAHICHEhalal
26.50
Geschmorte Lamm Haxe, serviert mit Basmatireis mit dicken Bohnen und Dillspitze, verfeinert mit Safran und Zimt
estimativa≈ 850 kcal62 g hidratosequilibrado 66
SERESHK POLO BA MAHICHEhalal
26.50
Zereshk Polo ba Mahiche — Geschmorte Lamm Haxe, serviert mit Basmatireis mit gebratenen Berberitzen
estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos
SERESHK POLO BA MORGHhalal
20.00
Zereshk Polo ba Morgh — Geschmorte Hähnchenkeule serviert mit Basmatireis mit Berberitzen.
estimativa≈ 680 kcal58 g hidratosequilibrado 67
SHIRIN POLO BA MORGHhalal
20.00
Geschmorte Hähnchenkeule, serviert mit Basmatireis mit Mandelsplittern, gehackten Pistazien, Orangenschale und Karotten
estimativa≈ 750 kcal68 g hidratosequilibrado 71
VEGETARISCH UND VEGAN
GEGRILLTES GEMÜSEvegan, vegetarian
14.50
Grilled Vegetables — Gegrilltes Gemüse
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
BADEMJAN veganvegan
13.50
Vegan Bademjan — Auberginen in Tomatensauce
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Falafel Hummus Tellervegan
16.00
Falafel Hummus Plate
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 74

Este menu ainda está correto?

86veggie
scoreestimativa

Cozinha persa com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem vários pratos vegetarianos como o Kashke-Bademjan e a sopa Ashe Reshteh. Para prato principal vegan, há o Falafel Hummus Teller.

31 pratos vegetarianos e 18 veganos de 50

86dia
scoreestimativa

Rico em proteínas e vegetais

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de grelhados e estufados. Estes pratos podem ser consumidos sem o arroz para reduzir os hidratos de carbono.

34 adequado para diabetes · 50 pratos

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Prático

Morada
Münchener Straße 11, 60329 Frankfurt am Main
Horário
Seg11:30–22:00
Ter11:30–22:00
Qua11:30–22:00
Qui11:30–22:00
Sex11:30–22:00
Sáb12:00–22:00
Dom12:00–22:00
Online Bestellungen (Delivery): 12:00 - 21:00. Online Bestellungen (Pick up): 12:00 - 22:00
Contacto
+496924004455
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), babam.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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