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Chairs

Gronauer Straße 1, 60385 Frankfurt am Main

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

As calorias e hidratos de carbono ainda não foram estimados para este menu.

KLEIN
Sauerteigbrot von Mehlwassersalz & Butter
7.00
Sourdough bread and butter
Gefülltes Shisoblatt mit Rindertatar & Chili
8.00
Stuffed shiso leaf with beef tartare and chili
Kartoffelkaltschale & Senf
12.00
Chilled potato dish with mustard
Schneegestöber mit gegrilltem Sauerteigbrot
12.00
Snowy potato dish with grilled sourdough
Schwarzwälder-Schinken-Krokette Hawaii
6.00
Black Forest ham croquette Hawaii
Kartoffelrösti, gebeizte Lachsforelle & Borretsch
8.00
Potato rösti with pickled trout
MITTEL
Bio-Tomaten von Lesker, Melone & Chili-Vinaigrettevegan, vegetarian
15.00
Organic tomatoes with melon and chili vinaigrette
Kräuterseitlingscarpacciovegan, vegetarian
15.00
King oyster mushroom carpaccio
Stör mit Senfsalaten von Frau Wong
18.00
Sturgeon with mustard salad
Tartelette mit Zuckermais & Pfifferlingen
18.00
Tartlet with sweet corn and chanterelles
GROSS
Tomatensteak & Tomaten-Kimchivegan, vegetarian
25.00
Tomato steak and tomato kimchi
Saibling nach Müllerin Art
28.00
Arctic char Meunière
Hochrippe vom Rind, Flusskrebsbutter & Knochenmark
56.00
Beef rib with crayfish butter and bone marrow
SÜSS
Sauerteigbroteis
12.00
Sourdough bread ice cream
Zwetschge, Butter & Kartoffel
12.00
Plum, butter and potato dessert
ÜBERRASCHUNGSMENÜ
4-Gang-Überraschungsmenü
75.00
4-course surprise menu
Vegetarisches 4-Gang-Überraschungsmenüvegetarian
65.00
Vegetarian 4-course surprise menu

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Prático

Morada
Gronauer Straße 1, 60385 Frankfurt am Main
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+496948446922
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chairsffm.de/

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