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Persia - Frankfurt am Main, Esslinger Straße

Esslinger Straße 11, 60329 Frankfurt am Main

Fechado agora · abre 12:00

Middle Eastern€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 24 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 24 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Vorspeisen
Kashk O Bademjanvegetarian
10.90
Auberginenmus mit gebratenen Zwiebeln und persischem Sauerrahm, verfeinert mit Minze und Knoblauch
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Mirza Ghassemivegetarian
10.90
Gegrillter und geräucherter Auberginenmus, verfeinert mit Knoblauch und frischen Tomaten, garniert mit Ei
estimativa≈ 220 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Falafelvegetarian
10.90
Hausgemachte Bratlinge aus pürierten Kichererbsen mit Kräutern, dazu Salat, garniert mit unserem hausgemachten Wildknoblauch-Joghurt-Dip
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratosequilibrado 67
Dolmevegan
10.90
Gefüllte Weinblätter, verfeinert mit Maggi
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Zeytoon Parwardehvegan
7.90
Marinierte Oliven mit Granatapfelsoße und Walnüssen
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Gemischte Vorspeisenplatte
34.90
Mixed Appetizer Platter — Eine Auswahl an verschiedenen Vorspeisen
estimativa≈ 1400 kcal85 g hidratospesado 38
Beilagen
Mastomusirvegetarian
5.90
Delikater Joghurt mit wildem Knoblauch
estimativa≈ 110 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Mast o Khiarvegetarian
5.90
Erfrischender Joghurt mit Gurken und Minze
estimativa≈ 90 kcal7 g hidratosadequado para diabetes
Torshivegan
5.90
Sauer eingelegtes Gemüse nach hauseigenem Rezept
estimativa≈ 60 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Shirazi Salatvegan
5.90
Shirazi Salad — Tatar aus Tomaten, Gurken und Zwiebeln mit frischer Zitrone
estimativa≈ 80 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Suppen
Asche Reshtevegetarian
11.90
Suppe mit Spinat, Kichererbsen, Kidneybohnen, Persischen Nudeln, verfeinert mit sechs Kräutern und Sauerrahm
estimativa≈ 320 kcal38 g hidratosequilibrado 82
Salate
Fassl Salatvegetarian
10.90
Fassl Salad — Gartenfrischer Romana und Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten, Käse, Karotten und Olivenscheiben
estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Falafel Salatvegetarian
16.90
Falafel Salad — Gartenfrischer Romana und Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten, Käse, Karotten und Olivenscheiben, dazu hausgemachte Bratlinge aus pürierten Kichererbsen mit Kräutern
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Djujde Salat
20.90
Djujde Salad — Gartenfrischer Romana und Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten, Käse, Karotten und Olivenscheiben, dazu gegrilltes Hähnchenfilet
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Tschendje Salat
24.90
Tschendje Salad — Gartenfrischer Romana und Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten, Käse, Karotten und Olivenscheiben, dazu gegrilltes Lammfilet
estimativa≈ 610 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
So engerichte (Geschmort)
Tschelo Gheyme
19.90
Zart geschmortes Kalbsgulasch in einer speziellen Tomatensoße mit gelben Linsen und gekochter Limette, serviert mit Basmati-Safranreis
estimativa≈ 720 kcal85 g hidratosequilibrado 82
Gheyme Bademjan
19.90
Zart geschmortes Kalbsgulasch in einer speziellen Tomatensoße mit gelben Linsen, gekochter Limette, serviert mit Auberginen und Basmati-Safranreis
estimativa≈ 810 kcal88 g hidratosequilibrado 74
Ghorme Sabsi
21.90
Zart geschmortes Kalbsgulasch in einer Kräutersoße mit Kidneybohnen und gekochter Limette, serviert mit Basmati-Safranreis
estimativa≈ 750 kcal82 g hidratosequilibrado 82
Zereschk Polo Morgh
19.90
Geschmortes Hähnchen in einer speziellen Tomaten-Zwiebel-Soße, serviert mit Berberitzen-Safranreis (wahlweise mit Dill-Bohnenreis)
estimativa≈ 680 kcal78 g hidratosequilibrado 77
Morgh Esfenadj
24.90
Geschmortes Hähnchen in einer würzigen Spinat-Zwiebel-Sahnesoße mit Champignons und weißen Bohnen, dazu Basmati-Safranreis
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratosequilibrado 81
Fessendjan
25.90
Über 9 Std. bei niedriger Temperatur gegartes Hähnchen in einer gemahlenen Walnuss-Granatapfel-Soße, dazu Basmati-Safranreis
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Baghali Polo Mahitsche
25.90
Zart geschmorte Lamm-Haxe in einer delikaten Tomaten-Zwiebel-Soße, serviert mit Dill-Bohnen-Reis (wahlweise mit Berberitzen-Safranreis)
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratosequilibrado 66
Mahitsche Eesfenadj
30.90
Zart geschmorte Lamm-Haxe mit würziger Spinat-Zwiebel-Sahnesoße, Champignons und weißen Bohnen, serviert mit Basmati-Safranreis (wahlweise mit Berberitzen-Safranreis)
estimativa≈ 820 kcal55 g hidratosequilibrado 67
Mahitsche fessendjan
31.90
Zart geschmorte Lamm-Haxe in einer über 9 Std. bei niedriger Temperatur gekochten Walnuss-Granatapfel-Soße, serviert mit Berberitzen- oder Basmati-Safranreis
estimativa≈ 920 kcal62 g hidratos
Grillspezialit ten
Kubideh
20.90
Fein gewürztes Lammhackfleisch, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
estimativa≈ 720 kcal50 g hidratos
Djudje
21.90
In feinem Safran eingelegte und goldbraun gegrillte Hähnchenfiletstücke, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Barg
24.90
Dünn geklopftes Lammfilet in einer Zwiebelmarinade, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratos
Tschendje
25.90
Marinierte und zart gegrillte Lammfiletstücke am Spieß, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
estimativa≈ 780 kcal50 g hidratos
Djudje Soltani
26.90
Je ein Spieß aus fein gewürztem Lammhackfleisch und goldbraungegrillten Hähnchenfiletstücken, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
estimativa≈ 820 kcal50 g hidratos
Soltani
28.90
Je ein Spieß aus fein gewürztem Lammhackfleisch und dünn geklopftem Lammrückenfilet, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
estimativa≈ 880 kcal50 g hidratos
Tschendje Soltani
30.90
Je ein Spieß aus fein gewürztem Lammhackfleisch und marinierten und zart gegrillten Lammfiletstücken, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
estimativa≈ 850 kcal50 g hidratos
Aayuni
36.90
Ein Spieß dünn geklopftes Lammfilet und ein Spieß aus golden gegrillten Hähnchenfiletstücken, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
estimativa≈ 780 kcal50 g hidratosequilibrado 66
Grillplatte
55.90
Grill Platter — Eine Auswahl an fein gewürztem Lamm-hackfleisch (2 St.), feinem Hähnchenfilet (1 St.) und fein gewürzten Lammfiletstücken (1 St.) mit Berberitzen-Safranreis und Basmati-Safranreis
estimativa≈ 1200 kcal70 g hidratos
Persia Platte
85.90
Persia Platter — Eine Auswahl an fein gewürztem Lammhackfleisch (2 St.), feinem Hähnchenfilet (1 St.) und Lammfiletstücken (1 St.), dazu zwei Soßengerichte: zart geschmortes Kalbsgulasch mit einer speziellen Tomatensoße und gelben Linsen; gebratener Spinat mit frischen Champignons, Peperoni und weißen Bohnen in einer leicht würzigen Sahnesoße, serviert mit Berberitzen-Safranreis, Dill-Bohnen-Reis und Basmati-Safranreis
estimativa≈ 1500 kcal90 g hidratospesado 32
Vegetarisch-Vegane Gerichte
Tscchelo Esfenadjvegetarian
17.90
Tschelo Esfenadj — Gebratener Spinat mit frischen Champignons, Peperoni, weißen Bohnen in einer leicht würzigen Sahnesoße, serviert mit Basmati-Safranreis
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 66
Tschelo Mirzavegetarian
17.90
Geräucherte Auberginen-Knoblauchpaste mit gebratenen Tomaten und unserer speziellen Gewürzmischung mit Ei, serviert mit Basmati-Safranreis
estimativa≈ 680 kcal58 g hidratosequilibrado 66
Tschelo Bademdjunvegetarian
17.90
Gebratene Auberginen-Knoblauchpaste, Minze mit Sauerrahm, serviert mit Basmati-Safranreis
estimativa≈ 640 kcal55 g hidratosequilibrado 66
Gheyme Veganvegan
17.90
Eine spezielle Tomatensoße mit gelben Linsen und gekochter Limette, gebratenen Champignons und Auberginen, dazu Basmati-Safranreis
estimativa≈ 610 kcal65 g hidratosequilibrado 78
Fessendjan Veganvegan
19.90
Gebratene frische Champignons und Auberginen in einer 9 Std. lang bei niedriger Temperatur gekochten Walnuss-Granatapfel-Soße, serviert mit Basmati-Safranreis
estimativa≈ 690 kcal60 g hidratos
Vegetarische Plattevegetarian
45.90
Vegetarian Platter — Eine Auswahl an vegetarischen Gerichten: gebratene frische Champignons mit Spinat, Peperoni und weißen Bohnen in einer leicht würzigen Sahnesoße; gebratene frische Champignons und Auberginen in einer speziellen Tomatensoße mit gelben Linsen und gekochter Limette sowie in einer 9 Std. lang bei niedriger Temperatur gekochten Walnuss-Granatapfel-Soße, dazu zwei verschiedene Reissorten (Berberitzen-Safranreis und Basmati-Safranreis)
estimativa≈ 1100 kcal110 g hidratos
Zum Abschluss
Halwavegetarian
6.90
Ein traumhafter Weizenbrei, verfeinert mit Safran, Kardamom und Kandiszucker
estimativa≈ 450 kcal65 g hidratospesado 38
Bastanivegetarian
7.90
Persisches Safraneis mit Pistazien und Sahnesplittern
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Faludevegan
7.90
Glasnudeln aus Reisstärke in Rosenwassersorbet, dazu frischer Zitronensaft
estimativa≈ 210 kcal50 g hidratospesado 32
Makhlutvegetarian
9.90
Eine Mischung aus Safraneis und Glasnudeln
estimativa≈ 380 kcal55 g hidratospesado 31

Este menu ainda está correto?

92veggie
scoreestimativa

Cozinha persa com opções vegetais

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem uma secção de pratos principais vegetarianos, incluindo o Tschelo Esfenadj e o Fessendjan vegan. Estão disponíveis entradas como Dolme e Zeytoon Parwardeh.

22 pratos vegetarianos e 7 veganos de 44

63dia
scoreestimativa

Cozinha persa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

Existem várias saladas e entradas com baixo índice glicémico. Os pratos principais são acompanhados por arroz rico em hidratos de carbono.

12 adequado para diabetes · 44 pratos

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Prático

Morada
Esslinger Straße 11, 60329 Frankfurt am Main
Horário
Seg12:00–23:00
Ter12:00–23:00
Qua12:00–23:00
Qui12:00–23:00
Sex12:30–23:00
Sáb12:00–23:00
Dom12:00–23:00
Contacto
+06924248690 info@persia-frankfurt.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), persia-frankfurt.de/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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