Kartoffelhaus Am Schüppchenberg
Berggasse 7, 09599 Freiberg
Fechado agora · abre 17:00
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Gutes für die Seele
Kartoffelsuppe „Alter Fritz“
6.95
Potato Soup Alter Fritz — Deftig, nach Hausrezeptur.
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratosequilibrado 67
Kartoffelsuppe „Saisonal“
7.30
Seasonal Potato Soup — Gern auf Empfehlung.
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratosequilibrado 67
Gurkensalatvegetarian
6.95
Cucumber Salad — Fein gewürzt und mit frischem Dill.
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Wirtshaussalatvegetarian
6.95
House Salad — Klein, bunt, lecker. Wahlweise mit hausgemachtem Joghurtdressing oder Essig-Öl-Vinaigrette.
estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Omas Schmalztopf
6.95
Lard with Potato Bread — Mit Kartoffelbrot und Gewürzgurke.
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos
Schüppchenberger Chipsvegetarian
6.95
Potato Chips with Dip — Mit Kräuter-, Knoblauch- oder Gorgonzola-Dip.
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratos
Wir lieben es Grün
Salat „Zum Sattessen“vegetarian
12.95
Sattessen Salad — Frische Salate mit gebratenen Kartoffelscheiben, Radieschen, Gurke, Tomate und Mais, dazu Kartoffelbrot.
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 70
Schüppchenberger Spezial
14.95
Schüppchenberger Special Salad — Knackige Salate mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Tomate, Mais, Radieschen, Ei und in Kräuterbutter gebratenen Champignons, dazu Kartoffelbrot.
estimativa≈ 780 kcal50 g hidratosequilibrado 72
Kartoffel-Spinat-Auflaufvegetarian
16.95
Potato Spinach Casserole — Mit karamellisierten Birnen, überbacken mit Gorgonzola.
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratosequilibrado 69
Ratatouille-Pfannevegetarian
16.95
Ratatouille Gnocchi — Kartoffelgnocchi und Marktgemüse, verfeinert mit Knoblauch und Parmesanspänen.
estimativa≈ 620 kcal70 g hidratosequilibrado 80
Falafelvegan
16.95
Falafel with Soy Yogurt Dip — In pikanter Tomatensoße mit Minze-Soja-Joghurt-Dip, dazu bunter Salat.
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratosequilibrado 85
Deftiges für die Brotzeit
Onkel Jochens Brotzeit
17.95
Onkel Jochen's Cold Platter — Pellkartoffeln, 2 Matjes, 1 Brathering, Quark, Butter, Zwiebeln und Kartoffelbrot.
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratosequilibrado 69
Folien- oder Pellkartoffeln Nr. 1vegetarian
10.95
Potatoes with Herb Dip — Mit Kräuterdip und Salatbukett.
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Folien- oder Pellkartoffeln Nr. 2vegetarian
10.95
Potatoes with Garlic Dip — Mit Knoblauchdip und Salatbukett.
estimativa≈ 590 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Folien- oder Pellkartoffeln Nr. 3vegetarian
11.95
Potatoes with Gorgonzola Dip — Mit Gorgonzoladip und Salatbukett.
estimativa≈ 640 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Folien- oder Pellkartoffeln Nr. 4
13.95
Potatoes with Liverwurst and Quark — Mit Butter, Quark, Bobritzscher Leinöl, Zwiebeln und Leberwurst, dazu Salatbukett.
estimativa≈ 720 kcal48 g hidratosequilibrado 69
Futtern wie bei Muttern
Omas hausgemachte Bauernsülze
15.95
Farmer's Aspic — Mit Bratkartoffeln, Remoulade und Zwiebeln.
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Thüringer Rostbrätl
17.95
Thuringian Roast Pork — Vom Schweinenacken, mit Bratkartoffeln und Zwiebeln.
estimativa≈ 820 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
„Sachsenschnitzel“
17.95
Saxon Schnitzel — Paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln.
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratosequilibrado 65
„Sachsenschnitzel“ mit Champignonrahm
18.95
Saxon Schnitzel with Mushroom Cream
estimativa≈ 1050 kcal58 g hidratos
Knusperhähnchenfilet
18.95
Crispy Chicken Fillet — In Cornflakeskruste, dazu Kräuterdip und Steakhouse Pommes.
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Italienischer Kartoffelauflaufvegetarian
17.95
Italian Potato Casserole — Mit frischem Knoblauch, Tomaten, Champignons und Sahne, überbacken mit Gouda.
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Kartoffelpfanne „Schoellerart“
17.95
Schoellerart Potato Pan — Hähnchenbruststreifen, Champignons, Tomaten und Sahne, überbacken mit Gouda und Hirtenkäse.
estimativa≈ 720 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Zucchini-Hähnchen-Auflauf
17.95
Zucchini Chicken Casserole — Mit Kartoffeln und Tomatensoße, überbacken mit Gouda und Parmesan.
estimativa≈ 610 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Ungarischer Kartoffelauflauf
17.95
Hungarian Potato Casserole — Mit Salami, Paprika und Zwiebeln, überbacken mit Hirtenkäse.
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Großes Kloßvergnügen
Ofengulasch XL
17.95
Oven Goulash XL — Vom Rind mit rohen Zwiebelringen, frischen Champignons, hausgemachtem Apfelrotkohl und Kartoffelklößen.
estimativa≈ 820 kcal62 g hidratosequilibrado 73
Schweinebraten XL
18.95
Roast Pork XL — Mit hausgemachtem Apfelrotkohl und Kartoffelklößen.
estimativa≈ 880 kcal60 g hidratosequilibrado 65
„Bauernfrühstück“
14.95
Farmer's Breakfast — Garniert mit Gewürzgurke.
estimativa≈ 650 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Eisbein XXL
20.95
Pork Knuckle XXL — Mit Sauerkraut, Bautzner Senf, Meerrettich und Salzkartoffeln.
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratosequilibrado 70
Speiseberndchen probiert
Currywurst Hausmarke
14.95
Currywurst with Mango Sauce — Mit hausgemachter Mango-Sauce und Steakhouse Pommes.
estimativa≈ 810 kcal72 g hidratos
Kartoffelauflauf mit Hackbällchen
17.95
Potato Casserole with Meatballs — Mit Knoblauch und Käsecreme überbacken, dazu Hirtenkäse.
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Medaillons vom Schweinefilet
19.95
Pork Fillet Medallions — Medium oder durchgebraten, mit Radieschen-Pesto und Knoblauchkartoffeln.
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Seehechtfiletpescatarian
19.95
Hake Fillet — In feinster Butter gebraten, dazu Petersilienkartoffeln und hausgemachter Apfelrotkohl.
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratosequilibrado 79
Kartoffelpuffer & Dips
Kräuter-, Knoblauch-, Gorgonzola- oder saisonaler Dipvegetarian
3.00
Assorted Dips
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Kartoffelpuffer klassischvegetarian
13.95
Classic Potato Pancake — Ein großer Kartoffelpuffer mit Dip Ihrer Wahl auf Salatbukett.
estimativa≈ 550 kcal58 g hidratos
Kartoffelpuffer herzhaftvegetarian
14.95
Savory Potato Pancake — Ein großer Kartoffelpuffer, in feinstem Knoblauch-Öl gebraten, mit Oliven, Zwiebeln und Dip Ihrer Wahl auf Salatbukett.
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 66
Kartoffelpuffer pikant
15.95
Spicy Potato Pancake — Ein großer Kartoffelpuffer, gefüllt mit Schinken, Zwiebeln und Paprika, verfeinert mit Oliven und Hirtenkäse, auf Salatbukett.
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratosequilibrado 66
Kann denn Süßes Sünde sein?
Kindereisbecher
5.00
Kids Ice Cream Sundae — Schoko- oder Vanilleeis, Smarties und Sahne.
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratospesado 41
Gemischter Eisbecher
7.90
Mixed Ice Cream Sundae — Vanille-, Schoko- und Erdbeereis mit Sahne.
estimativa≈ 420 kcal52 g hidratospesado 38
Schwedeneisbecher
8.90
Swedish Ice Cream Sundae — Vanilleeis mit Apfelmus, Eppendorfer Eierlikör und Sahne.
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 33
Schokotraum
8.90
Chocolate Dream Ice Cream — Schokoeis mit Walnüssen, Schokosoße und Sahne.
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 26
3 kleine Kartoffelpuffervegetarian
8.90
Sweet Potato Pancakes — Mit Apfelmus und Zucker.
estimativa≈ 420 kcal60 g hidratos
Kaiserschmarrenvegetarian
9.90
Kaiserschmarrren — Mit oder ohne Rosinen, dazu Apfelmus und Puderzucker.
estimativa≈ 780 kcal85 g hidratospesado 41
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Prático
- Morada
- Berggasse 7, 09599 Freiberg
- Horário
- Seg17:00–23:00Ter17:00–23:00QuafechadoQuifechadoSex17:00–23:00Sáb17:00–23:00Dom17:00–23:00Küchenschluss: 21.30 Uhr
- Contacto
- +03731355600 post@kartoffelhaus-freiberg.de
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kartoffelhaus-freiberg.de/
- Registo
- completude 83 %, confiança 95 %
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