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Gasthaus Mooswaldbierstube

Elsässer Straße 58, 79110 Freiburg Im Breisgau

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Suppen
Tagessuppe - Terrine
5.50
Soup of the day
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Salate
Großer gemischter Marktsalat mit Croutons - mit in leicht scharfer Chilisauce gebratenen Putenstreifen
18.90
Mixed market salad with turkey strips
estimativa≈ 550 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Großer gemischter Marktsalat mit Croutons - mit Honig gratiniertem Ziegenkäse / Rosmarinvegetarian
18.90
Mixed market salad with goat cheese
estimativa≈ 620 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Gemischter Marktsalat / Croutons klein
6.90
Mixed market salad small
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Gemischter Marktsalat / Croutons groß
12.90
Mixed market salad large
estimativa≈ 380 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Beilagensalat zum Hauptgericht
5.20
Side salad
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Hauptgerichte
Zwiebelrostbraten / Brägele
28.90
Onion roast beef with potatoes
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Cordon Bleu classic / Schinken / Käse / Pommes Frites
19.90
Cordon Bleu classic
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Jägerschnitzel / hausgemachte Spätzle
19.90
Hunter's schnitzel with spätzle
estimativa≈ 880 kcal60 g hidratos
Putensteak mit Kräuterbutter, Pommes Frites
19.90
Turkey steak with herb butter
estimativa≈ 780 kcal48 g hidratos
Großes Schnitzel "Wiener Art" / Pommes Frites
17.90
Wiener Schnitzel
estimativa≈ 820 kcal52 g hidratos
"Schwarzwälder" - Käsespätzle ( Speck & Zwiebeln )
16.90
Black Forest cheese spätzle
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratos
Immer Leberletag
Bier-Leberle / Magisch-Dunkelbier-Sauce / Speck / Spätzle
18.90
Beer liver with spätzle
estimativa≈ 750 kcal62 g hidratosequilibrado 67
Leberle (Rind) geröstet Brot
13.90
Roasted beef liver with bread
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosequilibrado 67
Leberle (Rind) geröstet Brägele
16.90
Roasted beef liver with potatoes
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Leberle (Rind) sauer Brot
13.90
Sour beef liver with bread
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosequilibrado 67
Leberle (Rind) sauer Brägele
16.90
Sour beef liver with potatoes
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Vegetarisch
Hausgemachte Käsespätzle / Schmelzzwiebelnvegetarian
14.90
Homemade cheese spätzle
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratos
Tagliatelle mediterran / Gemüse / Tomatensauce (Vegan)vegan, vegetarian
16.50
Mediterranean tagliatelle
estimativa≈ 520 kcal75 g hidratosequilibrado 78
Hausbelegte Flammkuchen
Flammkuchen / Sauerrahm / Lachs / Frühlingszwiebeln / Kirschtomaten
15.90
Salmon flammkuchen
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratos
Flammkuchen / Sauerrahm / Ziegenkäse / Rosmarin / Honigvegetarian
14.90
Goat cheese flammkuchen
estimativa≈ 680 kcal52 g hidratos
Flammkuchen vegetarisch / Sauerrahm / Gemüsen der Saison / Käsevegetarian
14.90
Vegetarian flammkuchen
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratos
Flammkuchen / Sauerrahm / Speck / Zwiebeln / Käse
14.90
Bacon and onion flammkuchen
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratos
Burger
Burger Classic / Rind / Tomaten / Zwiebeln / Dillgurken / BBQ-Mayo
13.90
Classic beef burger
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Vesperkarte
Badisch Dreierlei / Bibileskäs / Brägele / Wurstsalat
18.90
Baden platter
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
Elsässer Wurstsalat Brot
12.40
Alsatian sausage salad with bread
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
Elsässer Wurstsalat Brägele
15.90
Alsatian sausage salad with potatoes
estimativa≈ 780 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Wurstsalat / Zwiebelringe Brot
11.40
Sausage salad with bread
estimativa≈ 600 kcal40 g hidratos
Wurstsalat / Zwiebelringe Brägele
14.90
Sausage salad with potatoes
estimativa≈ 730 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Currywurst Brot
6.50
Currywurst with bread
estimativa≈ 550 kcal42 g hidratos
Currywurst Pommfr
9.50
Currywurst with fries
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratos

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51veggie
scoreestimativa

Poucas opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem Tagliatelle mediterran para vegan e Käsespätzle para vegetarianos. Há também flammkuchen de queijo de cabra ou legumes da época.

5 pratos vegetarianos e 1 veganos de 31

76dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias saladas e pratos de proteína. É possível trocar as batatas fritas ou o pão por Brägele em alguns pratos.

11 adequado para diabetes · 31 pratos

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Prático

Morada
Elsässer Straße 58, 79110 Freiburg Im Breisgau
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+4976161258650 kontakt@mooswaldbierstube.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mooswaldbierstube.de/?lang=de
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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