Mai Garden

Habsburgerstraße 105, 79104 Freiburg im Breisgau

Fechado agora · abre 11:30

€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

SUPPEN

01 Canh Chua Tôm - Suppe mit Garnelen

8.20

Canh Chua Tom — Geschmacksvolle pikante Garnelensuppe mit Tomaten, Okra, Ananas, Sellerie, vietnamesischen Kräutern und Tamarinde

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82

02 Canh Chua Gà

7.20

Canh Chua Ga — Hähnchensuppe mit Kokosmilch

estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

03 Canh Chua Hải Sản

8.90

Canh Chua Hai San — Pikante Suppe mit Fisch, Meeresfrüchten, vietnamesischen Kräutern, Zitronengras, Chili und asiatischem Gemüse

estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82

04 Súp Miếnvegan, vegetarian

5.50

Sup Mien — Glasnudelsuppe mit Tofu und Gemüse

estimativa≈ 160 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

LEICHTE VORSPEISE

07. Edamamevegan, vegetarian

6.90

Edamame

estimativa≈ 120 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82

08. Krabbenchips

4.50

Prawn Crackers

estimativa≈ 150 kcal18 g hidratos

20 Thịt Heo Nướng K

6.20

Thit Heo Nuong — Saftig, gegrilltes mariniertes Schweinefleisch auf Kimchi

estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

22 Gỏi Cuốn Chay (vegetarisch)vegetarian

5.90

Goi Cuon Chay — Frische Sommerrollen mit Reisnudeln, Tofu, asiatischen Kräutern, Fisch-Sauce

estimativa≈ 180 kcal28 g hidratos

23 Gỏi Cuốn Tôm Thịt

7.90

Goi Cuon Tom Thit — Frische Sommerrollen mit Reisnudeln, Garnelen, Schweinefleisch und asiatischen Kräutern und Fisch-Sauce

estimativa≈ 220 kcal28 g hidratosequilibrado 73

24 Chả Giò Thịt

6.20

Cha Gio Thit — Vietnamesische Frühlingsrollen: frittierte gefüllte Reispapierrollen mit Schweinefleisch, Karotten, Morcheln und Glasnudeln dazu Fisch-Sauce

estimativa≈ 240 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

25 Chả Giò Chay (vegetarisch)vegetarian

5.90

Cha Gio Chay — Vietnamesische Frühlingsrollen: frittierte gefüllte Reispapierrollen mit Karotten, Morcheln, Glasnudeln und Lauchzwiebeln, dazu Fisch-Sauce

estimativa≈ 210 kcal24 g hidratosadequado para diabetes

26 Crispy Shrimps

12.50

Crispy Shrimps Tempura — Garnelen Tempura, Avocado, Wildkräutersalat, Trüffel-Mayo

estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

27 Salmon Salatpescatarian

12.50

Grilled Salmon Salad — Lachs gegrillt, Avocado, Wildkräutersalat, Mange-Dressing

estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

28 Avocadosalatvegan, vegetarian

7.90

Avocado Salad — Avocado, Wildkräutersalat, Mango-Dressing

estimativa≈ 260 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

MITTAGSTISCH

Hühnerfleischsuppe mit Kokosmilch

12.00

Chicken Coconut Soup — mit oder Tofu - Sommerrollen

estimativa≈ 450 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Tagessuppe oder Thai Curry Tasche

Thai Curry Pocket

estimativa≈ 350 kcal30 g hidratosadequado para diabetes

Fischsuppepescatarian

12.00

Fish Soup — oder geschmister Salat

estimativa≈ 380 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80

M1 Cơm Rang Gà Nướng

12.70

Com Rang Ga Nuong — Gebr. Reis mit knusprigen Chicken, Ei und Gemüse A,C

estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 77

M2 Cơm Rang Heo Nướng

12.70

Com Rang Heo Nuong — Gebr. Reis mit BBQ Pork Ei und Gemüse C,F

estimativa≈ 780 kcal85 g hidratosequilibrado 70

M3 Cơm Rang Rauvegetarian

11.50

Com Rang Rau — Gebratener Reis mit Ei und Gemüse C

estimativa≈ 620 kcal80 g hidratosequilibrado 78

M4 Frische, hausgemachte Eiernudeln

12.70

Egg Noodles with Chicken — mit knuspr. Chicken und Gemüse A,C

estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 70

M5 Frische, hausgemachte Eiernudelnvegetarian

11.50

Egg Noodles with Vegetables — mit frischem Gemüse C

estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 66

M7 Bún Bo Nam Bộ

14.90

Bun Bo Nam Bo — Reisfadennudeln mit kurzgebratenem Rinder-Entrecote, Zwiebeln, Zitronengras, Erdnüsse, Rostzwiebeln und Fisch-Sauce U,E,F

estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 77

M8 Gà Curry Đỏ

12.90

Ga Curry Do — Gebratenes Hühnerfleisch mit rotem Curry, Peperoni, Auberginen, grüne Bohnen, Zitronengras und Kokosmilch G

estimativa≈ 550 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

M9 Gà Sốt Xoài

12.90

Ga Sot Xoai — Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse, tropischen Früchten, Kokosnussmilch in Mango-Sauce I

estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosequilibrado 65

M10 Gà Sốt Lạc

12.90

Ga Sot Lac — Gebratenes Hühnerfleisch mit grünen Bohnen, Paprika Basilikum in Kokosnussmilch und Curry-Erdnusssauce E,G

estimativa≈ 640 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

M11 Chicken Yakl

12.90

Chicken Yakl — knuspriges Hühnerfleisch mit Gemüse und Spezial Pfeffer-Sauce A,J

estimativa≈ 610 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

M12 Pork, gegrillt

12.90

Grilled Pork BBQ — mit Gemüse und BBQ-Sauce nach Art des Hauses U,I

estimativa≈ 580 kcal24 g hidratosequilibrado 78

M13 Rinder-Entrecote gegrillt

14.90

Grilled Entrecote — mit Gemüse, Knoblauch und Basilikum F

estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

M14 Vịt Xào Rau

15.50

Crispy Duck with Vegetables — Ente, knusprig mit verschiedenem Gemüse F,I,U

estimativa≈ 650 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

M15 Vịt Curry Do

15.50

Crispy Duck Red Curry — Ente, knusprig mit rotem Thai-Curry, Peperoni, Auberginen grünen Bohnen, Zitronengras und Kokosmilch G,I,U

estimativa≈ 680 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

M16 Vịt Sot Lạc

15.50

Crispy Duck Peanut Sauce — Ente, knusprig mit grünen Bohnen, Paprika, Basilikum in Kokosnusssmilch und Curry-Erdnusssauce E,G,I,U

estimativa≈ 710 kcal26 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

M17 Miến xào chayvegan, vegetarian

12.70

Mien Xao Chay — Gebratene Glasnudeln mit grünen Bohnen, Pak Choi, Sojasprossen, Karotten und Lauchzwiebeln F

estimativa≈ 480 kcal55 g hidratosequilibrado 80

M18 Đậu Hủ Curryvegan, vegetarian

12.50

Tofu Curry — mit Auberginen, Tofu, Zwiebeln, Champignon, Zucchini und Kokosmilch B,F

estimativa≈ 450 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

M19 Đậu Hủ Sốt Lạcvegan, vegetarian

12.50

Tofu Peanut Sauce — Tofu mit grünen Bohnen, Paprika, Basilikum in Kokosnusssmilch und Erdnusssauce E,O,F

estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

M20 Đậu Hủ Sốt Mã Laivegan, vegetarian

12.90

Tofu Ma Garden Sauce — Tofu mit Zwiebeln, Sellerie, Paprika, Pak Choi, und Spezial-MaGarden-Sauce B,F,I

estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

M21 Vịt Sot Chua Ngọt

15.50

Crispy Duck Sweet and Sour — Knusprige Ente mit Ananas süß-sauer Soße A,I,U

estimativa≈ 680 kcal42 g hidratos

M22 Ga Sot Chua Ngọt

12.90

Breaded Chicken Sweet and Sour — Paniertes Hühnerfleisch mit Ananas süß-sauer Soße A,I

estimativa≈ 620 kcal45 g hidratos

SALAT

Gemischter Salatvegan, vegetarian

5.90

Mixed Salad with Sesame — Gurken, Tomaten, Sojasprossen, Möhren und Paprika mit Sesam-Sauce

estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Goi Bò: Dünne Rindersteakstreifen

8.90

Goi Bo — mit Salat, Zitronengras, Erdnüssen, Chili und vietnamesischen Kräutern

estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Goi Xoài: Aromatischer Salatpescatarian

9.90

Goi Xoai — mit Mango, Garnelen, Chili, Minze, Koriander, Erdnüsse und Rostzwiebeln

estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos

Goi Gà

7.90

Goi Ga — Knackiger Salat mit Hähnchenfleisch, Basilikum, Minze, Chili, Zwiebeln und Erdnüssen und Rostzwiebeln

estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Mai Garden Spezial-Vorspeise für 2 Personen

22.00

Mai Garden Special Platter — Eine Platte mit verschiedenen Vorspeisen, Grill-Spezialitäten, Kimchi, Reisnudeln Fisch-Sauce, Erdnüsse und Rostzwiebeln

estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 38

REIS- UND NUDELGERICHTE

Cơm Rang Gà

17.90

Com Rang Ga — Gebratener Reis mit Ei, knusprigem Chicken und Gemüse

estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 73

Mi Xào Heo Nướng

17.90

Mi Xao Heo Nuong — Frische hausgemachte Eiernudeln mit BBQ Pork und frischem Gemüse

estimativa≈ 780 kcal85 g hidratosequilibrado 76

Phở Xào Thập Cẩm

22.50

Pho Xao Thap Cam — Gebratene Reisbandnudeln mit Garnelen, Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Rindfleisch, Sojasprossen, Sellerie, Karotten, Pak Choi, lange Bohnen, Lauchzwiebeln, Rostzwiebeln und Ernüsse

estimativa≈ 820 kcal90 g hidratosequilibrado 66

Miến Xào Thập Cẩm

22.50

Mien Xao Thap Cam — Gebratene Glasnudeln mit Garnelen, Rindfleisch, Hühnerfleisch, Schweinefleisch, langen Bohnen, Champignons, Pak Choi, Sojakeimen, Karotten und Schnittlauch

estimativa≈ 750 kcal80 g hidratosequilibrado 90

Mi Xao Rau

17.90

Frische hausgemachte Eiernudeln mit knusprigem Chicken und Gemüse

estimativa≈ 780 kcal85 g hidratosequilibrado 76

Bánh Canh Tômpescatarian

22.90

Banh Canh Tom — Udon-Nudeln mit Garnelen, frischem Gemüse und Kräutern in Curry-Erdnuss-Sauce

estimativa≈ 880 kcal95 g hidratosequilibrado 72

Gebratener Reis oder Nudelnvegetarian

14.90

Fried Rice or Noodles with Vegetables — Gebratener Reis mit Ei und Gemüse oder gebratenen frische hausgemachte Eiernudeln und Gemüse

estimativa≈ 650 kcal85 g hidratosequilibrado 73

Gebratener Reis oder Nudeln

23.90

Fried Rice or Noodles with Crispy Duck — Gebratener Reis mit Ei, knuspriger Ente und Gemüse oder gebratenen frische hausgemachte Eiernudeln, knusp Ente und Gemüse

estimativa≈ 920 kcal90 g hidratos

HAPPY HOUR SUSHI

M30 KAZUKI

15.90

Kazuki Sushi Platter — 6 Tekka Maki, 6 Sake Maki, 8 gemischte vegetarische Rolls

estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 73

M31 NORIKO

16.90

Noriko Sushi Platter — 4 Nigiri Sushi, 6 gemischte Maki, 3 Fujji San Rolls

estimativa≈ 680 kcal80 g hidratosequilibrado 77

M32 MINAKO

17.00

Minako Sushi Platter — 2 Nigiri Sushi, 4 Inside Out, 6 gemischte Maki, 6 Sake Rolls

estimativa≈ 710 kcal85 g hidratosequilibrado 69

M33 VEGGIEvegetarian

14.00

Veggie Sushi Platter — 6 Maki: Avocado, Gurke-8 Veggi I O 3 Nigiri: Avocado, Tamago, Inari

estimativa≈ 550 kcal70 g hidratosequilibrado 78

M34 CHIRASHI SUSHI MIX

17.00

Chirashi Sushi Mix — Große Reisschale mit gemischtem Fisch oder Aal und Gemüse

estimativa≈ 720 kcal85 g hidratosequilibrado 73

M35 CHIRASHI SUSHI FIRE

17.90

Chirashi Sushi Fire — Große Reisschale mit flambiertem gehackten Thunfisch, Zwiebeln, Aal und Lachskaviar

estimativa≈ 780 kcal85 g hidratosequilibrado 72

M36 MIDORI YASAIvegan, vegetarian

16.50

Midori Yasai Veggie Sushi — Veggi. I O 12 Maki : Avocado, Mango, Gurke 8 Vegi. Rolls

estimativa≈ 580 kcal80 g hidratosequilibrado 70

M37 TOKYO

17.50

Tokyo Sushi Platter — 4 Tazuna Rolls 12 Maki: Sake Avocado,Gurke 8 Spicy Rolls panierte Rolle mit Tuna, Chili, Lauch

estimativa≈ 850 kcal90 g hidratos

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85veggie
scoreestimativa

Variedade de pratos vietnamitas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem opções vegan como a sopa Súp Miến e o Đậu Hủ Curry. O menu inclui também a salada Avocadosalat e o sushi Midori Yasai.

15 pratos vegetarianos e 9 veganos de 59

80dia
scoreestimativa

Variedade de proteínas e vegetais

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitas opções de carne e vegetais sem acompanhamentos ricos em hidratos de carbono. Os pratos principais de M8 a M20 têm índice glicémico baixo.

27 adequado para diabetes · 59 pratos

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Prático

Morada: Habsburgerstraße 105, 79104 Freiburg im Breisgau
Horário: Seg11:30–22:00
Ter11:30–22:00
Qua11:30–22:00
Qui11:30–22:00
Sex11:30–22:00
Sáb11:30–22:00
Dom11:30–22:00
Contacto: +4976136302433 info@maigarden-freiburg.de
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maigarden-freiburg.de/
Registo: completude 83 %, confiança 80 %

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