Bierbrunnen - Freiburg im Breisgau, Elsässer Str

Elsässer Str. 50, 79110 Freiburg im Breisgau

horário de abertura desconhecido

bar food€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 18 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Angebote

Mega Cordon Bleu

14.99

Cordon Bleu mit Pommes, Bratensauce und Zitrone (ab 18:00 Uhr)

estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos

Oma’s Pfannkuchen

7.99

Pancakes — Große Auswahl aus unserer Speisekarte süß oder herzhaft (ab 18:00 Uhr)

estimativa≈ 650 kcal80 g hidratos

„All you can eat“ Spaghetti Bolognese, Napoli

8.99

Spaghetti Bolognese or Napoli — Auswahl zwischen Edamer oder Parmesankäse (ab 18:00 Uhr)

estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 73

Schnitzel Paradies

10.99

Schnitzel — Schnitzel mit Pommes, Bratensauce und Zitrone (ab 18:00 Uhr)

estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos

Suppen in der Terrine

Klare Brühe mit Ei

5.50

Clear Broth with Egg

estimativa≈ 80 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Badische Flädlesuppe

5.90

Flädlesuppe

estimativa≈ 250 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Gulaschsuppe

5.90

Goulash Soup

estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Salate

Kleiner gemischter Salatteller mit Salaten der Saisonvegetarian

6.20

Mixed Seasonal Salad

estimativa≈ 200 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Fitness Salat großer gemischter Salatteller mit Salaten der Saisonvegetarian

13.90

Fitness Mixed Salad

estimativa≈ 350 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Thunfisch Salat mit Thunfisch und Zwiebelnpescatarian

15.90

Tuna Salad

estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Griechischer Salat mit würzigem Fetakäse, Peperoni, Oliven, Zwiebelnvegetarian

15.90

Greek Salad

estimativa≈ 500 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Schwäbischer Salat mit gebratenen Maultaschenstreifen

15.90

Swabian Salad with Maultaschen

estimativa≈ 600 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Feinschmecker Salat mit leckeren Putenstreifen

16.90

Gourmet Salad with Turkey

estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Argentina Salat mit zarten Rinderstreifen vom Rumpsteak

20.90

Argentina Salad with Rump Steak

estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Bierbrunnen Salat mit würzigen Garnelen vom Grillpescatarian

20.90

Grilled Shrimp Salad

estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Wurstsalat mit frischem Bauernbrot

12.50

Sausage Salad with Bread

estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Wurstsalat mit Bratkartoffeln

14.50

Sausage Salad with Fried Potatoes

estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Elsässer Art mit frischem Bauernbrot

13.50

Alsatian Style Salad with Bread

estimativa≈ 680 kcal48 g hidratosequilibrado 73

Elsässer Art mit Bratkartoffeln

15.50

Alsatian Style Salad with Fried Potatoes

estimativa≈ 780 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Bierbrunnen mit Käse und Knoblauchdipvegetarian

15.50

Cheese and Garlic Dip Salad

estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Badisches Dreierlei Wurstsalat mit Bibiliskäs und Brägele

16.50

Badish Trio Sausage Salad

estimativa≈ 680 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Pfannkuchen süß

Zimt u. Zucker mit einer Kugel Bourbon Vanilleeis

8.90

Cinnamon Sugar Pancakes with Ice Cream

estimativa≈ 720 kcal85 g hidratospesado 26

Nutella mit einer Kugel Bourbon Vanilleeis

9.90

Nutella Pancakes with Ice Cream

estimativa≈ 850 kcal92 g hidratospesado 18

Apfelmus mit einer Kugel Bourbon Vanilleeis

9.90

Apple Sauce Pancakes with Ice Cream

estimativa≈ 780 kcal98 g hidratospesado 29

Preiselbeeren mit einer Kugel Bourbon Vanilleeis

9.90

Lingonberry Pancakes with Ice Cream

estimativa≈ 760 kcal90 g hidratospesado 32

Heiße Himbeeren mit einer Kugel Bourbon Vanilleeis

10.90

Raspberry Pancakes with Ice Cream

estimativa≈ 770 kcal92 g hidratospesado 31

Pfannkuchen herzhaft

Jägerlein mit Champignonrahmsauce

11.90

Hunter's Pancake

estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Mafiosi mit hausgemachter Bologneser Sauce

11.90

Mafiosi Pancake

estimativa≈ 680 kcal52 g hidratosequilibrado 73

Amsterdam mit Edamerkäse und Schwarzwälder Speck

11.90

Amsterdam Pancake

estimativa≈ 710 kcal48 g hidratosequilibrado 66

Mexikaner mit Hackfleisch-Chili Sauce, Mais, Sahne (scharf)

11.90

Mexican Pancake

estimativa≈ 740 kcal58 g hidratosequilibrado 73

Rockefeller mit Edamerkäse und Hinterschinken

11.90

Rockefeller Pancake

estimativa≈ 690 kcal46 g hidratosequilibrado 66

Schwarzwälder mit Bratkartoffeln, Schwarzwälder Speck und Käse

11.90

Black Forest Pancake

estimativa≈ 820 kcal62 g hidratosequilibrado 66

Westfalen mit Bratkartoffeln und herzhaftem Hinterschinken

11.90

Westphalian Pancake

estimativa≈ 780 kcal60 g hidratosequilibrado 68

Fingerfood

Pommes Frites mit Ketchup, Majo oder Bratensaucevegan

6.90

French Fries

estimativa≈ 450 kcal48 g hidratos

Kroketten mit Ketchup, Majo oder Bratensauce

6.90

Croquettes

estimativa≈ 420 kcal42 g hidratos

Chips mit hausgemachter Knoblauchsaucevegan

7.90

Potato Chips

estimativa≈ 510 kcal40 g hidratos

Oliven-, Peperoni- und Schafskäsetellervegetarian

8.90

Olive, Pepperoni and Feta Plate

estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

leckere Spezialitäten

Rühreier drei Rühreier mit Hinterschinken und Brot

8.90

Scrambled Eggs with Ham

estimativa≈ 520 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Hausgemachte Spätzle mit Rahmsaucevegetarian

9.90

Homemade Spätzle with Cream Sauce

estimativa≈ 480 kcal42 g hidratos

Französische Camemberts zwei Stück, mit Preiselbeeren, Butter, Toast, Salatgarniturvegetarian

12.50

French Camembert

estimativa≈ 650 kcal35 g hidratos

Brägele mit Spiegeleiernvegetarian

11.50

Fried Potatoes with Fried Eggs

estimativa≈ 720 kcal45 g hidratos

Chips Spezial mit Hackfleisch- und Knoblauchsauce

10.50

Special Chips with Meat Sauce

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos

Maultaschen „abgeschmelzt“ mit einem gemischten Salat

14.90

Maultaschen with Salad

estimativa≈ 610 kcal55 g hidratosequilibrado 79

Bibiliskäs mit Brägele Bratkartoffeln mit feiner Quarksauce nach „Art des Hauses“vegetarian

12.90

Bibiliskäs with Fried Potatoes

estimativa≈ 780 kcal42 g hidratos

Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln und einem gemischten Salatvegetarian

15.90

Cheese Spätzle

estimativa≈ 890 kcal75 g hidratos

Kalbsbratwürste ein Paar, mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und gemischtem Salat

15.90

Veal Bratwurst

estimativa≈ 740 kcal38 g hidratosequilibrado 65

Nudelgerichte

Spaghetti Klassiker mit hausgemachter Bologneser Sauce und Käse

11.90

Spaghetti Bolognese

estimativa≈ 680 kcal72 g hidratosequilibrado 77

Spaghetti Napoli mit hausgemachter Tomatensauce und Käsevegetarian

10.90

Spaghetti Napoli

estimativa≈ 580 kcal70 g hidratosequilibrado 73

Spaghetti Carbonara mit Hinterschinken, feiner Sahnesauce und Parmesankäse

12.90

Spaghetti Carbonara

estimativa≈ 820 kcal65 g hidratos

Lukullus Klassiker aus dem Ofen, mit Spiralnudeln, Sahne, Hinterschinken, Käse, Quark-Knobi-Sauce

11.50

Baked Pasta Lukullus

estimativa≈ 790 kcal62 g hidratos

Lukullus Klassiker aus dem Ofen, mit Spiralnudeln, Sahne, Hinterschinken, Käse, Quark-Knobi-Sauce

12.90

Baked Pasta with Ham and Cheese

estimativa≈ 790 kcal62 g hidratos

Bolonie al forno aus dem Ofen, mit Spiralnudeln, Hackfleischsauce, Käse, Quark-Knobi-Sauce

11.50

Baked Pasta Bolognese

estimativa≈ 760 kcal60 g hidratosequilibrado 71

Bolonie al forno aus dem Ofen, mit Spiralnudeln, Hackfleischsauce, Käse, Quark-Knobi-Sauce

12.90

Baked Pasta Bolognese

estimativa≈ 760 kcal60 g hidratosequilibrado 71

Fleischgerichte - Schwein

Schnitzel Wiener Art vom Schweinerücken mit frischem Bauernbrot

9.90

Wiener Schnitzel with Bread

estimativa≈ 620 kcal48 g hidratos

zwei Schnitzel Wiener Art vom Schweinerücken mit frischem Bauernbrot

14.90

Double Wiener Schnitzel with Bread

estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos

Schnitzel Wiener Art vom Schweinerücken mit Pommes Frites und gemischtem Salat

17.90

Wiener Schnitzel with Fries and Salad

estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos

zwei Schnitzel Wiener Art vom Schweinerücken mit Pommes Frites und gemischtem Salat

20.90

Double Wiener Schnitzel with Fries and Salad

estimativa≈ 1150 kcal72 g hidratos

Cordon Bleu mit Kroketten, Bratensauce und gemischtem Salat

21.90

Cordon Bleu with Croquettes

estimativa≈ 880 kcal45 g hidratos

Bierbrunnentoast mit Schweinesteak, Hinterschinken und Champignonrahmsauce, Salatgarnitur

16.50

Pork Steak and Ham Toast

estimativa≈ 720 kcal40 g hidratosequilibrado 65

Rahmschnitzel mit hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat

20.90

Creamy Schnitzel with Spätzle

estimativa≈ 840 kcal52 g hidratos

Jägerschnitzel mit Pilzrahmsauce, Spätzle und gemischtem Salat

21.90

Jäger Schnitzel with Spätzle

estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos

Schweinerückensteak vom Grill mit Kräuterbutter und frischem Bauernbrot

16.50

Grilled Pork Loin Steak

estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Schweinerückensteak vom Grill mit Sauce Café de Paris, Pommes Frites und Salat

20.90

Grilled Pork Loin Steak Café de Paris

estimativa≈ 880 kcal45 g hidratos

Schweinerückensteak vom Grill mit Pommes Frites und gemischtem Salat

20.90

Grilled Pork Loin Steak with Fries

estimativa≈ 820 kcal48 g hidratos

Schweinemedaillons mit Pilzrahmsauce, Spätzle und gemischtem Salat

22.90

Pork Medallions with Mushroom Sauce

estimativa≈ 880 kcal60 g hidratos

Fleischgerichte - Pute

Putenschnitzel Wiener Art mit frischem Bauernbrot

9.90

Turkey Wiener Schnitzel with Bread

estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos

Putenschnitzel Wiener Art mit Pommes Frites und gemischtem Salat

17.90

Turkey Wiener Schnitzel with Fries

estimativa≈ 850 kcal52 g hidratos

zwei Putenschnitzel Wiener Art mit Pommes Frites und gemischtem Salat

20.90

Double Turkey Wiener Schnitzel with Fries

estimativa≈ 1050 kcal55 g hidratos

Putensteak vom Grill mit Kräuterbutter und frischem Bauernbrot

16.50

Grilled Turkey Steak

estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Putensteak vom Grill mit Pommes Frites und gemischtem Salat

20.90

Grilled Turkey Steak with Fries

estimativa≈ 800 kcal48 g hidratos

Putengeschnetzeltes mit Pilzrahmsauce, hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat

20.90

Turkey Ragout with Mushroom Sauce

estimativa≈ 820 kcal62 g hidratos

Fleischgerichte - Rind

Argentinisches Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter, Röstzwiebeln, frischem Bauernbrot

26.90

Argentinian Rump Steak

estimativa≈ 750 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Argentinisches Rumpsteak vom Grill mit Pommes Frites, Röstzwiebeln und gemischtem Salat

32.00

Argentinian Rump Steak with Fries

estimativa≈ 980 kcal55 g hidratos

Argentinisches Rumpsteak vom Grill mit Pfeffersauce, Pommes Frites und gemischtem Salat

32.00

Argentinian Rump Steak with Pepper Sauce

estimativa≈ 950 kcal52 g hidratos

Argentinisches Rumpsteak vom Grill mit Sauce Café de Paris, Pommes Frites und gemischtem Salat

32.00

Argentinian Rump Steak Café de Paris

estimativa≈ 1020 kcal52 g hidratos

Kinder

Räuberteller

0.00

Kids Mixed Plate — Du bekommst Teller und Besteck und raubst dir das Beste von Mama und Papa

estimativa≈ 0 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Pom Pom König

4.90

Kids Fries — Portion Pommes mit Ketchup

estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos

Rotkäppchen

5.50

Kids Spaghetti Bolognese — Spaghetti mit Tomatensoße

estimativa≈ 550 kcal75 g hidratosequilibrado 65

Räuber Hotzenplotz

6.90

Kids Spätzle with Cream Sauce — hausgemachte Spätzle mit Rahmsoße

estimativa≈ 600 kcal55 g hidratos

Miss Piggy

7.90

Kids Pork Schnitzel with Fries — kleines Schweineschnitzel mit Pommes

estimativa≈ 700 kcal45 g hidratosequilibrado 65

Desserts & Co.

Himbeertraum

7.90

Raspberry Dream Ice Cream — zwei Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 35

Gemischtes Eis

6.50

Mixed Ice Cream — drei Kugeln (Vanille, Erdbeere, Schokolade) mit Sahne

estimativa≈ 510 kcal55 g hidratospesado 32

Eis Latte Macchiato mit Vanilleeis

5.90

Ice Cream Latte Macchiato

estimativa≈ 320 kcal38 g hidratospesado 40

Sanfter Engel

5.90

Orange Juice with Ice Cream — Orangensaft mit Vanilleeis

estimativa≈ 280 kcal42 g hidratospesado 27

Pfifferlingkarte

Großer Blattsalat mit gebratenen Pfifferlingen und Parmesan

19.90

Leaf Salad with Chanterelles

estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Pfifferlinge a la Creme mit Spaghetti und Salat

19.90

Chanterelles with Spaghetti

estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos

Pfifferlinge a la Creme mit einem Pfannkuchen und Salat

19.90

Chanterelles with Pancake

estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos

Pfifferlinge a la Creme mit Brägele und Salat

19.90

Chanterelles with Potatoes

estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos

Pfifferlinge a la Creme mit einem Putensteak und Pommes

23.90

Chanterelles with Turkey Steak

estimativa≈ 920 kcal50 g hidratos

Pfifferlinge a la Creme mit zwei Schnitzel natur vom Schwein und Pommes

22.90

Chanterelles with Pork Schnitzel

estimativa≈ 980 kcal50 g hidratos

Pfifferlinge a la Creme mit Medaillons vom Schweinelendchen und Spätzle

24.90

Chanterelles with Pork Medallions

estimativa≈ 880 kcal45 g hidratos

Pfifferlinge a la Creme mit einem Rumpsteak und Pommes

33.90

Chanterelles with Rump Steak

estimativa≈ 1050 kcal48 g hidratos

Angebote

Spaghetti Flatrate

8.99

All-you-can-eat Spaghetti — „All you can eat“ Spaghetti Bolognese, Napoli Auswahl zwischen Edamer oder Parmesankäse (ab 18:00 Uhr)

estimativa≈ 750 kcal90 g hidratosequilibrado 82

Spaghetti mit Pfifferlingen a la Creme und Salat

19.90

Spaghetti with Chanterelles

estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos

Pfannkuchen mit Pfifferlingen a la Creme und Salat

19.90

Pancake with Chanterelles

estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos

Brägele mit Pfifferlingen a la Creme und Salat

19.90

Potatoes with Chanterelles

estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos

Putensteak mit Pfifferlingen a la Creme und Pommes

23.90

Turkey Steak with Chanterelles

estimativa≈ 920 kcal50 g hidratos

Zwei Schnitzel natur vom Schwein mit Pfifferlingen a la Creme und Pommes

22.90

Pork Schnitzel with Chanterelles

estimativa≈ 980 kcal50 g hidratos

Medaillons vom Schweinlendchen mit Pfifferlingen a la Creme und Spätzle

24.90

Pork Medallions with Chanterelles

estimativa≈ 880 kcal45 g hidratos

Rumpsteak mit Pfifferlingen a la Creme und Pommes

33.90

Rump Steak with Chanterelles

estimativa≈ 1050 kcal48 g hidratos

Angebote

Mega Cordon Bleu

12.99

Cordon Bleu mit Pommes, Bratensauce und Zitrone

estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos

Oma’s Pfannkuchen

6.99

Pancakes — Große Auswahl aus unserer Speisekarte süß oder herzhaft

estimativa≈ 600 kcal70 g hidratos

Spaghetti Flatrate

7.99

„All you can eat“ Spaghetti Bolognese, Napoli Auswahl zwischen Edamer oder Parmesankäse

estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 73

Schnitzel Paradies

9.99

Schnitzel Paradise — Schnitzel mit Pommes, Bratensauce und Zitrone

estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos

Montag

Frikadellen mit Pommes und Salat

13.20

Meatballs with Fries and Salad

estimativa≈ 880 kcal55 g hidratosequilibrado 65

Spaghetti mit Knoblauch in Olivenöl und Salat

13.20

Spaghetti Aglio e Olio

estimativa≈ 720 kcal75 g hidratos

Dienstag

Putengeschnetzeltes mit Spätzle und Salat

13.20

Turkey Ragout with Spätzle

estimativa≈ 780 kcal50 g hidratosequilibrado 72

Großer gemischter Salat mit einem panierten Putenschnitzel

13.20

Mixed Salad with Turkey Schnitzel

estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Mittwoch

Kalbsbratwürste mit Pommes und Salat

13.20

Veal Sausages with Fries and Salad

estimativa≈ 920 kcal55 g hidratos

Pfannkuchen mit Rahmspinat und Salat

13.20

Pancakes with Creamed Spinach

estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 74

Donnerstag

Schweinesteak mit Spätzle und Pfifferlingen a la Creme

13.20

Pork Steak with Spätzle and Mushrooms

estimativa≈ 820 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Kräuterpfannkuchen mit Pfifferlingen a la Creme

13.20

Herb Pancakes with Mushrooms

estimativa≈ 750 kcal50 g hidratosequilibrado 69

Freitag

Zanderfilet mit Zitronensauce, Bandnudeln und Salat

13.20

Zander Fillet with Lemon Sauce

estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 85

Großer gemischter Salat mit Maultaschen

13.20

Mixed Salad with Maultaschen

estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Aktionen

Schweineschnitzel oder Putenschnitzel paniert

13.20

Breaded Schnitzel (Pork or Turkey) — mit Pommes oder Spätzle und Salat

estimativa≈ 850 kcal55 g hidratosequilibrado 66

Spaghetti

13.20

Spaghetti (Bolognese or Carbonara) — Bolognese oder Carbonara und Salat

estimativa≈ 780 kcal70 g hidratosequilibrado 70

Feinschmeckersalat

13.20

Gourmet Salad with Turkey Strips — Großer gemischter Salat mit Putenstreifen

estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Este menu ainda está correto?

42veggie
scoreestimativa

Variedade de pratos vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui Käsespätzle e Brägele. Também existem Griechischer Salat e Spaghetti Napoli.

13 pratos vegetarianos e 2 veganos de 117

61dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias saladas com proteína e bifes grelhados. As massas e batatas fritas têm um índice glicémico elevado.

28 adequado para diabetes · 115 pratos

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Prático

Morada: Elsässer Str. 50, 79110 Freiburg im Breisgau
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +4976181163
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bierbrunnen-freiburg.de

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