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Drexlers

Rosastraße 9, 79098 Freiburg im Breisgau

Fechado agora · abre 12:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Klassisches Abendmenü
6 Gang Menü
114.00
6-Course Classic Evening Menu — Amuse Bouche, Gelbe Tomate (Paprika/ Stracciatella/ Kräutersablé), Steinpilz und Pfifferling (Blattspinat/ Wachtelei), Pancetta vom Mangalitza (Pasta/ Blumenkohl/ Kräuterpesto), See und Wiese (Zander und Kalbszunge) (Alblinsen/ Staudensellerie/ Beurre Blanc), Schönberg Lamm (Bohnen/ Aubergine/ Panisse), Fromage blanc/ Beeren/ Meringue/ Sorbet
estimativa≈ 1800 kcal110 g hidratospesado 29
5 Gang Menü
100.00
5-Course Classic Evening Menu — Amuse Bouche, Gelbe Tomate (Paprika/ Stracciatella/ Kräutersablé), Pancetta vom Mangalitza (Pasta/ Blumenkohl/ Kräuterpesto), See und Wiese (Zander und Kalbszunge) (Alblinsen/ Staudensellerie/ Beurre Blanc), Schönberg Lamm (Bohnen/ Aubergine/ Panisse), Fromage blanc/ Beeren/ Meringue/ Sorbet
estimativa≈ 1500 kcal90 g hidratospesado 29
4 Gang Menü
84.00
4-Course Classic Evening Menu — Amuse Bouche, Gelbe Tomate (Paprika/ Stracciatella/ Kräutersablé), See und Wiese (Zander und Kalbszunge) (Alblinsen/ Staudensellerie/ Beurre Blanc), Schönberg Lamm (Bohnen/ Aubergine/ Panisse), Fromage blanc/ Beeren/ Meringue/ Sorbet
estimativa≈ 1200 kcal70 g hidratos
DREXLERS Mittagstisch
Mittagsmenü
19.80
Lunch Menu — eine Suppe oder ein Salat zur Wahl sowie ein vegetarischer oder klassischer Hauptgang
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 78

Este menu ainda está correto?

10veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu de almoço oferece um prato principal vegetariano. O menu de jantar inclui tomate amarelo com stracciatella.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 4

0dia
scoreestimativa

Hidratos de carbono muito elevados

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu consiste apenas em menus degustação com muitos hidratos de carbono. O menu de almoço tem cerca de 60 g de hidratos.

0 adequado para diabetes · 4 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rosastraße 9, 79098 Freiburg im Breisgau
Horário
Seg12:00–14:30, 18:00–23:00
Ter12:00–14:30
Quafechado
Qui12:00–14:30, 18:00–23:00
Sex12:00–14:30, 18:00–23:00
Sáb18:00–23:00
Domfechado
Küche bis 14:00 Uhr (Mittagstisch). Reservierungen Mittagstisch bis 13:45 Uhr. Reservierungen Abend bis 20:15 Uhr. Mittwoch, Sonn- und Feiertags geschlossen
Contacto
+497615957203 info@drexlers-restaurant.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), drexlers-restaurant.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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