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Persio am See

Auwaldstraße 1A, 79110 Freiburg im Breisgau

Aberto agora · até 22:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Vorspeise
Sechs Weinbergschnecken
9.50
Snails in Tomato Herb Butter — in Tomaten-Kräuterbuttersoße mit Toast
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratos
Muscheln in Tomaten-Kräuterbuttersoße
12.50
Mussels in Tomato Herb Butter — mit Knoblauchbrot
estimativa≈ 410 kcal28 g hidratos
Italienische gemischte Platte
15.50
Italian Mixed Platter — mit Pizzabrot, Salami, Parmaschinken, Käse , gebackene Zucchini und Tomate/Mozzarella
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratos
Parmaschinken mit Parmesanscheiben
14.50
Parma Ham with Parmesan — mit Pizzabrot und Melone
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratos
Carpaccio vom Rind
14.50
Beef Carpaccio — Rucola, Parmesanspitter und Balsamico
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Suppen
Minestronevegetarian
6.50
Italienische Gemüsesuppe
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Zuppa di Pomodorovegetarian
6.00
Tomato Cream Soup — Tomatencremesuppe
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Stracciatella alla Romana
6.00
Kraftbrühe mit Ei und Parmesan
estimativa≈ 150 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salate
Beilagensalatvegetarian
5.50
Side Salad — kleiner Salat
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Gemischter Salatvegetarian
7.00
Mixed Salad
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Kleiner Italienischer Salat
9.50
Small Italian Salad — Thunfisch, Schinken¹³, Käse, Eier, Tomaten, Gurken, Oliven⁸ und Zwiebeln
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Italienischer Salat
11.50
Italian Salad — Thunfisch, Schinken¹³, Käse, Eier, Tomaten, Gurken, Oliven⁸ und Zwiebeln
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tomatensalatvegetarian
7.00
Tomato Salad — mit Zwiebeln
estimativa≈ 160 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Kleiner Tomatensalat
9.50
Small Tomato Salad with Tuna — mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven⁸, Käse und Eier
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Tomatensalat Tonno
11.50
Tomato Tuna Salad — mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven⁸, Käse und Eier
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Shrimpssalat
13.50
Shrimp Salad — großer gemischter Salat mit Shrimps, Eier, Käse und Oliven⁸
estimativa≈ 450 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Insalata Capresevegetarian
11.50
Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl
estimativa≈ 340 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Insalata Grecavegetarian
11.50
Tomaten mit Schafskäse, Zwiebeln, Oliven⁸, Peperoni und Gurken
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Putenbrustsalat
14.50
Turkey Breast Salad — Grüner Salat, warme Putenbruststreifen, Tomaten, Parmesansplitter und Mais
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Bunter Salattellerpescatarian
17.00
Mixed Salad with Grilled Salmon — mit gegrilltem Lachsfilet
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Pasta
Spaghetti Napolivegetarian
9.50
mit Tomatensoße
estimativa≈ 650 kcal95 g hidratos
Spaghetti Bolognese
10.00
mit Hackfleischsoße
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratosequilibrado 67
Spaghetti Aglio-Oliovegan
10.00
Spaghetti Aglio e Olio — mit Olivenöl, Knoblauch, Petersilie und scharfe Peperoni
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 67
Spaghetti Pestovegetarian
10.00
estimativa≈ 800 kcal80 g hidratos

Este menu ainda está correto?

73veggie
scoreestimativa

Pratos italianos simples junto ao lago

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui a sopa minestrone e a salada Insalata Greca. Estão disponíveis spaghetti aglio-olio e spaghetti pesto.

10 pratos vegetarianos e 1 veganos de 24

74dia
scoreestimativa

Opções de saladas e sopas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias saladas e sopas ricas em proteínas. As massas têm teores elevados de hidratos de carbono.

16 adequado para diabetes · 24 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Auwaldstraße 1A, 79110 Freiburg im Breisgau
Horário
Segfechado
Ter11:30–22:00
Qua11:30–22:00
Qui11:30–22:00
Sex11:30–22:00
Sáb11:30–22:00
Dom11:30–22:00
Contacto
+07611506743
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), persio-am-see.de
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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