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Bouddha Gourmand

1177 Av. de Provence, 83600 Fréjus

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Vietnamese Street Food
BÚN
11.50
Bun rice vermicelli salad — Vermicelles de riz tièdes, batavia, crudités (carotte, soja, concombre, menthe) servis avec une grillade au choix: Poulet et Crevettes, Bœuf, Canard, Crevettes, Porc et Crevettes, Tofu, Poisson Thaï, Crevette Tonki
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 85
Xào
11.50
Xao stir-fried noodles — Nouilles chinoises sautées aux légumes frais (chou chinois, soja), servies avec du poulet mariné et des crevettes, coriandre : une sauce au choix (Sauce Indo, Sauce Viet, Sauce Thaï, Sauce Jap)
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 77
phở
13.00
Beef Pho — Soupe de pâtes de riz (Hủ tiếu), soja, émincés de faux filet, paleron et boulettes au bœuf, bouillon de bœuf parfumé aux anis, badiane, clous de girofle, basilic, coriandre viet
estimativa≈ 480 kcal50 g hidratosequilibrado 81
Mì
11.50
Mi noodle soup — Soupe de nouilles farine de blé (Mì) ou pâtes de riz (Hủ tiếu), soja, choy sum, poulet, crevettes et bouillon au choix (Soupe Mì Bouillon Chine, Soupe Mì bouillon Thaï, Soupe Mì bouillon Raviolis)
estimativa≈ 520 kcal60 g hidratosequilibrado 85
Com
11.60
Com noodle soup — Soupe de nouilles farine de blé (Mì) ou pâtes de riz (Hủ tiếu), soja, choy sum, poulet, crevettes et bouillon au choix
estimativa≈ 520 kcal60 g hidratosequilibrado 85
Poulet caramélisé riz blanc
Caramelized chicken with white rice
estimativa≈ 680 kcal85 g hidratosequilibrado 65
Brochettes nouilles
Brochettes with noodles
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 81
Crevettes en sauce riz cantonais
Shrimp in sauce with Cantonese rice
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 73

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2dia
scoreestimativa

Hidratos de carbono muito elevados

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

Os pratos baseiam-se em arroz branco e noodles. Os molhos contêm açúcar.

0 adequado para diabetes · 8 pratos

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Prático

Morada
1177 Av. de Provence, 83600 Fréjus
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33494523258
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouddha-gourmand.com/

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