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Heimat Fulda

Buttermarkt 2-6, 36037 Fulda

Aberto agora · até 02:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Something to Start
Stramme Oma
7.50
Hazelnut Eggnog Ice Cream — Haselnuss-Eierlikör mit Fritz Orange Calippo-Eis
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 42
aus der Schüssel
kalte Suppe
7.90
Cold Potato Soup — Kartoffeln, Radieschen, Salatgurke, Ei, Dill, Gude Butter, Meersalz, Schnittlauch
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Bimbachvegetarian
5.90
Buttermilk Sour Cream Bowl — Buttermilch Schmand
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Petersbergvegetarian
5.90
Rhön Cooked Cheese Bowl — Hochrhöner Kochkäse, Röstzwiebeln, Schnittlauch
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Schwartenmagen-Bowl
14.90
Pork Stomach Bowl — geröstete Brotwürfel, BBQ-Schwartenmagen, Hummus, gebratene Aubergine, Röstzwiebeln, Krautsalat, Essiggurken, BBQ-Soße, getrocknete Tomate, Balsamico, Kräuter
estimativa≈ 650 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Rothemannvegan
5.90
Hummus Bowl — Hummus, eingelegte Zwiebeln, Sesam, Kräuter
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Hettenhausen
7.90
Mustard Cream Bowl — Senfcreme
estimativa≈ 150 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Neuenbergvegetarian
10.90
Fresh Cheese and Avocado Bowl — Frischkäse, Wildkräutersalat, Bergkäse, Avocadocreme, eingelegte Zwiebeln
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Frikadelle
9.90
Meatball Bowl — Frikadelle, Kartoffelsalat, Röstzwiebeln, Senf Salatgurke, Kräuter
estimativa≈ 520 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Shakshukavegetarian
11.90
Paprika-Zwiebe-Tomatensoße, Schafskäse, zwei Eier
estimativa≈ 410 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Gieselvegetarian
10.90
Pea Cream Bowl — Erbsencreme, rote Beete-Chutney, geröstete Haselnüsse, Kresse
estimativa≈ 260 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
rote Bowlvegetarian
15.90
Red Beet Bowl — Wildkräutersalat, Schafskäse, rote Beete-Chutney, angebratene Aubergine, eingelegte Zwiebeln, geröstete Brotwürfel, karamellisierte Haselnüsse, Avocadocreme, saisonales Dressing
estimativa≈ 580 kcal38 g hidratosequilibrado 74
Strammer Lukas
10.90
Fried Eggs with Ham or Cheese — Butter, 2 Spiegeleier, Röstzwiebeln, wahlweise mit Lachschinken oder Käse
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Harmerz
11.90
BBQ Pork Stomach — Schwartenmagen in BBQ-Sauce, gebraten, Röstzwiebeln, Rosmarinbutter, Sprossen, karamellisierte Essiggurken
estimativa≈ 510 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Sommersalatvegetarian
14.90
Summer Salad — Wildkräuter, körniger Frischkäse, Pfirsich in Senfcreme, Haselnüsse, Kräuterdressing
estimativa≈ 420 kcal24 g hidratos
Stullen
Schwartenmagen-Burger
12.90
Pork Stomach Burger — Schwartenmagen, eingelegte Zwiebeln, Röstzwiebeln, Essiggurken, Krautsalat, Senfcreme, Hummus, eingelegte Zwiebeln, BBQ-Soße
estimativa≈ 680 kcal48 g hidratosequilibrado 65
Buttertriovegetarian
6.00
Butter Trio with Bread — dreierlei hausgemachte, saisonale Buttersorten, dazu Brot
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
Bohnenplattevegan
12.90
Bean Platter — Weißes Bohnenmus, Radieschen-Gurken-Salat, dünne Bohnen, Sprossen, Kürbiskerne
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 86
Beilagensalatvegan
6.90
Side Salad — Wildkräutersalat, Salatgurke, eingelegte Zwiebeln, saisonales Dressing, Kürbiskerne und Sprossen
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tapas
Bergkäsevegetarian
3.90
Mountain Cheese
estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Hummusvegan
3.90
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Lachsschinkenpescatarian
2.90
Salmon Ham
estimativa≈ 110 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Schafskäsevegetarian
4.20
Sheep Cheese
estimativa≈ 140 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Rhönjäger
2.90
Rhön Hunter Sausage
estimativa≈ 130 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Körniger Frischkäsevegetarian
3.50
Cottage Cheese
estimativa≈ 90 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Pfefferbeißer
2.90
Pepper Salami
estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Frischkäsevegetarian
3.50
Cream Cheese
estimativa≈ 110 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Spiegeleivegetarian
1.90
Fried Egg
estimativa≈ 90 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Kochkäsevegetarian
3.50
Cooked Cheese
estimativa≈ 130 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Schwartenmagen
3.50
Pork Stomach
estimativa≈ 160 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Sauerteigbrotvegan
1.50
Sourdough Bread
estimativa≈ 120 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
RoteBeete-Chutneyvegan
3.50
Red Beet Chutney
estimativa≈ 80 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Avocado-Cremevegan
2.90
Avocado Cream
estimativa≈ 140 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Erbsencremevegetarian
4.20
Pea Cream
estimativa≈ 110 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Este menu ainda está correto?

84veggie
scoreestimativa

Variedade de bowls e spreads

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem várias opções vegetarianas como o bowl Giesel com creme de ervilhas e a Shakshuka. Para vegan, existe o Rothemann com húmus.

22 pratos vegetarianos e 7 veganos de 34

72dia
scoreestimativa

Opções ricas em proteína

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias taças proteicas e pratos com ovos. Existem muitas opções com poucos hidratos de carbono.

29 adequado para diabetes · 34 pratos

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Prático

Morada
Buttermarkt 2-6, 36037 Fulda
Horário
Seg11:00–00:00
Ter11:00–00:00
Qua11:00–02:00
Qui11:00–02:00
Sex11:00–02:00
Sáb11:00–02:00
Dom12:00–00:00
So & Feiertage 12-24h
Contacto
+4966195273597 info@heimat-fulda.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), heimat-fulda.de/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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