Au Coq d'Or - Furdenheim, 20 Rue de Strasbourg

Rue de Strasbourg 20, 67117 FURDENHEIM

horário de abertura desconhecido

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées

Presskopf Coq d’Or, vinaigrette et crudités

9.00

Presskopf Coq d’Or

estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Presskopf Coq d’Or, vinaigrette et crudités

14.00

Presskopf Coq d’Or

estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Salade de queues d’écrevisses aux agrumes

13.00

Crayfish tail salad

estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Salade de queues d’écrevisses aux agrumes

19.00

Crayfish tail salad

estimativa≈ 315 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82

Salade gourmande

14.00

Gourmet salad

estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Salade gourmande

21.00

Gourmet salad

estimativa≈ 525 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Scampis poêlés au pastis sur mélange croquant

14.00

Pan-seared scampi with pastis

estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Scampis poêlés au pastis sur mélange croquant

21.00

Pan-seared scampi with pastis

estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Escalopes de foie de canard poêlées aux pommes

23.00

Pan-seared duck liver scallops with apples

estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Escalopes de foie de canard poêlées aux pommes

34.00

Pan-seared duck liver scallops with apples

estimativa≈ 675 kcal27 g hidratospesado 44

Salades

Salade mixte (cervelas, emmental)

15.00

Mixed salad with cervelas and emmental

estimativa≈ 580 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Salade d’aiguillettes de volaille poêlées au vinaigre balsamique

16.00

Pan-seared chicken strips salad

estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Salade de chèvre chaud et magret de canard fumé

18.00

Warm goat cheese and smoked duck breast salad

estimativa≈ 610 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Salade de scampis et St Jacques flambées au pastis

29.00

Scampi and scallops salad flambéed with pastis

estimativa≈ 480 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Spécialités

Cuisses de grenouille à la provençale

26.00

Frog legs Provençale

estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Cuisses de grenouille ail et persil

26.00

Frog legs garlic and parsley

estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Cuisses de grenouille à la crème

28.00

Frog legs with cream

estimativa≈ 460 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Poissons

Escalope de saumon grillée, crème de citron

25.00

Grilled salmon fillet with lemon cream

estimativa≈ 520 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Filet de sandre au Riesling

24.00

Zander fillet with Riesling

estimativa≈ 410 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Filet de sandre sur choucroute

25.00

Zander fillet with sauerkraut

estimativa≈ 440 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Choucroute aux trois poissons

28.00

Three fish sauerkraut

estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Brochettes de St Jacques et gambas aux pistils de safran

31.00

Scallop and prawn skewers with saffron

estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Viandes

Menu pour les -12 ans

11.00

Kids menu

estimativa≈ 600 kcal50 g hidratos

Escalope de veau viennoise

22.00

Veal schnitzel

estimativa≈ 750 kcal40 g hidratos

Escalope de veau, sauce à la crème et champignons

23.00

Veal scallop with cream and mushrooms

estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Cordon bleu de veau citron

25.00

Veal Cordon Bleu with lemon

estimativa≈ 800 kcal30 g hidratosadequado para diabetes

Cordon bleu de veau, sauce à la crème et champignons

26.00

Veal Cordon Bleu with cream and mushrooms

estimativa≈ 850 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Cordon bleu de veau au Munster, sauce aux morilles

29.00

Veal Cordon Bleu with Munster and morels

estimativa≈ 880 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Rognons de veau flambés au Cognac, sauce crème et champignons

22.00

Veal kidneys flambéed with Cognac

estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Entrecôte, sauce au poivre vert

27.00

Ribeye steak with green pepper sauce

estimativa≈ 720 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Entrecôte au beurre d'ail

26.00

Ribeye steak with garlic butter

estimativa≈ 750 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Filet de bœuf, sauce au poivre vert

30.00

Beef fillet with green pepper sauce

estimativa≈ 680 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Filet de bœuf, sauce aux morilles

33.00

Beef fillet with morel sauce

estimativa≈ 700 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Tartare de filet de bœuf au couteau

31.00

Hand-cut beef tartare

estimativa≈ 550 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Tartes flambées - Uniquement en soirée

Tarte flambée champignons gratinée

13.00

Mushroom Tarte Flambée

estimativa≈ 650 kcal60 g hidratos

Tarte flambée traditionnelle

11.00

Traditional Tarte Flambée

estimativa≈ 700 kcal60 g hidratos

Tarte flambée gratinée

12.00

Gratin Tarte Flambée

estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos

Tarte flambée champignons

12.00

Mushroom Tarte Flambée

estimativa≈ 600 kcal60 g hidratos

Tarte flambée munster

14.00

Munster Tarte Flambée

estimativa≈ 800 kcal60 g hidratos

Plats du terroir

Quenelles de foie, pommes sautées & salade verte

17.00

Liver quenelles with sautéed potatoes

estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Quenelles de foie sur choucroute, pommes vapeur

17.00

Liver quenelles with sauerkraut

estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Jarret braisé & pommes sautées

21.00

Braised pork knuckle with sautéed potatoes

estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Jarret braisé sur choucroute, pommes vapeur

21.00

Braised pork knuckle with sauerkraut

estimativa≈ 780 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Choucroute royale (9 garnitures), pommes vapeur

25.00

Royal sauerkraut

estimativa≈ 1100 kcal45 g hidratosadequado para diabetes

Desserts

Assortiment de fromagesvegetarian

7.00

Cheese platter

estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Tarte maison

5.00

Homemade tart

estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 44

Mousse au chocolat

6.00

Chocolate mousse

estimativa≈ 320 kcal22 g hidratos

Café gourmand

10.00

estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 37

Coupe trois boules glace/sorbet

6.00

Ice cream/sorbet three scoops

estimativa≈ 350 kcal45 g hidratospesado 39

Café liégeois/chocolat liégeois

7.00

Liégeois coffee/chocolate

estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 32

Meringue glacée chantilly

8.00

Iced meringue with chantilly

estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 36

Moelleux au chocolat

8.00

Chocolate fondant

estimativa≈ 450 kcal38 g hidratospesado 34

Nougat glacé/Kouglof glacé

7.00

Iced nougat or iced kouglof

estimativa≈ 380 kcal40 g hidratospesado 34

Crème brûlée

7.00

estimativa≈ 350 kcal28 g hidratospesado 42

Salade de fruits fraisvegan, vegetarian

8.00

Fresh fruit salad

estimativa≈ 120 kcal28 g hidratos

Palette « Au Coq d'Or »

10.00

Au Coq d'Or dessert platter

estimativa≈ 650 kcal70 g hidratospesado 26

Dame blanche/Coupe Amarena

8.00

Dame blanche or Amarena sundae

estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 31

Sorbet arrosévegan, vegetarian

10.00

Alcohol-infused sorbet

estimativa≈ 220 kcal35 g hidratospesado 32

Profiteroles au chocolat

9.00

Chocolate profiteroles

estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 31

Este menu ainda está correto?

26veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Há poucos pratos sem carne. Pode pedir a tarte flambée champignons ou o assortiment de fromages.

3 pratos vegetarianos e 2 veganos de 59

86dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de proteínas e saladas. Os pratos de carne e peixe têm naturalmente poucos hidratos de carbono.

37 adequado para diabetes · 59 pratos

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Prático

Morada: Rue de Strasbourg 20, 67117 FURDENHEIM
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +32388690282 aucoqdor@gmail.com
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantaucoqdor.com/
Registo: completude 67 %, confiança 95 %

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