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Siegls Das Restaurant

Chambaue 1, 93437 Furth im Wald

Fechado agora · abre Qui 18:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Vorspeisen
SIEGLS – Starter für 2
7.90
Starter for 2 with stone-baked bread and spreads — Steinofenbrot von der Bio - Hofbäckerei Mauracher 3erlei hausgemachte Aufstriche
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos
Wassermelone | Feta | Minze | Wasabi | Babyleafvegetarian
11.90
Watermelon and Feta Salad
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Sülzchen vom Weiderind | Frische Früchte | Meerrettich | Pflücksalat
12.90
Beef Aspic with fruits and horseradish
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Pfifferlingschaumsuppe | Kartoffelvegetarian
6.90
Chanterelle Cream Soup
estimativa≈ 250 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Hauptgerichte
Ofenkartoffel „Elsässer Art“
18.90
Alsatian Baked Potato — Kräuterquark | Speckwürfel | Roter Zwiebel | Lauchzwiebel | Bunter Salat
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratosequilibrado 74
„Gartenschausalat“ - veggievegetarian
18.90
Garden Salad with Mozzarella — Bunte Salatauswahl | Frische Früchte | Mozzarella | Hausdressing | Steinofenbaguette
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosequilibrado 69
Frische Rahmpfifferlinge | Gartenkräuter | Brezenknödel - veggievegetarian
19.90
Creamy Chanterelles with Pretzel Dumplings
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratos
Zarte Ochsenbäckchen | Schmorsoße
22.90
Braised Ox Cheeks with Spätzle — Hausgemachte Spätzle | Karotte | Preiselbeeren
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 79
Lachsfilet vom Grillpescatarian
24.90
Grilled Salmon Fillet with Linguine — Hausgemachte Linguine | Olivenöl | Knoblauch | Limette | Gemüse
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Roastbeef vom Jungbullen
25.90
Roast Beef with Bruschetta — Rucola | Bruschetta | Tomate | Mozzarella
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Rosa gegrillter Rücken vom heimischen Reh | Portwein
33.90
Grilled Venison Loin with Potato Gratin — Kartoffelgratin | Pfifferlinge | Thymian
estimativa≈ 720 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Dessert
Dunkle Schokolade | Himbeerenvegetarian
8.90
Dark Chocolate with Raspberries
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
Buttermilchterrine | Mangovegetarian
8.90
Buttermilk Terrine with Mango
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Affogatovegetarian
4.80
Espresso | Vanilleeisg
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratospesado 42
Vorspeisen
Hausgemachte Rinderkraftbrühei
5.40
Beef Consommé with Pancake Strips — Pfannkuchenstreifena1,c,g | Gemüse
estimativa≈ 180 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Hausgemachte Rinderkraftbrühei
5.90
Beef Consommé with Liver Spätzle — Leberspätzlea1,c,g | Gemüse
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Geröstetes Steinofenbaguettea1 – veggievegetarian
7.90
Toasted Baguette with Tomato Salsa and Mozzarella — Tomatensalsa | Marinierter Mozzarellas | Salatgarniturj
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos
Salate
Kleiner gemischter Beilagensalatjvegetarian
4.90
Small Mixed Side Salad
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Bunte Salatauswahl | Hähnchenbruststreifen
17.90
Mixed Salad with Chicken and Mozzarella — Marinierte Mozzarellawürfelg | Steinofenbaguettea1
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Salat „Chambaue“pescatarian
19.90
Grilled Squid and Shrimp Salad — Tintenfisch & Garnelen vom Grill Geröstetes Steinofenknoblauchbrota1
estimativa≈ 510 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

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Prático

Morada
Chambaue 1, 93437 Furth im Wald
Horário
Segfechado
Terfechado
Quafechado
Qui18:00–22:00
Sex18:00–22:00
Sáb18:00–22:00
Dom11:00–15:00
Warme Küche bis 21:30 (Thu-Sat). Warme Küche bis 14:00 (Sun). Restaurant von 06.08.2026 – 16.08.2026 geschlossen. In besonderen Fällen sind Reservierungen auch außerhalb unserer Öffnungszeiten möglich
Contacto
+4999739270
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), siegls-restaurant.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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