A SULANA - Galéria, Route du port
Route du port, 20245 Galéria
Fechado agora · abre 09:00
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Burgers
Le barbossa
15.00
Le Barbossa Burger — Steak du boucher, cheddar, oignons crispy, salade, tomate, mayonnaise, ketchup, cornichons
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Le sparrow
16.00
Le Sparrow Burger — Steak du boucher, salade, tomate, chèvre, miel de Galéria, sauce au poivre
estimativa≈ 820 kcal48 g hidratos
Le basilia
16.00
Le Basilia Burger — Steak du boucher, fromage corse, confiture de figue, salade, tomate
estimativa≈ 810 kcal45 g hidratos
Le turner
20.00
Le Turner Burger — Double steak du boucher, cheddar, sauce barbecue, salade, tomate, cornichons
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratospesado 43
Le black pearl
21.00
Le Black Pearl Burger — Steak du boucher, mozza, oignons, œuf, avocat, sauce du chef, salade, tomate
estimativa≈ 950 kcal50 g hidratos
Entrées À partager ou pas
Planche découverte
23.00
Discovery Charcuterie and Cheese Board — Lonzu, coppa, prisuttu, saucisse, terrine de sanglier artisanale, fromages corses de Galéria, confiture de figues
estimativa≈ 1200 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Avocado toast
18.00
Tranche de pain, avocat, tomate , œuf mollet, fromage frais corse, huile d’olives
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratosequilibrado 70
Camembert au feu de bois
20.00
Baked Camembert — Camembert, potatoes, prizuttu, pain grillé. (le soir uniquement)
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Planche de fromages corses de Galéria
12.00
Corsican Cheese Board
estimativa≈ 500 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pizzas au feu de bois
Margavegetarian
12.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, emmental, olives, origan
estimativa≈ 900 kcal100 g hidratosequilibrado 71
Reine
13.00
Reine Pizza — Sauce tomate, emmental, jambon, champignons, origan, olives
estimativa≈ 980 kcal105 g hidratosequilibrado 68
La blanche
13.00
La Blanche Pizza — Crème fraîche, emmental, jambon, champignons, origan, olives
estimativa≈ 1050 kcal102 g hidratos
3 fromagesvegetarian
14.00
Three Cheese Pizza — Sauce tomate, mozza, fromage de chèvre, emmental, origan
estimativa≈ 1100 kcal100 g hidratos
Chèvre mielvegetarian
14.00
Goat Cheese and Honey Pizza — Sauce tomate, fromage de chèvre, miel de Galéria, emmental, origan
estimativa≈ 1050 kcal110 g hidratos
A Sulana
15.00
A Sulana Pizza — Sauce tomate, fromage corse, confiture de figue, jambon, emmental, origan
estimativa≈ 1080 kcal115 g hidratos
Monte cinto
15.00
Monte Cinto Pizza — Sauce tomate, lardons, oignons, chèvre, miel de Galéria, emmental, origan
estimativa≈ 1150 kcal110 g hidratospesado 41
La calabrese
15.00
Calabrese Pizza — Base crème, n’duja (saucisse calabrese épicée), poivrons, emmental, origan
estimativa≈ 1100 kcal100 g hidratos
La campanavegetarian
16.00
La Campana Pizza — Sauce tomate, mozza, tomate cerise, persillade, salades jeunes pousses, boule de mozza, origan
estimativa≈ 950 kcal100 g hidratosequilibrado 74
Supplément
2.00
Extra Topping
estimativa≈ 50 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Viandes
Pièce du boucher accompagnée de frites maison
24.00
Butcher's Cut Steak with Fries
estimativa≈ 900 kcal50 g hidratos
Poissons
Salade de poulpes maisonpescatarian
22.00
Octopus Salad
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tartare de thonpescatarian
23.00
Tuna Tartare — Mariné à l’huile de sésame sur un lit d’avocat avec frites maison
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Menu Filet de rougets accompagnement du jour + dessert maisonpescatarian
17.00
Red Mullet Fillet Menu
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Tentacules de poulpes poêléspescatarian
24.00
Pan-seared Octopus Tentacles — Potatoes, sauce au choix
estimativa≈ 610 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Moules de Diana + frites maisonpescatarian
20.00
Mussels and Fries — uniquement pendant la saison du produit
estimativa≈ 880 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Desserts
Desserts maison
8.00
Homemade Desserts
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 34
Café gourmand
9.00
estimativa≈ 520 kcal60 g hidratospesado 34
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Prático
- Morada
- Route du port, 20245 Galéria
- Horário
- Seg09:00–21:30Ter09:00–21:30Qua09:00–21:30Qui09:00–21:30Sex09:00–21:30Sáb09:00–21:30Dom09:00–21:30
- Contacto
- +33682065375 contact@asulana.fr
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), asulana.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %
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