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Waldhaus am See

Nienhausenstr. 43, 45883 Gelsenkirchen

Fechado agora · abre Qui 11:30

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 19 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 19 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Unsere beliebtesten Gerichte
Kleiner gemischter Salatvegetarian
5.90
Mixed Salad — mit Hausdressing
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Dry Aged Duett
39.90
Dry Aged Pork and Beef Duet — Schweinelachse, Rinderhüfte (Prime Beef, ca. 300 g), karamellisierten Portwein-Reduktion, mediterraner Gemüse, Rosmarin-Drillinge, Meersalz.
estimativa≈ 750 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Zwiebelrostbraten
38.90
Rumpsteak „Prime Beef“, gebundene Jus, Röstzwiebeln, Bratkartoffeln
estimativa≈ 880 kcal45 g hidratos
Tournedos "Cafe de Paris"
49.90
Tournedos Cafe de Paris — 2x Prime Rinderfilet á 120g, Brokkoli Mandel-Butter Sauce Café de Paris, Rosmarin-Drillinge, Meersalz
estimativa≈ 720 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Saltimbocca A La Romana
35.90
Saltimbocca alla Romana — Zarter Kalbsrücken, Parmaschinken, Salbei, Weißweinsud, Blattspinat, Kroketten
estimativa≈ 780 kcal40 g hidratos
Cordon Bleu
35.90
Kalbsrücken paniert, Schinken, Käse, Brokkoli, Sauce Hollandaise, Röstkartoffeln
estimativa≈ 950 kcal50 g hidratos
Plato De Carne "Caballero"
39.90
Plato De Carne Caballero — DRY AGED Schweinelachse, Hähnchenmedaillon, Prime Hüftsteak-Medaillon, Mini Chorizo, Bacon, Pfeffersauce, Rosmarin Drillinge, Meersalz, Mojo Rojo
estimativa≈ 850 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Filetteller "Waldhaus"
39.90
Waldhaus Filet Plate — Rind, Jungschweinfilet-Medaillons, Kräuterseitlinge, Sahnesauce, Prinzessbohnen, Speck, Rösti-Taler
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Romeo & Julia
39.90
Romeo & Julia Meat Plate — Rinderfilt, Schweinfilet-Medaillons, Pfefferrahmsauce, Sauce Béarnaise, mediterranes Gemüs, Potato-Chips
estimativa≈ 820 kcal30 g hidratos
Andalusischer Spieß
36.90
Andalusian Skewer — Medaillons vom Rind, Jungschweinfilet, Prinzessbohnen, Speck, Champignons, Paprika, Zwiebeln, rassige Chilisauce, Baked-Potato, Sauerrahm
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Wiener Schnitzel
33.90
Original vom Kalbsrücken, Röstkartoffeln, „Wiener Garnitur“ (Zitrone, Kapern, Preiselbeeren)
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Sauerbraten
28.50
Rheinische Art, Klassische Sauce, Rosinen, Mandelsplittern, Kartoffelklösse, Apfelkompott
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 74
Fisch Spzialitäten
Doradenfiletpescatarian
32.90
Sea Bream Fillet — Mediterranes Gemüse, Sauce Provençale, Rosmarin-Drillinge, Meersalz
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Riesengarnelenpescatarian
40.90
King Prawns — Gambas, Sauce Provençale, Basmati-Reis
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 73
Fischteller "Pescatore"pescatarian
42.90
Pescatore Fish Plate — Variationen vom Edelfisch, Sauce Provençale, Rosmarin-Drillinge, Meersalz
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Zanderfiletpescatarian
32.90
Zander Fillet with Tagliatelle — in Butter gebraten, Weißwein Cheddar-Jalapeñosauce, Salbei-Tagliatelle
estimativa≈ 720 kcal50 g hidratos
Norwegischer Wildlachspescatarian
37.90
Norwegian Wild Salmon — Hummerkrabben Cherrytomatensauce, Spinat Rosmarin-Drillinge, Meersalz
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Schollenfilet
32.90
Plaice Fillet — Speck, Krabben in Butter angebraten, Rosmarin-Drillinge, Meersalz
estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Unser Mittagstisch
Grünkohl „Gut Bürgerlich“
25.90
Kale with Kassler — mit Kassler, Mettwurst, Senf
estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Rinderroulade „Nach Art des Hauses“
27.90
Beef Roulade — Möhren, Speck, Gewürzgurken, Rotweinsauce, Apfelrotkohl, Kartoffelklöße
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 68
Kalbstafelspitz
27.90
Boiled Veal (Tafelspitz) — mit Meerrettichsauce, Buttergemüs, Petersilienkartoffel
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Zanderfiletpescatarian
26.90
Zander Fillet with Sauerkraut — auf sahnigem Sauerkraut und Petersilienkartoffeln
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Scheineschnitzel "Thomas"
24.90
Pork Schnitzel Thomas — Schmorzwiebeln, Kochschinken, Bérnaise, Pommes
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
Hacksteak „Mayer“
26.90
Hacksteak Mayer — Schmorzwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
„Hähnchengeschnetzeltes“
27.90
Chicken Fricassee — mit Champignons, Zwiebeln, Sahnesauce, Butterreis, Salat
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratos
Tagliatellevegetarian
24.90
Tagliatelle with Pesto and Goat Cheese — mit Pesto, Pinienkernen, Kirschtomaten, gegrillter Ziegenkäse, Rosmarin-Honig
estimativa≈ 880 kcal65 g hidratos
"Cordon Rouge"
27.90
Cordon Rouge — Schweinerücken, gefüllt mit Kochschinken, Käse, Bratensauce, Prinzessbohnen, Kroketten
estimativa≈ 950 kcal45 g hidratos
Salatteller „Nienhausen“vegetarian
24.90
Nienhausen Salad Plate — Hausdressing, gebackener Camembert, Preiselbeeren, geröstetes Baguette
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratos
Fleischgerichte
Kräuterquarkvegetarian
3.50
Herb Quark
estimativa≈ 150 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Chateaubriand für 4 Personen
200.00
Chateaubriand for 4 — 1000g feinstes argentinisches Prime Black Angus Rind (Mittelstück) in einem Stück gegrillt , dazu 3 Beilagen nach Wahl
estimativa≈ 3200 kcal60 g hidratos
Chateaubriand für 2 Personen
135.00
Chateaubriand for 2 — 600g feinstes argentinisches Prime Black Angus Rind (Mittelstück) in einem Stück gegrillt , dazu 3 Beilagen nach Wahl
estimativa≈ 1900 kcal40 g hidratosadequado para diabetes
San Puglia
32.90
San Puglia Chicken — Hähnchenbrusttasche gefüllt, Thunfischpastete, Büfelmozzarella, Cherrytomaten-Kapernsauce, Trüffel-Sahne Tagliatelle
estimativa≈ 820 kcal48 g hidratos

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47veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem Tagliatelle com pesto e queijo de cabra. Estão disponíveis a Salatteller Nienhausen com Camembert e a salada mista.

4 pratos vegetarianos e 0 veganos de 32

84dia
scoreestimativa

Muitas opções de carne low-carb

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas e baixos em hidratos de carbono. Existem opções de steak e peixe com vegetais.

16 adequado para diabetes · 32 pratos

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Prático

Morada
Nienhausenstr. 43, 45883 Gelsenkirchen
Horário
Segfechado
Ter11:30–15:00, 17:30–22:00
Qua11:30–15:00, 17:30–22:00
Qui11:30–15:00, 17:30–22:00
Sex11:30–15:00, 17:30–22:00
Sáb11:30–22:00
Dom11:30–22:00
Kaffee & Kuchen von 15:00 - 18:00 Uhr. Montag: Ruhetag, außer an Feiertagen - dafür haben wir dann Dienstags geschlossen
Contacto
+4920944487
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waldhaus-gelsenkirchen.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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