Bistro Bar Proef Gendt
Dorpstraat 19, 6691 AV Gendt
Fechado agora · abre 11:00
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 8 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 9 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
verrassingsmenu
4-gangenmenu
44.50
4-course tasting menu
estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 29
5-gangenmenu
54.50
5-course tasting menu
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 35
vlees
Carpaccio
11.00
Beef Carpaccio — Truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | Pitten
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Beef tataki
13.00
Ponzu
estimativa≈ 210 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Biefstukpuntjes
16.00
Beef Tips with Mushroom Sauce — Truffel paddenstoelensaus
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Gekonfijte eend
12.00
Duck Confit — Toast | Gebakken ui
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Varkenshaaspuntjes
14.00
Pork Tenderloin Tips — Peperroomsaus
estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Koreaanse short ribs
14.00
Korean Short Ribs — Teriyaki | Bosui
estimativa≈ 310 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Gyoza pork 4st.
9.00
Pork Gyoza — Kewpie | Teriyakisaus
estimativa≈ 280 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
Gevulde kipdij
13.00
Stuffed Chicken Thigh — Risotto | MonChou | Spinazie | Spek
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
vegetarisch
Okonomiyakivegetarian
10.00
Mushroom Okonomiyaki — Paddenstoel | Kewpie
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratosequilibrado 67
Gnocchivegetarian
10.00
Gnocchi with Tomato and Mozzarella — Tomaat | Mozzarella | Basilicum
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratosequilibrado 75
Tortellonivegetarian
13.00
Tortelloni with Truffle Mushroom Sauce — Truffel paddenstoelensaus | Feta
estimativa≈ 580 kcal50 g hidratosequilibrado 65
Dumplingsvegetarian
11.00
Vegetable Dumplings — Currysaus
estimativa≈ 310 kcal38 g hidratosequilibrado 77
vis
Gamba's 5st.
13.00
Gambas — Citroen-kruidenolie | Toast | Mini paprika
estimativa≈ 340 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Heekfiletpescatarian
14.00
Hake Fillet — Puree | Buerre blanc | Zeekraal
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Warmgerookte zalmpescatarian
14.00
Hot Smoked Salmon — Crispy rice
estimativa≈ 360 kcal28 g hidratos
bijgerecht
Zoete aardappelfrietvegetarian
7.00
Sweet Potato Fries — Truffelmayonaise | Parmezaan
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos
Frietvegetarian
4.00
Fries
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
Groene saladevegetarian
4.00
Green Salad
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Geroosterde groentesvegetarian
5.00
Roasted Vegetables
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Plankje met broodvegetarian
5.00
Bread Basket
estimativa≈ 280 kcal50 g hidratos
dessert
Dame Blanche
7.00
Roomijs
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 37
Crème Brûlée
9.00
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratospesado 41
Chocolade frambozentaart
8.00
Chocolate Raspberry Tart
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratospesado 31
Appel-biscoff
9.00
Apple Biscoff Dessert
estimativa≈ 480 kcal58 g hidratospesado 39
Alberdeco bonbons
5.00
Bonbons
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratos
Proef plateau
6.00
Dessert Platter — Vanilleijs | Diverse toppings
estimativa≈ 350 kcal42 g hidratospesado 41
kids
Friet met snack
6.00
Kids Fries and Snack — Kroket, frikandel of kip
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
Poffertjes
6.00
Poedersuiker | Stroop
estimativa≈ 420 kcal65 g hidratospesado 32
Marshmallow dessert
5.00
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratospesado 39
brood
Club tosti
9.00
Club Toastie — Witbrood | Boerenham | Belegen kaas | Chilimayonaise | Ei
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Boerenomelet
12.00
Farmer's Omelette — Witbrood | Spek | groenten
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
12-uurtje
13.00
12-o'clock Lunch — Soepje | Kroket | Spiegelei | Boerenham | Kaas
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Kalfskroketten
11.00
Veal Croquettes — Witbrood | Mosterd
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratos
Hollandse runderburger
15.00
Dutch Beef Burger — Brioche | Kaas | Bacon | Augurk | Uienchutney | Friet
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
salades
Hollands rundscarpaccio
13.00
Dutch Beef Carpaccio — Truffelmayonaise | Parmezaan | Tomaat | Pitten
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Burratavegetarian
13.00
Burrata Salad — Zongedroogde tomaat | Pesto | Noten | Balsamico
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Crispy chicken
14.00
Crispy Chicken Salad — Kerriemayonaise | Bacon | Ei | Sesamzaadjes
estimativa≈ 620 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Gerookte Noorse zalmpescatarian
14.00
Smoked Norwegian Salmon Salad — Dillemayonaise | Granny smith | Ui | Pitten
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Vitello tonnato
15.00
Focaccia | Tonijnmayo | Zongedroogde tomaat | Kappertjes
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Grieks kippetje
14.00
Greek Chicken Wrap — Flatbread | Feta | Tzatziki | Tomaat | Chilimayonaise
estimativa≈ 680 kcal48 g hidratosequilibrado 69
Paddenstoelenvegetarian
12.00
Mushroom Salad — Brioche | Truffelmayonaise | Parmezaan | Pitten
estimativa≈ 550 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Pokébowl
13.00
Poke Bowl — Sushirijst | Diversen garnituren | Kip | Zalm
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 77
kids
Tostivegetarian
6.50
Kids Toastie — Witbrood | Kaas | Ketchup
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratos
Soep
Soep van de chef
7.00
Chef's Soup
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Tomatensoepvegetarian
6.00
Tomato Soup
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
borrelkaart
Nacho'svegetarian
8.00
Nachos — Truffelmayonaise | Tomatensalsa | Kaas | Rode ui
estimativa≈ 750 kcal62 g hidratos
Korean Fried Chicken
10.00
Koreaanse BBQ saus | Sesamzaad
estimativa≈ 520 kcal28 g hidratosadequado para diabetes
Focaccia Broodvegetarian
8.00
Focaccia Bread — Met verschillende dips
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratos
Borrelhout
20.00
Snack Platter — Kaas | Charcuterie | Noten | Snacks | Brood
estimativa≈ 950 kcal45 g hidratosadequado para diabetes
Bourgondiër Bitterballen
8.00
Burgundian Bitterballen — Mosterd | Mayonaise
estimativa≈ 450 kcal32 g hidratos
Bittermix
10.00
Met verschillende dips
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Stuumpkes
8.00
Mayonaise
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratos
Risottini's
10.00
Mozzarella | Tomaat | Truffelmayonaise
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratos
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74dia
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Boas opções de proteína
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem várias saladas e pratos de carne. O Carpaccio tem 6 g de hidratos e o Beef tataki 8 g.
25 adequado para diabetes · 55 pratos
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Prático
- Morada
- Dorpstraat 19, 6691 AV Gendt
- Horário
- Seg—Ter11:00–17:00Qua11:00–17:00Qui11:00–21:00Sex11:00–22:00Sáb11:00–22:00Dom11:00–21:00
- Contacto
- +31481424947 info@bistrobarproef.nl
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrobarproef.nl/