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Knees to chin - Gent, Voldersstraat

Voldersstraat 11, 9000 Ghent

Aberto agora · até 22:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 6 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Rolos de papel de arroz
Zest tonijn
7.50
Novo rolo de papel de arroz signature com salada de atum, cebolinho fresco e sumo de limão
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratosequilibrado 77
Espargos Verdesvegetarian
6.40
Groene Asperges — Massa, rucola, couve, pera, daikon em conserva, maionese de miso, hortelã, sementes de sésamo + molho de soja e sésamo
estimativa≈ 240 kcal35 g hidratosequilibrado 69
Tofu Caramelizadovegan
6.40
Gekarameliseerde Tofu — Massa, rucola, couve, nectarinas, couve roxa em conserva, maionese hoisin vegan, manjericão tailandês, sésamo + molho de soja
estimativa≈ 260 kcal34 g hidratosequilibrado 77
Frango Picado
6.70
Gehakte kip — Massa, rucola, couve, pera, sementes de mostarda em conserva, maionese hoisin, hortelã, cebola frita + molho de amendoim
estimativa≈ 310 kcal36 g hidratosequilibrado 77
Gambas
6.70
Scampis — Massa, rucola, couve, ananás, maçã verde, folhas de erva-príncipe, cebola frita, maionese de caril + molho de erva-príncipe
estimativa≈ 270 kcal38 g hidratosequilibrado 73
Bacon Crocante
6.70
Crispy bacon — Massa, rucola, couve, abacate, maçãs verdes, couve roxa em conserva, manjericão, sésamo, maionese de wasabi + molho de soja
estimativa≈ 340 kcal32 g hidratosequilibrado 75
Beef meatloaf
6.70
Massa, rucola, couve, maçã verde, hortelã, coentros, amendoim picado, maionese picante + molho sweet chili
estimativa≈ 330 kcal34 g hidratosequilibrado 77
Pato Laqueado
6.70
Gelakte eend — Massa, rucola, couve, ananás, hortelã, salsa, amendoim, maionese de miso + molho hoisin
estimativa≈ 350 kcal33 g hidratosequilibrado 71
Omelete de Cocovegetarian
6.40
Kokosomelet — Massa, rucola, couve, abacate, maçã verde, estragão, cebola frita, maionese picante + molho sweet chili
estimativa≈ 310 kcal34 g hidratosequilibrado 71
Acompanhamentos
Arrozvegan
4.30
Rijst — Tigela de arroz com molho de amendoim e sementes de sésamo
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratos
Salada de Couvevegan
4.30
Koolsalade — Couve branca fresca, couve roxa em conserva, molho de miso e sésamo, sementes de sésamo
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Sopa de Misovegetarian
4.30
Misosoep — Sopa de miso, couve chinesa, cebolinho e sementes de sésamo
estimativa≈ 80 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Especiais de almoço
1 roll + 2 sides
14.90
Um rolo de papel de arroz e escolha de dois acompanhamentos: arroz com amendoim, salada de couve ou sopa de miso
estimativa≈ 550 kcal75 g hidratosequilibrado 70
2 rolls + 1 side
16.50
Dois rolos de papel de arroz e um acompanhamento à escolha: arroz com amendoim, salada de couve ou sopa de miso
estimativa≈ 680 kcal85 g hidratosequilibrado 74
Especiais da época
Bowl de Espargosvegan
13.90
Asperge bowl — Tigela de arroz com espargos verdes, edamame, endro, hortelã, cebolinho, molho de soja e sésamo, furikake
estimativa≈ 520 kcal78 g hidratos
Bowl de Pork belly
15.30
Pork belly bowl — Tigela de arroz com barriga de porco caramelizada, pepino, funcho em conserva, cebola roxa, hortelã, cebolinho
estimativa≈ 650 kcal72 g hidratosequilibrado 67
Massa de Porco Picado
15.30
Minced pork noedels — Massa de trigo com porco picante, pepino, cebolinho, manjericão tailandês, amendoim e óleo de chili
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Kip saté bowl
15.90
Tigela de arroz com frango saté, couve roxa em conserva, cenouras, pepino, furikake, hortelã, molho saté
estimativa≈ 610 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Extras
Sopa de Caril de Coco Amarelavegetarian
5.90
Gele kokoskerriesoep — Sopa de caril de coco amarela, servida com cogumelos frescos e cebolinho
estimativa≈ 180 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Bun de Porco
5.30
Varkensvlees bun — Bun cozido ao vapor recheado com carne de porco
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratos
Trio de dim sum
4.90
Trio van dim sum — Ravioli de frango, camarão e vegetais com molho de soja e sésamo e sementes de sésamo
estimativa≈ 210 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Edamamevegan
4.50
Soja, sal
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Bun vegetarianovegetarian
3.90
Vegetarisch bun — Bun cozinhado ao vapor recheado com vegetais
estimativa≈ 180 kcal26 g hidratos
Sobremesas
Bolo de sésamo pretovegetarian
5.50
Zwarte sesam Cake — Bolo de sésamo preto servido com leite de coco
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 44
Brownie de chocolatevegetarian
4.90
Chocolade brownie — Brownie de chocolate com uma pitada de sal
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Mochis de coco cozinhados ao vaporvegetarian
5.90
Gestoomde kokosmochies — Mochis de coco e sésamo, servidos com leite de coco e sementes de sésamo
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratos
Rolos de papel de arroz
Pato de Pequim
6.70
Peking Duck — Massa, rúcula, couve, ananás, hortelã, salsa, amendoins esmagados, maionese de miso e molho hoisin
estimativa≈ 260 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Omelete de Cocovegetarian
6.40
Coco Egg Omelet — Massa, rúcula, couve, abacate, maçã verde, estragão, cebola frita, maionese picante e molho de chili doce
estimativa≈ 250 kcal26 g hidratosequilibrado 67
Acompanhamentos
Tigela de arrozvegan
4.30
Bowl of rice — Tigela de arroz com molho de amendoim e sementes de sésamo
estimativa≈ 310 kcal48 g hidratos

Este menu ainda está correto?

92veggie
scoreestimativa

Variedade de rolos de arroz

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem várias opções vegetarianas, como os rolos de tofu caramelizado e a taça de espargos. Para sobremesa, há bolo de sésamo preto.

25 pratos vegetarianos e 9 veganos de 46

36dia
scoreestimativa

Opções limitadas de hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu foca-se em rolos de papel de arroz e taças de arroz. As opções mais adequadas são acompanhamentos ou extras.

11 adequado para diabetes · 46 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Voldersstraat 11, 9000 Ghent
Horário
Seg11:30–22:00
Ter11:30–22:00
Qua11:30–22:00
Qui11:30–22:00
Sex11:30–22:00
Sáb11:30–22:00
Dom11:30–22:00
Contacto
+3293490301
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kneestochin.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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