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Al Castello - Gent, Geldmunt

Geldmunt 2, 9000 Gent

Fechado agora · abre Qui 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 6 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ANTIPASTI - SHARING
ANTIPASTO MISTO
29.00
Mixed Antipasti — ASSORTIMENT ITALIAANSE CHARCUTERIE EN KAAS
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
BRUSCHETTA (2 STUKS)vegetarian
9.00
Bruschetta — GEROOSTERD BROODJE, TOMAAT, KNOFLOOK, UI, RUCOLA
estimativa≈ 320 kcal42 g hidratosequilibrado 65
BURRATA ALLA CAPRESEvegetarian
16.00
Burrata Caprese — ROMIGE MOZZARELLA, TOMAAT, OLIJFOLIE, BASILICUM, RUCOLA
estimativa≈ 480 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
BURRATA CON PROSCIUTTO
22.00
Burrata with Prosciutto — BURRATA MET FIJN GESNEDEN RAUWE HAM
estimativa≈ 550 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
CARPACCIO
19.00
Beef Carpaccio — FIJN GESNEDEN RUNDVLEES, PARMEZAANSE KAAS, BASILICUM, OLIJFOLIE, RUCOLA
estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
MELANZANE AL FORNOvegetarian
19.00
AUBERGINE, TOMAAT, MOZZARELLA, PARMEZAANSE KAAS, GEGRATINEERD
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
FUNGHI AL FORMAGGIOvegetarian
19.00
Stuffed Mushrooms with Cheese — GEVULDE CHAMPIGNONS, SELECTIE KAZEN, WITTE WIJN, GEGRATINEERD
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
FONDUE PARMESANvegetarian
16.00
Parmesan Fondue Croquettes — 2 KAASKROKETTEN MET SALADE
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratos
ANTIPASTI MARE
CALAMARI FRITTI
19.00
Fried Calamari — VERS GEPANEERDE INKTVISRINGEN, SLAATJE, TARTAARSAUSJE
estimativa≈ 580 kcal38 g hidratos
CARPACCIO DI SALMONEpescatarian
19.00
Salmon Carpaccio — FIJNGESNEDEN VERSE ZALM, RODE UI, PEPERBOLLETJES,TOAST
estimativa≈ 410 kcal28 g hidratos
SCAMPI AGLIOpescatarian
17.00
6 SCAMPI'S, OLIJFOLIE, LOOK, PETERSELIE
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
SCAMPI DIAVOLApescatarian
20.00
PIKANTE ROOMSAUS, UI, PAPRIKA, WORTEL, SOJA, CURRY, VONGOLE, PARMEZAAN
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
SCAMPI FRITTIpescatarian
19.00
Fried Scampi — VERS GEPANEERDE SCAMPI'S, SLAATJE, TARTAARSAUSJE
estimativa≈ 540 kcal32 g hidratos
SCAMPI INFERNOpescatarian
19.00
PIKANTE TOMATENSAUS, UI, PAPRIKA, VONGOLE, PARMEZAAN
estimativa≈ 380 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
FUNGHI FRUTTI DI MAREpescatarian
19.50
Seafood Stuffed Mushrooms — GEGRATINEERDE CHAMPIGNONS, MENGELING VAN ZEEVRUCHTEN
estimativa≈ 410 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
INSALATE/SALADES
INSALATA PAISANA
19.00
Paisana Salad — GEMENGDE SALADE, TALEGGIO(KAAS), WARME SPEK
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
INSALATA MISTAvegan, vegetarian
12.00
Mixed Salad — FRISSE GEMENGDE SALADE
estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
INSALATA CON SCAMPIpescatarian
21.00
Scampi Salad — GEMENGDE SALADE MET GEBAKKEN SCAMPI'S
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
INSALATA BARESEpescatarian
20.00
Barese Salad — GEMENGDE SALADE, GORGONZOLA, ANSJOVIS
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
PASTA
LINGUINE ALLE VONGOLEpescatarian
23.00
Linguine Vongole — VONGOLE, VERSE TOMAAT, LOOK, PETERSELIE, WITTE WIJN, LICHT PIKANT
estimativa≈ 680 kcal85 g hidratosequilibrado 77
TORCHIO CON SCAMPIpescatarian
23.00
Torchio with Scampi — ROOM, SCAMPI'S, PAPRIKA, UI, CHAMPIGNONS, RUCOLA
estimativa≈ 820 kcal75 g hidratos
PASTA AL PISTACCHIO
24.00
Pistachio Pasta — CREME V PISTACHE, SPEK, VERSE TOMAAT, RUCOLA
estimativa≈ 780 kcal70 g hidratosequilibrado 69
RAVIOLI AL GORGONZOLAvegetarian
23.00
Gorgonzola Ravioli — ROOM, GORGONZOLA, COURGETTE, CHAMPIGNONS
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 65
TRIO VAN PASTA
22.00
Pasta Trio — TORTELLINI CREMA, LINGUINE AL PESTO, PENNE ARRABBIATA
estimativa≈ 720 kcal80 g hidratosequilibrado 71
ALL' AMATRICIANA
20.00
Pasta Amatriciana — TOMATENSAUS, LOOK, OLIJVEN, SPEK, AJUIN, PARMEZAAN
estimativa≈ 650 kcal78 g hidratosequilibrado 77
ORECHIETTE BROCCOLI E SCAMPIpescatarian
23.00
Orecchiette Broccoli and Scampi — BROCCOLI, SCAMPI, VERSE TOMAAT, LICHT PIKANT
estimativa≈ 720 kcal85 g hidratosequilibrado 77
SPAGHETTI ALLA PUTTANESCApescatarian
19.00
Spaghetti Puttanesca — OLIJFOLIE, LOOK, PEPERONCINO, OLIJVEN, VERSE TOMAAT, KAPPERTJES, ANSJOVIS
estimativa≈ 680 kcal82 g hidratosequilibrado 73
LINGUINE AL CARTOCCIOpescatarian
25.00
4 GAMBA'S, OLIJFOLIE, VERSE TOMAAT, LICHT PIKANT, VONGOLE (PAPILLOT)
estimativa≈ 750 kcal88 g hidratosequilibrado 77
FRUTTI DI MAREpescatarian
21.00
Pasta Frutti di Mare — MENGELING V ZEEVRUCHTEN, LOOK, MOSSELEN
estimativa≈ 710 kcal84 g hidratosequilibrado 77
PASTA IN DE OVEN GRAVENSTEEN
20.00
Pasta Oven Gravensteen — SALAMI, HAM, PAPRIKA, EI, CHAMPIGNONS
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
LASAGNA
20.00
HUISBEREID, BOLOGNESE, ROOM, HAM, PARMEZAAN
estimativa≈ 880 kcal72 g hidratos
PENNE GRATINATE
20.00
ROOM, HAM, UI, CHAMPIGNONS, KAAS, GEGRATINEERD
estimativa≈ 820 kcal78 g hidratos
CANNELONI CARNE OF RICOTTA
20.00
Cannelloni Carne or Ricotta — PASTABUISJES GEVULD MET RICOTTA OF VLEES, GETOMATEERDE ROOMSAUS
estimativa≈ 780 kcal70 g hidratosequilibrado 70
PASTA AL PESTOvegetarian
18.00
BASILICUM, PARMEZAAN, PIJNBOOMPITTEN, OLIJFOLIE
estimativa≈ 810 kcal80 g hidratos
LINGUINE CON SCAMPIpescatarian
21.00
Linguine with Scampi — SCAMPI'S, VERSE TOMAAT, VONGOLE, LICHT PIKANT
estimativa≈ 740 kcal86 g hidratosequilibrado 77
SPAGHETTI FRUTTI DI MAREpescatarian
20.00
ZEEVRUCHTEN, VERSE TOMAAT, LOOK, LICHT PIKANT, VONGOLE
estimativa≈ 710 kcal84 g hidratosequilibrado 77
SPAGHETTI BOLOGNESE
19.00
HUISBEREIDE VLEESSAUS, SELDER, WORTEL
estimativa≈ 760 kcal82 g hidratosequilibrado 77
SPAGHETTI AGLIO OLIO PEPERONCINOvegan, vegetarian
17.00
OLIJFOLIE, LOOK, PIKANTE PEPERTJES ( ZONDER TOMATENSAUS)
estimativa≈ 650 kcal82 g hidratos
PENNE ARRABBIATAvegan, vegetarian
18.00
PIKANTE TOMATENSAUS, LOOK
estimativa≈ 640 kcal85 g hidratosequilibrado 65
PASTA AL SALMONEpescatarian
23.50
VERSE ZALM, ROOM, PREI, TOMAAT
estimativa≈ 790 kcal78 g hidratosequilibrado 69
PENNE 4 FORMAGGIvegetarian
19.50
ROOM, GORGONZOLA, TALEGGIO, PARMEZAN, GRYERE
estimativa≈ 880 kcal75 g hidratos
CARBONARA
21.00
EI, SPEK, PECORINO, ZWARTE PEPER
estimativa≈ 810 kcal78 g hidratosequilibrado 65
PIZZA
BAMBINO KINDERPIZZAvegetarian
14.00
Bambino Kids Pizza — BASIS = TOMATENSAUS, MOZZARELLA, ORIGANO
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratos
DELLA CASA
25.00
Pizza della Casa — ROOM, CHAMPIGNONS, UI, PAPRIKA, CURRY, HAM
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
MARGHERITAvegetarian
14.00
Pizza Margherita — MOZZARELLA, TOMATENSAUS, ORIGANO
estimativa≈ 720 kcal78 g hidratosequilibrado 73
GORGONZOLAvegetarian
25.00
Pizza Gorgonzola — ROOM, GORGONZOLA
estimativa≈ 920 kcal75 g hidratos
PARMEZAAN PROSCIUTTO
16.00
Pizza Parma Prosciutto — GEKOOKTE HAM
estimativa≈ 810 kcal78 g hidratosequilibrado 71
MAMMA MIAvegetarian
25.00
Pizza Mamma Mia — PIKANTE TOMATENSAUS, PAPRIKA, UI, SELDER
estimativa≈ 780 kcal82 g hidratosequilibrado 72
FUNGHIvegetarian
16.00
Pizza Funghi — CHAMPIGNONS
estimativa≈ 760 kcal78 g hidratosequilibrado 77
PIZZAIOLApescatarian
25.00
Pizza Pizzaiola — TOMATENSAUS, KAPPERS, ANSJOVIS, LOOK
estimativa≈ 790 kcal78 g hidratosequilibrado 65
PROSCIUTTO E FUNGHI
17.50
Prosciutto e Funghi Pizza — HAM, CHAMPIGNONS
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratos
AL FORNO
27.00
Al Forno Pizza — TOMATENSAUS, HAM, KAAS, CHAMPIGNONS
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
4 FORMAGGIvegetarian
20.00
Four Cheese Pizza — MOZZARELLA, BRIE, TALEGGIO, GORGONZOLA
estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos
4 STAGIONI
20.00
Four Seasons Pizza — HAM, CHAMPIGNONS, PAPRIKA, KAPPERS, ARTISJOK
estimativa≈ 900 kcal85 g hidratosequilibrado 65
BOLOGNESE
18.50
Bolognese Pizza — BOLOGNESESAUS, MOZZARELLA
estimativa≈ 950 kcal80 g hidratos
CALZONE
18.50
GESLOTEN PIZZA, HAM, OLIJVEN, CHAMPIGNONS
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
CAPRICCIOSA
18.50
Capricciosa Pizza — HAM, CHAMPIGNONS, ARTISJOK
estimativa≈ 880 kcal82 g hidratosequilibrado 66
VEGETARIANAvegetarian
20.00
Vegetariana Pizza — AUBERGINE, COURGETTE, PAPRIKA, ARTISJOK, CHAMPIGNONS
estimativa≈ 800 kcal80 g hidratosequilibrado 80
MIRABELLO
19.50
Mirabello Pizza — AUBERGINE, SALAMI, PAPRIKA, KAPPERS
estimativa≈ 920 kcal80 g hidratos
NAPOLITANA
17.00
Napolitana Pizza — KAPPERS, ANSJOVIS
estimativa≈ 750 kcal75 g hidratosequilibrado 67
SALAME PICCANTE
17.00
Salami Piccante Pizza — PIKANTE SALAMI, PAPRIKA
estimativa≈ 900 kcal80 g hidratosequilibrado 65
SICILIANAvegetarian
16.00
Siciliana Pizza — AJUIN, GROENE/GELE/RODE PAPRIKA'S
estimativa≈ 780 kcal80 g hidratosequilibrado 76
TONNO
18.50
Tuna Pizza — TONIJN, AJUIN
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratosequilibrado 69
PARMA
23.00
Parma Pizza — PARMAHAM, RUCOLA, PARMEZAN, VERSE TOMAAT
estimativa≈ 880 kcal75 g hidratosequilibrado 66
STEFANO
23.00
Stefano Pizza — 4 KAZEN, COURGETTE, PIKANTE SALAMI, RUCOLA
estimativa≈ 1000 kcal75 g hidratos
SCALOPPINA
MILANESE
22.00
Scaloppine Milanese — GEPANEERD KALFSLAPJE MET STUKJE CITROEN
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
PARMIGIANA
25.00
Scaloppine Parmigiana — GEVULD MET HAM EN KAAS
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
OSSO BUCO
27.00
KALFSSCHENKEL, TOMATENSAUS, LOOK, SELDER, WORTEL
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
PICCATA
25.00
Scaloppine Piccata — KALFSLAPJE MET CITROEN, WITTE WIJN
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
SALTIMBOCCA
25.50
Scaloppine Saltimbocca — KALFSLAPJE, KAAS, SALIE, PARMAHAM, MARSALASAUSJE (AMANDELWIJN)
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
PINO SURPRISE VAN DE CHEF
23.00
Chef's Surprise Scaloppine — NATUUR
estimativa≈ 400 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
AGLIO
24.00
Scaloppine Aglio — MET VERSE LOOK/OLIJFOLIE
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
SCAMPI
21.00
Scaloppine Scampi — SCAMPI'S, LOOK, RUCOLA
estimativa≈ 500 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
STEAK
27.00
Steak Scaloppine — Sauskeuze: DELLA CASA - GORGONZOLA - MAMMA MIA - PIZZAIOLA
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
VIS
FILET DE SOLE
25.00
Sole Fillet — ZEETONGROLLETJES, ROOM, GRIJZE GARNALEN, UI, PREI
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
CALAMARI FRITT
21.00
Calamari Fritti — VERS GEPANEERDE INKTVISRINGEN, TARTAARSAUSJE
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos

Este menu ainda está correto?

75veggie
scoreestimativa

Variedade de pizzas e massas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem várias opções vegetarianas, como a pizza Vegetariana e os Ravioli al Gorgonzola. Para veganos, há a Insalata Mista e os Penne Arrabiata.

19 pratos vegetarianos e 3 veganos de 76

74dia
scoreestimativa

Opções italianas com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de proteína com baixos hidratos de carbono. As escalopinas e o peixe são as melhores escolhas.

24 adequado para diabetes · 76 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Geldmunt 2, 9000 Gent
Horário
Seg12:00–14:00, 18:00–22:00
Ter12:00–14:00, 18:00–22:00
Quafechado
Qui12:00–14:00, 18:00–22:00
Sex12:00–14:00, 18:00–22:00
Sáb12:00–14:00, 18:00–22:00
Domfechado
PAASVAKANTIE 2026: 8/4 – 19/4. ZOMERVAKANTIE 2026: 15/7 – 17/8. EINDEJAARSVERLOF 2026: NOG TE BEPALEN
Contacto
+3292238901
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), al-castello.be/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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