voltar à pesquisa

Aperto Chiuso

Sleepstraat 82, 9000 Gent

Fechado agora · abre Qui 18:00

Italian€€€€
AvaliarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 6 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ANTIPASTA
Brusschette misti
8.00
Mixed Bruschetta — 4 geroosterde broodjes, ansjovisboter, pesto's, tomaten en mozzarella
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratos
Antipasta del giornio
16.00
Antipasto del Giorno — mix van gemarineerde groenten, vleeswaren, kazen en ansjovis
estimativa≈ 650 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Artisjok met eiervinaigrette
16.00
Artichoke with Egg Vinaigrette — met kappertjes, augurk en mosterd
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Bagna Calda
16.00
dip uw groenten in een warm bad van ansjovis en look.
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
PRIMI
Burrata met gegrilde nectarine, lavendelolie en hazelnoten
18.00
Burrata with Grilled Nectarine — olie= met look, lavendelolie, honing en koreanderzaadjes
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratos
Carpaccio
17.00
Beef Carpaccio — dungesneden rundsvlees met kappertjes, pijnboompitten, rucola en parmesan
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Spinaziesalade met gemarineerde rode en gele bietjes
16.00
Spinach Salad with Beets — citroen, munt, parmesan en pistachenootjes
estimativa≈ 260 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
SECONDI
Conchiglie porcini
23.00
Conchiglie with Porcini — deze gedroogde paddestoelen in een room- kaassausje zijn reeds jaren van de partij
estimativa≈ 780 kcal72 g hidratos
Mafalde met ragù van oesterzwammen, porcini, rode wijn...
24.00
Mafalde with Mushroom Ragù — tomaten, harissa, miso, soja, kokosroom, komijn, parelgort, linzen
estimativa≈ 620 kcal68 g hidratosequilibrado 86
Penne all' arrabiata
21.00
Penne all'Arrabiata — penne met woedend hete tomatensaus
estimativa≈ 550 kcal82 g hidratos
Bucatini met pesto van rucola en pistache
21.50
Bucatini with Arugula and Pistachio Pesto — met zongedroogde tomaten en feta
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratos
Ravioli van rode biet en ricotta met klare boter, maanzaad en parmesan
23.00
Beetroot and Ricotta Ravioli — fushia, geel en blauw
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratos
Mafalde met tomatencoulis en muntsaus
22.00
Mafalde with Tomato Coulis — pittig doch ideaal op hete zomerdagen.
estimativa≈ 560 kcal85 g hidratos
Conchiglie met gorgonzola en walnoten
23.00
Conchiglie with Gorgonzola and Walnuts — witte wijn, room en bladpeterselie
estimativa≈ 820 kcal68 g hidratos
Risotto met geroosterde koolrabi, tomaat en waterkers
24.00
Kohlrabi Risotto — verrassende risotto met beestig lekkere koolrabi
estimativa≈ 520 kcal62 g hidratosequilibrado 82
Orechiette met tomatensaus, kappertjes, olijven en kikkererwten
22.00
Orecchiette Putanesca with Chickpeas — een "putanesca" voor fijnproevers van elk allooi
estimativa≈ 610 kcal78 g hidratosequilibrado 70
Spaghetti putanesca
22.50
in de stijl van de prostituees met kappertjes, olijven en ansjovis
estimativa≈ 580 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Linguini nere met scampi, tomatensaus, feta en basilicum
25.00
Linguine Nere with Scampi — met flink wat chili en liefde
estimativa≈ 640 kcal68 g hidratosequilibrado 77
Spaghetti vongole
27.00
classic! venusschelpen, witte wijn, kerstomaten, look, chili en bladpeterselie
estimativa≈ 540 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Bucatini carbonara
21.50
weet wel hé...gebakken pancetta, eigeel en pecorino
estimativa≈ 750 kcal62 g hidratos
Penne all' amatriciana
22.50
Penne all'Amatriciana — penne met woedend hete tomatensaus en pancetta
estimativa≈ 620 kcal78 g hidratosequilibrado 73
CONTORNI
Salade klein, medium, groot
3.00
Mixed Salad — Gemengde sla met honingvinaigrette
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
DOLCI
Affogato
8.50
een bolletje vanilleijs met espresso erover
estimativa≈ 210 kcal24 g hidratos
Sabayon
10.00
indien de keuken tijd heeft
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Vanilleijs met zoute karamel en amaretticrumble
10.00
Vanilla Ice Cream with Salted Caramel
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 34
Semifreddo met nougat en pistache
10.00
Semifreddo with Nougat and Pistachio
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
Sorbet van rabarber en/of citroen en/of aardbeivegan
6.50
Fruit Sorbet
estimativa≈ 120 kcal30 g hidratospesado 39
Tiramisu
10.00
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratospesado 27

Este menu ainda está correto?

42veggie
scoreestimativa

Variedade de massas vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem risotto de couve-rábano e penne all'arrabiata. Para veganos, existe apenas sorbet.

1 pratos vegetarianos e 1 veganos de 28

34dia
scoreestimativa

Opções limitadas de baixos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

As opções adequadas limitam-se aos aperitivos e saladas. Não existem pratos principais com baixos teores de hidratos de carbono.

6 adequado para diabetes · 28 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
Sleepstraat 82, 9000 Gent
Horário
Seg18:00–22:30
Ter18:00–22:30
Quafechado
Qui18:00–22:30
Sex18:00–22:30
Sáb18:00–22:30
Domfechado
Gesloten op feestdagen. Uitzonderlijk gesloten op 1 en 12/09/2026. Zomerverlof van 18/7 tot en met 9/8
Contacto
+3292337264
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), apertochiuso.be/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

É dono do Aperto Chiuso? Reivindica o teu local.