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Axum

Zuidstationstraat 22, 9000 Ghent

Fechado agora · abre 12:00

Ethiopian€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 8 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Non Vegetarian
Doro Wot
19.00
Spicy, Ethiopian chicken stew with berbere spiced butter, and boiled eggs.
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Shekla Tibs
18.00
Grilled Ethiopian meat served, sizzling in a clay pot, seasoned with spices and accompanied by fresh herbs.
estimativa≈ 700 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tibs/ kuanta firfir
16.00
Tibs Kuanta Firfir — Ethiopian-style meat, seasoned with spices and herbs for a flavorful, savory bite.
estimativa≈ 600 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tibs
19.00
Ethiopian-style meat, seasoned with spices and herbs for a flavorful, savory bite.
estimativa≈ 650 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Kitfo
19.00
Minced beef seasoned with Ethiopian spices and spiced butter, traditionally served raw or lightly cooked.
estimativa≈ 750 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Key Wot
18.00
A spiced Ethiopian stew made with tender beef simmered in rich berbere sauce and spiced butter.
estimativa≈ 600 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Bozena Shiro
17.00
A rich Ethiopian stew made with spiced chickpea flour and tender beef, simmered to a creamy, flavorful perfection.
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Alecha Wot
16.00
A spiced Ethiopian stew made with tender beef simmered in rich berbere sauce and spiced butter.
estimativa≈ 600 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Minchet Alecha
16.00
A mildly spiced Ethiopian ground beef stew, simmered with onions, garlic and turmeric for a gentle, savory flavor.
estimativa≈ 500 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Ye Doro Alecha
17.00
A mild Ethiopian chicken stew simmered with turmeric, ginger and onions for a delicately spiced, aromatic flavor.
estimativa≈ 500 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Kikil
17.00
A mild stew with tender lamb or beef, simmered with garlic, ginger and turmeric.
estimativa≈ 600 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Awaze Tibs
19.00
Spicy sautéed meat marinated in Ethiopian awaze sauce, bursting with rich flavors and a kick on heat.
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Vegetarian
Shiro Wotvegetarian
14.50
A creamy Ethiopian stew made from spiced chickpea flour, slow- cooked with garlic, onions and berbere for a rich, smooth flavor.
estimativa≈ 400 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Misir Wotvegetarian
14.00
A flavorful Ethiopian lentil stew cooked with berbere and onions for a rich, spicy taste.
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 86
Alecha Misir Wotvegetarian
14.00
A mild Ethiopian lentil stew simmered with turmeric, garlic and ginger, offering a gentle comforting flavor.
estimativa≈ 320 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 86
Tegabinovegetarian
15.00
A thick, spiced chickpea stew served hot and creamy
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Key Sir DinchWotvegetarian
14.00
Key Sir Dinch Wot — A flavorful Ethiopian beet and potato dish, lightly spiced and sauteed for a vibrant, earthy taste
estimativa≈ 300 kcal45 g hidratosadequado para diabetes
Tikel Gomenvegetarian
14.00
A savory Ethiopian dish made with cabbage, carrots and potatoes, gently spiced and slow-cooked for a tender, flavorful bite.
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Fossolia with Carrotvegetarian
14.00
A light Ethiopian saute of green beans and carrots, seasoned with garlic and mild spices for a fresh, flavorful taste.
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Dinch Wotvegetarian
14.00
A mild Ethiopian potato stew simmered with turmeric, garlic and onions for a warm comforting flavor.
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratos
Gomen Be Dinch
15.00
A flavorful Ethiopian stir-fry with dried beef or lamb mixed with pieces of flatbread and seasoned spices.
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 85
Ater Kik Wotvegetarian
14.00
An Ethiopian dish of collard greens and potatoes, cooked with mild spices for a hearty, flavorful side.
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratosequilibrado 86

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85dia
scoreestimativa

Rica em proteínas e carnes

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de guisados de carne e vegetais. A maioria dos pratos tem um índice glicémico baixo.

19 adequado para diabetes · 22 pratos

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Prático

Morada
Zuidstationstraat 22, 9000 Ghent
Horário
Seg18:00–22:00
Terfechado
Qua18:00–23:00
Qui18:00–23:00
Sex12:00–15:00, 18:00–23:00
Sáb12:00–15:00, 18:00–23:00
Dom12:00–22:00
Contacto
+32491226655 contact@axum-restaurant.be
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), axum-restaurant.be/
Registo
completude 83 %, confiança 100 %

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