Markt 1

Markt 1, 07545 Gera

Fechado agora · abre 11:30

steakhouse€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Vorspeisen - kleine Gerichte

CAESAR SALAD

11.90

mit Tomaten, knusprigem Speck, Parmesan & Brotchips

estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

WÜRZFLEISCH

8.90

Baked Pork with Mushrooms and Cheese — vom Schwein, mit Champignons und Käse überbacken

estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

GULASCHSUPPE

8.90

Beef Goulash Soup — vom Rind, mit Markt 1 - Brot

estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

CARPACCIO VOM BLOCK HOUSE RIND

15.90

Beef Carpaccio — mit Rucola, Parmesan und Olivenöl

estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

HAUSGEMACHTES BEEF TATAR

15.90

Beef Tartare — vom Black Angus Rind an Wildkräutersalat und Markt 1 Brot

estimativa≈ 350 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68

SALAT VON WASSERMELONE UND AVOCADOvegetarian

14.90

Watermelon and Avocado Salad — mit Feta-Käse und Thymianbrot

estimativa≈ 310 kcal24 g hidratosadequado para diabetes

MARKT 1 Steak-Angebot

HÜFTSTEAK 200 g

18.50

Sirloin Steak 200g — würzig, fein gemasert, kräftig im Geschmack

estimativa≈ 420 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

HÜFTSTEAK 300 g

26.00

Sirloin Steak 300g — würzig, fein gemasert, kräftig im Geschmack

estimativa≈ 630 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

RUMPSTEAK 200 g

24.00

Rump Steak 200g — erstklassiger Zuschnitt mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit

estimativa≈ 480 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

RUMPSTEAK 300 g

34.00

Rump Steak 300g — erstklassiger Zuschnitt mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit

estimativa≈ 720 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

RIB-EYE-STEAK 200 g

25.00

Rib Eye Steak 200g — zart gereifte Hochrippe, gut marmoriert mit kleinem Fettauge für Saft und Würze

estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

RIB-EYE-STEAK 300 g

35.00

Rib Eye Steak 300g — zart gereifte Hochrippe, gut marmoriert mit kleinem Fettauge für Saft und Würze

estimativa≈ 820 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68

FILET STEAK 200 g

30.50

Filet Steak 200g — bestes Stück Filet, außen kross, innen zartrosa

estimativa≈ 380 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

FILET STEAK 250 g

39.20

Filet Steak 250g — bestes Stück Filet, außen kross, innen zartrosa

estimativa≈ 470 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Beilagen

GRÜNE BOHNEN MIT SPECK

4.00

Green Beans with Bacon

estimativa≈ 120 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

KNACKIGES PFANNENGEMÜSEvegetarian

4.00

Pan-fried Vegetables

estimativa≈ 110 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

CREME-SPINATvegetarian

4.00

Creamed Spinach

estimativa≈ 150 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

PFEFFER-RAHMSAUCE

3.50

Pepper Cream Sauce

estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

BEILAGENSALATvegetarian

4.00

Side Salad

estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

STEAKHOUSE-POMMES

4.00

Steakhouse Fries

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos

SÜSSKARTOFFELPOMMESvegetarian

4.50

Sweet Potato Fries

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos

RÖSTKARTOFFELNvegetarian

3.90

Rösti Potatoes

estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos

MARKT 1 - BROTvegetarian

2.50

Market Bread

estimativa≈ 200 kcal30 g hidratos

KNOBLAUCHBROTvegetarian

2.50

Garlic Bread

estimativa≈ 280 kcal25 g hidratos

Steak-Menüs

HÜFTSTEAK Menü

25.50

Sirloin Steak Menu — würzig, fein gemasert, kräftig im Geschmack, 200 g, inkl. Vorspeisensalat, Baked Potato mit Sour Cream sowie Kräuterbutter

estimativa≈ 950 kcal55 g hidratosequilibrado 65

RUMPSTEAK Menü

31.00

Rump Steak Menu — erstklassiger Zuschnitt mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit, 200 g, inkl. Vorspeisensalat, Baked Potato mit Sour Cream sowie Kräuterbutter

estimativa≈ 1050 kcal55 g hidratos

RIB-EYE-STEAK Menü

32.00

Rib Eye Steak Menu — zart gereifte Hochrippe, gut marmoriert mit kleinem Fettauge für Saft und Würze, 200 g, inkl. Vorspeisensalat, Baked Potato mit Sour Cream sowie Kräuterbutter

estimativa≈ 1150 kcal55 g hidratos

FILET STEAK Menü

35.00

Filet Steak Menu — bestes Stück Filet, außen kross, innen zartrosa, 160 g, inkl. Vorspeisensalat, Baked Potato mit Sour Cream sowie Kräuterbutter

estimativa≈ 850 kcal55 g hidratosequilibrado 69

Hauptgerichte

MARKT 1 - BURGER

19.90

Market Burger — 200 g Simmentaler Beef im hausgebackenen mediterranen Brötchen mit Rucola, Parmesan, Tomatenbutter und Steakhouse-Pommes

estimativa≈ 1200 kcal85 g hidratos

NUDELSÄCKCHEN GEFÜLLT MIT BIRNE UND KÄSEvegetarian

18.90

Pear and Cheese Pasta Pockets

estimativa≈ 650 kcal60 g hidratos

KALBSLEBER “BERLINER ART“

19.50

Calf Liver Berlin Style — mit Apfel und Röstzwiebeln an Kartoffelstampf und Jus

estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

GEBRATENE MAIS-HÄHNCHENBRUST

19.90

Roasted Corn Chicken Breast — mit Pfannengemüsse, Ofenkartoffel und Kräuterbutter

estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

PFEFFERSTEAK VOM HAUSGEMACHTE STROHSCHWEIN

22.00

Pork Pepper Steak — mit Western-Potatoes, Pfeffer-rahmsauce und Salat

estimativa≈ 820 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

THÜRINGER SCHWEINESCHNITZEL “WIENER ART“

21.80

Thuringian Pork Schnitzel — mit Setzei, Röstkartoffeln und Salat

estimativa≈ 900 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

FISCHPLATTE GEGRILLTpescatarian

25.00

Grilled Fish Platter — Lachs, Zander, Gamba auf Cremé-Spinat und Stampfkartoffeln

estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

GEBRATENES LACHSFILETpescatarian

23.50

Fried Salmon Fillet — an Tagliatelle mit Kräuterrahm-sauce

estimativa≈ 850 kcal50 g hidratosequilibrado 65

HAUSGEMACHTE RINDERROULADE

19.90

Beef Roulade — mit Thüringer Klößen und Apfelrotkohl

estimativa≈ 780 kcal60 g hidratosequilibrado 77

THÜRINGER ROSTBRÄTEL

18.50

Thuringian Roast Beef — Rostbrätel mit Röstkartoffeln, geschmorten Zwiebeln und Salat

estimativa≈ 800 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Saisonale Spezialitäten

WIENER SCHNITZEL VOM KALB

24.90

Veal Wiener Schnitzel — mit Röstkartoffeln, Gurkensalat und Preiselbeeren

estimativa≈ 880 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68

GEGRILLTE RIESENGARNELENpescatarian

24.90

Grilled Giant Prawns — auf hausgemachten Zucchini-Tagliatelle mit Bell-Pepper-Salsa, Rucola und Parmesan

estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

GEGRILLTER LAMMSPIESS

23.90

Grilled Lamb Skewer — an Gemüsse-Moussaka, Gewürzjoghurt und Artischocken-Kartoffelpüree

estimativa≈ 780 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Dry-Aged-Steaks

RUMPSTEAK 300 g

42.00

Dry-Aged Rump Steak 300g — 21 Tage - im eigenen Reifeschrank - trocken am Knochen, mit Himalaya-Salz-Aroma, gereift

estimativa≈ 720 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

RIB-EYE-STEAK 300 g

39.00

Dry-Aged Rib Eye Steak 300g — 21 Tage - im eigenen Reifeschrank - trocken am Knochen, mit Himalaya-Salz-Aroma, gereift

estimativa≈ 840 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Sücer Schluss

KAISERSCHMARRNvegetarian

10.90

hausgemacht, mit Vanilleeis und Apfelmus

estimativa≈ 850 kcal95 g hidratospesado 28

Este menu ainda está correto?

51veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem um prato principal vegetariano, as massas recheadas com pera e queijo. Existem acompanhamentos como espinafres com natas e batata-doce frita. A maioria dos pratos são bifes.

10 pratos vegetarianos e 0 veganos de 44

80dia
scoreestimativa

Opções com alta proteína

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece uma grande variedade de steaks e pratos principais. Estes pratos combinam facilmente com acompanhamentos de vegetais baixos em hidratos de carbono.

30 adequado para diabetes · 44 pratos

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Prático

Morada: Markt 1, 07545 Gera
Horário: Seg—
Ter—
Qua11:30–23:00
Qui11:30–23:00
Sex11:30–23:00
Sáb11:30–23:00
Dom—
Contacto: +493652147144 info@markt1-gera.de
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), markt1-gera.de/
Registo: completude 83 %, confiança 79 %

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