Au Bord du Rhin
67150 Gerstheim
Fechado agora · abre Qua 12:00
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Les Entrées
Salade de Foies de Volailles
5.90
Chicken liver salad — Hühnerlebersalat
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salade Landaise
10.50
Salat mit geräuchertem Entenbrust und Entenleber
estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Frisée aux Lardons
5.90
Frisée with lardons — Friseesalat mit Speck
estimativa≈ 310 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Plat de Cruditésvegetarian
5.00
Mixed crudités platter — Gemischter Salatteller
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Foie Gras de Canard Frais Maison
12.50
Homemade duck foie gras — Hausgemachte Entenleberpastete Paste
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Escargots à l'Alsacienne, la-Dz
7.50
Escargots à l'Alsacienne — Weinbergschnecken nach Elsässer Art
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Cuisses de Grenouilles ou à la Provençale ou à la Crème
16.80
Frog legs — Froschenkel Provenzialer Art oder in Rahmsauce Avec Frites et Salades . Als Hauptgericht mit Fritten und Salat
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Friture d'Eperlans, Mayonnaise
13.50
Fried smelts — Backfische mit Mayonnaise
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Les Poissons
Friture d'Eperlans, Frites Maison et Salade Verte
17.50
Fried smelts with fries — Backfische mit hausgemachte Pommes Frites und grüner Salat
estimativa≈ 920 kcal75 g hidratos
Carpe Frite, Frites Maison et Salade Verte
21.00
Fried carp — Frittierter Karpfen mit hausgemachte Pommes Frites und grüner Salat
estimativa≈ 980 kcal78 g hidratos
Truite Meunière
20.50
ForelleMüllerin Art
estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Truite aux Amandes
21.50
Trout with almonds — Forelle mit Mandeln
estimativa≈ 680 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Filet de Sandre aux Amandes ou Sauce au Riesling
23.90
Zander fillet with almonds — Zanderfilet mit Mandeln Butter oder in Rieslingsauce
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Sandre Entier au Riesling (Pour 2 Personnes)
51.50
Whole zander in Riesling sauce — Zander in Rieslingsauce (Für 2 Personen)
estimativa≈ 1400 kcal30 g hidratos
Matelote à l'Alsacienne (Pour 2 Personnes)
55.00
Matelote à l'Alsacienne — Matelote nach Elsäser Art (Für 2 Personen) (Uniquement sur commande - Nur auf Vorbestellung)
estimativa≈ 1600 kcal45 g hidratospesado 41
Les Desserts
Coupe Glacée au Choix ( 3 boules )
7.00
Ice cream selection — Vanille, Chocolat, Café, Fraise, Pistache, Noisette, Caramel beurre salée / Gemischter Eisbecher ( 3 Kugeln ) Vanille, Schokolade, Kaffee, Erdbeeren, Pistazien, Haselnuss, caramel gesalzene Butter
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos
Coupe Glacée Chantilly ( 3 boules )
8.50
Ice cream with Chantilly — Vanille, Chocolat, Café, Fraise, Pistache, Noisette / Gemischter Eisbecher ( 3 Kugeln ) mit Schlagsahne Vanille, Schokolade, Kaffee, Erdbeeren, Pistazien, Haselnuss
estimativa≈ 580 kcal58 g hidratospesado 29
Poire Belle Hélène
8.00
Eisbecher mit Birnen und Schokoladesauce
estimativa≈ 420 kcal52 g hidratospesado 43
Coupe Amarena
8.00
Amarena cherry ice cream — Eisbecher mit Amarenakirschen
estimativa≈ 480 kcal62 g hidratospesado 37
Coupe Framboises
8.00
Raspberry ice cream — Eisbecher mit Himbeeren
estimativa≈ 440 kcal58 g hidratos
Coupe Vosgienne
8.00
Blueberry ice cream — Eisbecher mit Heidelbeeren
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratospesado 44
Café Liégeois Maison
8.00
Café Liégeois — Eiskaffee
estimativa≈ 320 kcal38 g hidratospesado 41
Sorbet au Choix ( 3 boules )vegan
7.00
Sorbet selection — Sorbet nach Wahl ( 3 Kugeln ) (Framboise, Citron, Cassis, Mangue, Mandarine, Fruits de la Passion, ) (Himbeer, Zitrone, Mango, Mandarine, Cassis, Passionsfrüchte)
estimativa≈ 240 kcal55 g hidratospesado 35
Salade de Fruits Fraisvegan
7.90
Fresh fruit salad — Frischer Obstsalat
estimativa≈ 120 kcal28 g hidratos
Meringue Chantilly
6.50
Meringue with Chantilly — Sahne Meringue
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 31
Meringue Glacée Chantilly ( 2 boules )
8.50
Ice cream meringue with Chantilly — Eismeringue mit Sahne
estimativa≈ 520 kcal50 g hidratospesado 28
Soufflé Glacé au Kirsch
8.50
Kirsch ice soufflé — EISSOUFFLÉ mit Kirsch
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 34
Crème Brûlée
7.00
estimativa≈ 350 kcal24 g hidratospesado 42
Irish Coffee
8.30
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
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Prático
- Morada
- 67150 Gerstheim
- Horário
- SegfechadoTerfechadoQua12:00–14:00, 18:30–21:00Qui12:00–14:00, 18:30–21:00Sex12:00–14:00, 18:30–21:00Sáb12:00–14:00, 18:30–21:00Dom12:00–14:00, 18:30–21:00
- Contacto
- +33388983612 adam_jean_jacques@hotmail.com
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-au-bord-du-rhin-gerstheim.metro.rest/?lang=de
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %