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Brut - Gétigné, 12 Pl. du Fournil

place du Fournil 12, 44190 Gétigné

Fechado agora · abre 18:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Les formules
Entrée + Plat / Plat + Dessert
20.00
Starter and Main Menu — Détail du menu sur ardoise
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
Entrée + Plat + Dessert
23.00
Full Course Menu — Détail du menu sur ardoise
estimativa≈ 1400 kcal90 g hidratospesado 24
Plat unique
17.00
Main Course Menu — Détail du menu sur ardoise
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosequilibrado 73
Menu enfant - jusqu'à 11 ans
11.00
Kids Menu — Plat (viande ou poisson) + Dessert
estimativa≈ 800 kcal60 g hidratos
POUR L'APERO à partager ... ou pas !
La planche de charcuteries ou mixte
15.00
Charcuterie and Cheese Board — charcuteries / fromages
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
La grande planche de charcuterie ou mixte
23.00
Large Charcuterie and Cheese Board — charcuterie / fromage
estimativa≈ 900 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
La planche de 4 poissons fumés maison
19.00
Smoked Fish Platter
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Camembert rôti au miel et au thym 240g
19.00
Roasted Camembert with Honey and Thyme — idéal pour 2 personnes
estimativa≈ 850 kcal20 g hidratos
Saucisson entier
7.00
Whole Saucisson
estimativa≈ 400 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Entrée
Terrine de viandes ou de poissons maison
9.00
Homemade Meat or Fish Terrine
estimativa≈ 250 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Saumon fumé maison
14.00
Homemade Smoked Salmon — label rouge
estimativa≈ 200 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Foie gras au porto blanc maison
16.00
Homemade Foie Gras with White Porto
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Entrée du moment à consulter sur l'ardoise
8.00
Starter of the Day
estimativa≈ 200 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Salade
La Caprice d'Anglosvegetarian
17.00
Goat Cheese Salad on Toast — Chèvre bio sur toast / miel / romarin / salade verte
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
La César
17.00
Caesar Salad — Poulet rôti / parmesan / tomates confites / crème d'anchois / croûtons à l'ail / salade verte
estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Fou de fromage
Camembert rôti au miel et au thym 240gvegetarian
23.00
Roasted Camembert with Fries and Salad — avec frites et salade
estimativa≈ 1200 kcal60 g hidratospesado 39
Poisson
Saumon Gravlax maisonpescatarian
20.00
Salmon Gravlax with Fries and Salad — servi avec des frites maison et salade verte
estimativa≈ 850 kcal50 g hidratos
Volaille locale
1/4 de poulet fermier
17.00
Quarter Roast Chicken with Fries and Salad — Label rouge servi avec frites maison et salade verte
estimativa≈ 800 kcal50 g hidratos
1/2 poulet fermier
27.00
Half Roast Chicken with Fries and Salad — Label rouge servi avec frites maison et salade verte
estimativa≈ 1100 kcal50 g hidratos
Magret de canard grillé fermier
18.00
Grilled Duck Breast — d'Alain François (Loire Atlantique) 170g
estimativa≈ 500 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Cochon VPF
Andouillette grillée à la ficelle
20.00
Grilled Andouillette — de l'Argoat (Ille et Vilaine)
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Jarret rôti
18.00
Roasted Pork Knuckle — (Indre et Loire) environ 250g avec os
estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Poitrine Rôtie
18.00
Roasted Pork Belly — de la ferme des Coquelicots, Rocheservière (Vendée) 160g
estimativa≈ 580 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Travers de Porc
19.00
Pork Ribs — Ferme des Coquelicots 200g environ
estimativa≈ 520 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Boeuf VBF
Bavette échalote
18.00
Flank Steak with Shallots — environ 160g
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pavé de rumsteck
21.00
Rump Steak — environ 170g
estimativa≈ 350 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tartare de Boeuf recette spéciale du Chef
20.00
Beef Tartare — coupé au couteau 160g
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Côté de Boeuf
79.00
Côte de Boeuf — environ 1kg pour 2 personnes à commander 48h à l'avance !
estimativa≈ 2200 kcal0 g hidratosadequado para diabetespesado 37
Dessert
Sélection de fromages locaux au gré des saisonsvegetarian
9.00
Local Cheese Selection — trois fromages
estimativa≈ 350 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Dessert du moment
7.00
Dessert of the Day — (à consulter sur l'ardoise)
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 31
Tiramisu du moment et au gré des saisons
9.00
Tiramisu
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 39
Pavlova du momentvegetarian
9.00
Pavlova — au gré des saisons
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratospesado 34
Tarte tatinvegetarian
8.00
(10min d'attente)
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 33
Coulant au chocolatvegetarian
10.00
Chocolate Fondant
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 31
Cookie Crazyvegetarian
9.00
Cookie
estimativa≈ 320 kcal38 g hidratos
Pot de glace Philippe FAURvegetarian
5.50
Ice Cream — 100g, parfum au choix
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratos
Café gourmand
9.00
estimativa≈ 300 kcal30 g hidratospesado 42
Digeo Gourmand
15.00
(hors Folie Nantaise)
estimativa≈ 500 kcal40 g hidratospesado 29

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43veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem salada de queijo de cabra bio e camembert assado com mel e tomilho. As sobremesas incluem tarta tatin e coulant de chocolate.

8 pratos vegetarianos e 0 veganos de 38

85dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas. As carnes e os queijos têm um índice glicémico baixo.

20 adequado para diabetes · 38 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
place du Fournil 12, 44190 Gétigné
Horário
Seg10:00–15:00
Ter10:00–15:00
Qua10:00–15:00
Qui10:00–15:00, 18:00–22:00
Sex10:00–15:00, 18:00–22:00
Sábfechado
Domfechado
Samedi : fermé sur la période estivale
Contacto
+33240132557 restaurant.brut.getigne@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brut-getigne.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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