Justus im Hessischen Hof

Frankfurter Strasse 7, 35390 Gießen

Aberto agora · até 22:00

€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Montag, 14 September 2026

Justus Schnitzel mit Käsesoße

13.90

Schnitzel with cheese sauce — dazu Pommes frites & Salatdekor

estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos

Justus Vegi-Schnitzel mit Käsesoßevegetarian

12.90

Veggie schnitzel with cheese sauce — dazu Pommes frites & Salatdekor

estimativa≈ 820 kcal75 g hidratos

Dienstag, 15 September 2026

Fleischkäse mit Kartoffelpüree 6 Bio-Spiegelei

13.90

Leberkäse with mashed potatoes and fried egg — dazu Erbsen-Möhren-Gemüse

estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Kartoffelpüree mit Bio-Spiegelei & Erbsen-Möhren-Gemüsevegetarian

12.90

Mashed potatoes with fried egg

estimativa≈ 520 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Mittwoch, 16 September 2026

Hähnchenschnitzel mit Rahmsoße

13.90

Chicken schnitzel with cream sauce — dazu Pommes frites & Salatdekor

estimativa≈ 880 kcal62 g hidratos

Gebratene Kartoffelknödelscheiben mit Rahmsoße & Salatdekorvegetarian

12.90

Fried potato dumplings with cream sauce

estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos

Donnerstag, 17 September 2026

Gyros vom Schwein mit Reis & Kräuterdip

13.90

Pork gyros with rice — dazu Krautsalat

estimativa≈ 720 kcal58 g hidratosequilibrado 65

Reis-Gemüse-Pfanne mit Eivegetarian

12.90

Rice and vegetable pan with egg — Salatdekor

estimativa≈ 580 kcal52 g hidratosequilibrado 75

Freitag, 18 September 2026

Panierter Fisch mit Kartoffelpüree & Buttersoßepescatarian

13.90

Breaded fish with mashed potatoes — dazu Salatdekor

estimativa≈ 740 kcal48 g hidratosequilibrado 73

Gebackener Camembert & Preiselbeerenvegetarian

12.90

Baked camembert with cranberries — dazu Baguette & Salatdekor

estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos

Mittagstisch

Fleischkäse mit Käsesoße

13.90

Leberkäse with cheese sauce — dazu Pommes frites & Salatdekor

estimativa≈ 920 kcal62 g hidratos

Hähnchenschnitzel mit Kartoffelpüree

13.90

Chicken schnitzel with mashed potatoes and egg — dazu Spiegelei, dazu Erbsen-Möhren-Gemüse Salatdekor

estimativa≈ 760 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Gyros vom Panierter Fischpescatarian

13.90

Breaded fish with cream sauce and rice — mit Schwein mit Rahmsoße, Reis & Pommes frites & dazu Krautsalat Salatdekor

estimativa≈ 980 kcal85 g hidratos

Wir sind ab 12 Uhr mit unserer regulären Speisekarte für euch dapescatarian

13.90

Breaded fish with butter sauce — Panierter Fisch mit Buttersoße, dazu Pommes frites & Salatdekor

estimativa≈ 820 kcal65 g hidratos

Kartoffelpüree mit Bio-Käsesoßevegetarian

12.90

Mashed potatoes with cheese sauce and egg — mit Spiegelei & Erbsen-Möhren-Gemüse Salatdekor

estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Wiesn-Schmankerl vorweg

Schwammerlsuppevegetarian

7.90

Mushroom cream soup — feine Pfifferling-Rahmsuppe mit frischen Kräutern & einem Hauch Waldaroma

estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Zwiebelsuppevegetarian

8.90

Onion soup with pretzel crust — unter einer gratinierten Breznhaube mit würzigem Bergkäse

estimativa≈ 420 kcal38 g hidratos

Tagessuppe

6.90

Soup of the day — frisch gekocht nach saisonalem Angebot

estimativa≈ 150 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Unser Topfnkäs Triovegetarian

15.90

Curd cheese trio — Klassisch, mediterran, pikant

estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

einmal klassischvegetarian

5.90

Classic curd cheese — Topfnkäs

estimativa≈ 160 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

einmal scharfvegetarian

5.90

Spicy curd cheese — Topfnkäs

estimativa≈ 160 kcal5 g hidratosadequado para diabetes

einmal mediterranvegetarian

5.90

Mediterranean curd cheese — Topfnkäs

estimativa≈ 170 kcal5 g hidratosadequado para diabetes

Flasche Pommesvegan

7.90

French fries — knusprig serviert mit Ketchup & Mayonnaise

estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 43

Wiesn-Liebe zum Teilen

Obazda - Happenvegetarian

10.90

Obazda with pretzel — ca. 150g Obazda cremiger Camembert abgeschmeckt mit roten Paprika, frischem Schnittlauch & Radieschen, dazu knusprige Salzstangen und eine Brezel

estimativa≈ 580 kcal55 g hidratos

jede weitere Brezelvegan

2.00

Pretzel

estimativa≈ 220 kcal40 g hidratos

dazu eine Scheibe Justus Krustevegan

1.00

Justus crust bread

estimativa≈ 110 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

zwei Brezelnvegan

4.00

Two pretzels — Aus dem Brezelkörbchen

estimativa≈ 440 kcal80 g hidratos

drei Brezelnvegan

6.00

Three pretzels — Aus dem Brezelkörbchen

estimativa≈ 660 kcal120 g hidratos

dazu Buttervegetarian

1.00

Butter

estimativa≈ 100 kcal0 g hidratosadequado para diabetes

dazu hausgemachter Kräuterdipvegetarian

2.00

Herb dip

estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

dazu unser Obazdavegetarian

3.90

Obazda

estimativa≈ 180 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

Vor, nach oder zum Maßkrug

Justus Brotzeitbrettl

17.90

Brotzeit platter — eine herzhafte Auswahl mit regionaler Wurst- & Käsespezialitäten mit Butter, Obazda, Justus Kruste & einer frischen Brezel

estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos

Justus Wiesn - Krüstchen

19.90

Schnitzel on crust with beer sauce — saftiges Schnitzel vom Schweinerücken auf gerösteter Justus Kruste, mit würzigem Bergkäse überbacken & Dunkelbiersoße verfeinert und einer Salatgarnitur

estimativa≈ 850 kcal50 g hidratosequilibrado 65

Rustikaler Wurstsalat

12.90

Sausage salad — herzhaft angemacht mit Gewürzgurken, frischen Zwiebeln & Schnittlauch serviert mit unserer Justus Kruste

estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

dazu geriebener Käsevegetarian

2.00

Grated cheese

estimativa≈ 110 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Aus Käs, Rahm & Glück

Hausgemachte Kasspatzenvegetarian

19.90

Kasspatzen — frische Spätzle in cremiger Alpenkäsemischung, verfeinert mit knusprigen Röstzwiebeln & frischem Schnittlauch, dazu ein Beilagensalat

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos

Hausgemachte Spätzle mit Schwammerl a la cremevegetarian

21.90

Spätzle with mushroom cream sauce — frische Spätzle in cremiger Pfifferlingrahmsoße, verfeinert mit Kräutern der Saison, dazu ein knackiger Beilagensalat

estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos

mit gebratener Hähnchenbrust

6.00

Grilled chicken breast — supplement for Spätzle

estimativa≈ 180 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

mit gebratenem Lachsfiletpescatarian

7.00

Grilled salmon fillet — supplement for Spätzle

estimativa≈ 220 kcal0 g hidratosadequado para diabetes

mit rosa gebratenen Roastbeefstreifen

11.00

Roast beef strips — supplement for Spätzle

estimativa≈ 200 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Hausgemachtes Pilzgulaschvegetarian

22.90

Mushroom goulash — von frischen Waldpilzen in kräftiger Soße, dazu Kartoffelknödel & ein Beilagensalat

estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 74

Knackig & Guad

Bunter Marktsalatvegan

14.90

Market salad — knackige Blattsalate der Saison mit frischem Rohkostgemüse, hausgemachter Agaven-Senf-Vinaigrette, dazu Justus Kruste mit Dip

estimativa≈ 450 kcal30 g hidratosequilibrado 65

2 Bio-Spiegeleiernvegetarian

3.90

Fried eggs — supplement for salad

estimativa≈ 150 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

karamellisiertem Ziegenkäse und Mango-Chutneyvegetarian

6.00

Goat cheese and mango chutney — supplement for salad

estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

gebratenem Lachsfilet

7.00

Fried Salmon Fillet — supplement for salad

estimativa≈ 220 kcal0 g hidratosadequado para diabetes

knusprigem Duroc-Schnitzel

7.00

Duroc Schnitzel — supplement for salad

estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

Knusprige Pfifferling Tasche

19.90

Chanterelle Puff Pastry — zwei goldbraun gebackene Blätterteigtaschen, gefüllt mit frischen Pfifferlingen der Saison, auf cremiger Rahmsoße, verfeinert mit Haselnüssen dazu ein Beilagensalat

estimativa≈ 680 kcal45 g hidratos

wahlweise mit Zwiebeln & Speck

1.00

Onions and Bacon Supplement

estimativa≈ 60 kcal2 g hidratosadequado para diabetes

Herzhaftes vom heimischen Metzger

Fleischpflanzerl mit Brot

18.90

Meatloaf with Bread — hausgemachter Hackbraten mit kräftiger Dunkelbiersoße, knusprigen Röstzwiebeln & einer Scheibe Justus Kruste

estimativa≈ 650 kcal40 g hidratos

Fleischpflanzerl

24.90

Meatloaf with Mashed Potatoes — hausgemachter Hackbraten mit kräftiger Dunkelbiersoße, goldbraunen Röstzwiebeln, cremigem Kartoffelbrei & frischem Beilagensalat

estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosequilibrado 65

Fleischpflanzerl mit Schwammerln

29.90

Meatloaf with Chanterelles — hausgemachter Hackbraten mit frischen Pfifferlingen in cremiger Rahmsoße, dazu Kartoffelbrei & Beilagensalat

estimativa≈ 780 kcal42 g hidratos

Bacon Cheese Fleischpflanzerl

26.90

Bacon Cheese Meatloaf — hausgemachter Hackbraten im knusprigem Speckmantel, mit würzigem Bergkäse gratiniert, dazu Pommes frites, Krautsalat und Knoblauchcreme

estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos

Nach alter Sitte - traditioneller Metzgerstolz

4 grobe Bratwürstle

17.90

Bratwurst with Mashed Potatoes — frisch gebraten, dazu cremiger Kartoffelbrei, mildes Sauerkraut & kräftige Dunkelbiersoße

estimativa≈ 820 kcal40 g hidratos

Ofenfrischer Schweinebraten

21.90

Roasted Pork — saftig geschmort, dazu Kartoffelklöße, hausgemachtes Sauerkraut & kräftiger Dunkelbiersoße

estimativa≈ 850 kcal55 g hidratosequilibrado 69

Knuspriger Schweinebauch

21.90

Crispy Pork Belly — mit krosser Schwarte, dazu Kartoffelbrei, Sauerkraut & kräftiger Dunkelbiers0ße

estimativa≈ 920 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Bräurösl Teller

24.90

Mixed Pork Platter — eine herzhafte Kombination aus Schweinebraten, knusprigem Schweinebauch und Bratwürstle, dazu Kartoffelbrei, Sauerkraut & kräftiger Dunkelbiersoße

estimativa≈ 1100 kcal45 g hidratosadequado para diabetes

Wirtshausklassiker

Knusprige Schweins - Haxe

23.90

Crispy Pork Knuckle — langsam geschmort & mit krosser Schwarte gebacken, dazu Kartoffelklöße, Krautsalat & kräftiger Dunkelbiersoße

estimativa≈ 980 kcal50 g hidratos

Wiener Schnitzel vom Kalb

30.90

Veal Wiener Schnitzel — goldbraun ausgebacken, dazu hausgemachter Erdäpfelsalat, Preiselbeeren & Salatgarnitur

estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosequilibrado 69

Zwiebelrostbraten vom Rumpsteak

34.90

Zwiebelrostbraten — mit hausgemachten Spätzle, knusprigen Röstzwiebeln, kräftiger Dunkelbiersoße & Beilagensalat

estimativa≈ 880 kcal60 g hidratos

Vom Federvieh & Fischfang

Halbes Wiesnhendl

23.90

Roasted Chicken Half — knusprig gebacken mit goldbrauner Haut, dazu hausgemachter Erdäpfelsalat, Knoblauchcreme & Salatgarnitur

estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Halbe Bauernente

31.90

Roasted Duck Half — saftig gebacken mit knuspriger Haut, dazu Kartoffelklöße, kräftiger Dunkelbiersoße & Beilagensalat

estimativa≈ 820 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Justus Zanderfilet

24.90

Fried Zander Fillet — auf der Haut knusprig gebraten, dazu Kartoffelbrei, feine Buttersoße & Salatgarnitur

estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Unsere Justus -Schnitzel

Schnitzel Wiener Art (Hähnchen)

21.90

Chicken Wiener Schnitzel — mit Zitrone, Pommes frites & Beilagensalat

estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos

Schnitzel Wiener Art (Duroc)

23.90

Duroc Wiener Schnitzel — mit Zitrone, Pommes frites & Beilagensalat

estimativa≈ 920 kcal55 g hidratos

Champignonrahmschnitzel (Hähnchen)

24.90

Chicken Mushroom Schnitzel — mit frischen Champignons in Rahmsoße, Pommes frites & Beilagensalat

estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos

Champignonrahmschnitzel (Duroc)

26.90

Duroc Mushroom Schnitzel — mit frischen Champignons in Rahmsoße, Pommes frites & Beilagensalat

estimativa≈ 1020 kcal55 g hidratos

Schwammerlschnitzel (Hähnchen)

27.90

Chicken Chanterelle Schnitzel — mit frischen in der Pfanne geschwenkten Pfifferlingen & Rahmsoße, Pommes frites & Beilagensalat

estimativa≈ 960 kcal55 g hidratos

Schwammerlschnitzel (Duroc)

29.90

Duroc Chanterelle Schnitzel — mit frischen in der Pfanne geschwenkten Pfifferlingen & Rahmsoße, Pommes frites & Beilagensalat

estimativa≈ 1030 kcal55 g hidratos

Alpenschnitzel (Hähnchen)

27.90

Chicken Alpenschnitzel — mit Speck, Zwiebeln & Bergkäse überbacken, Pommes frites & Beilagensalat

estimativa≈ 1100 kcal55 g hidratos

Alpenschnitzel (Duroc)

29.90

Duroc Alpenschnitzel — mit Speck, Zwiebeln & Bergkäse überbacken, Pommes frites & Beilagensalat

estimativa≈ 1180 kcal55 g hidratos

mit hausgemachten Spätzle

1.00

Spätzle Supplement

estimativa≈ 250 kcal40 g hidratos

mit hausgemachten Röstzwiebeln

3.00

Fried Onion Supplement

estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

mit Kartoffelbrei

1.00

Mashed Potato Supplement

estimativa≈ 180 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

mit hausgemachtem Erdäpfelsalat

1.00

Potato Salad Supplement

estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Justus BBQ trifft Wiesn

Baby Ribs

24.90

langsam gegarte Spare Ribs mit knusprigen Pommes frites, Krautsalat & hausgemachter Knoblauchcreme, ca. 300g

estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos

Classic Ribs

26.90

langsam gegarte Spare Ribs mit knusprigen Pommes frites, Krautsalat & hausgemachter Knoblauchcreme, ca. 350g

estimativa≈ 1050 kcal65 g hidratos

Big Ribs

28.90

langsam gegarte Spare Ribs mit knusprigen Pommes frites, Krautsalat & hausgemachter Knoblauchcreme, ca. 400g

estimativa≈ 1150 kcal70 g hidratos

Bellschou Burger

24.90

Knuspriger Bun, Bellschou Patty, Salat, süße Senfsoße, Cheddar, Bacon, gepickelte Rote Zwiebeln, gepickelte Gurke, mit Pommes frites, Krautsalat & Knoblauchtunke

estimativa≈ 1200 kcal85 g hidratospesado 44

Süße Sünde

Justus Affogato

5.90

Affogato — Vanilleeis mit frisch aufgebrühtem Espresso

estimativa≈ 220 kcal24 g hidratospesado 42

Justus Affogato veganvegan

5.90

Vegan Affogato — Veganes Vanilleeis mit frisch aufgebrühtem Espresso

estimativa≈ 200 kcal22 g hidratospesado 42

Der kleine Prinzenschmarrn

9.50

Small Kaiserschmarrn — Kleine Portion Schmarrn mit Rosinen, Mandeln & Vanilleeis

estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40

Kaiserschmarrn

12.90

mit Rosinen & Mandeln dazu Apfelkompott, Vanillesoße & Preiselbeeren

estimativa≈ 750 kcal90 g hidratospesado 36

Zum Nasche un Schlemme

Andi`s Apfelstrudel

7.90

Apple Strudel — hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesoße

estimativa≈ 500 kcal65 g hidratospesado 42

Justus - Isar Welle

8.90

Isar Welle Cake — dekonstruierte Donauwelle Bisquit, Kirsche, Vanilleeis & Schokolade

estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 30

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77veggie
scoreestimativa

Boa variedade de pratos vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu oferece pratos como o Pilzgulasch com bolinho de batata e Kässpätzle. Estão disponíveis também o Gebackener Camembert e a sopa Schwammerlsuppe.

34 pratos vegetarianos e 9 veganos de 91

80dia
scoreestimativa

Ricas opções em proteínas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas. Existem complementos específicos baixos em hidratos de carbono para as saladas.

34 adequado para diabetes · 91 pratos

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Prático

Morada: Frankfurter Strasse 7, 35390 Gießen
Horário: Seg11:00–22:00
Ter11:00–22:00
Qua11:00–22:00
Qui11:00–22:00
Sex11:00–22:00
Sáb11:00–22:00
Dom11:00–22:00
Warme Küche von 12:00 - 21:00 Uhr
Contacto: +32641791798 info@gasthaus-justus.de
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-justus.de/
Registo: completude 83 %, confiança 94 %

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Justus im Hessischen Hof

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Boa variedade de pratos vegetarianos

Ricas opções em proteínas

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