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Le Bistrot de l'Oustalet

5 Rue du Rouvis, 84190 Gigondas

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

MISE EN BOUCHE
Fromage Frais, Courgette et Barigoulevegetarian
Fresh Cheese with Zucchini and Barigoule
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
ENTRÉE
Caponata, Eau de Tomate et Lavandevegan, vegetarian
Caponata with Tomato Water and Lavender
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
POISSON
Maquereau de Méditerranée, Fenouil et Estragonpescatarian
Mediterranean Mackerel with Fennel and Tarragon
estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
VIANDE
Filet de Bœuf Charolais, Sucrine grillée et Sardine
Charolais Beef Fillet with Grilled Lettuce and Sardine
estimativa≈ 550 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
FROMAGE
Comté 18 mois, Olive Noire de Nyons et Baie Rosevegetarian
20.00
Comté Cheese with Black Olives and Pink Peppercorn
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
DESSERT
Abricot de Provence, Citron et Basilicvegan, vegetarian
Provence Apricot with Lemon and Basil
estimativa≈ 160 kcal25 g hidratos
Formules
Parcours en 2 Plats
55.00
2-Course Menu
estimativa≈ 700 kcal30 g hidratosequilibrado 79
Parcours en 3 Plats
75.00
3-Course Menu
estimativa≈ 900 kcal40 g hidratos
Notre Menu Découverte
Parcours 3 plats
95.00
Discovery Menu 3 Courses
estimativa≈ 950 kcal45 g hidratos
Huître Tarbouriech, Citron et Tagètepescatarian
Tarbouriech Oyster with Lemon and Tagetes — MISE EN BOUCHE
estimativa≈ 60 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Rouget de Méditerranée, Bouillon Safrané et Fenouilpescatarian
Mediterranean Red Mullet with Saffron Broth and Fennel — ENTRÉE
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Ris de Veau Français, Girolle d’Été et Fleur de Courgette
French Veal Sweetbreads with Summer Chanterelles and Zucchini Flower — VIANDE
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Séchon de Provence, Pignon de Pin et Sarriettepescatarian
20.00
Provence Cuttlefish with Pine Nuts and Savory — FROMAGE
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Verjus Bourgoin, Framboise et Verveinevegan, vegetarian
Verjus Bourgoin with Raspberry and Verbena — DESSERT
estimativa≈ 140 kcal22 g hidratos
Notre Menu Dégustation
Parcours 5 plats
135.00
Tasting Menu 5 Courses
estimativa≈ 1200 kcal50 g hidratos
Langoustine Crue, Haricot Vert de Provence et Thé Fumépescatarian
Raw Langoustine with Provence Green Beans and Smoked Tea — ENTRÉE
estimativa≈ 150 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Chèvre de Provence, Pignon de Pin et Sarriettevegetarian
Provence Goat Cheese with Pine Nuts and Savory — FROMAGE
estimativa≈ 290 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Menu Déjeuner
Menu Déjeuner – 2 Plats
55.00
Lunch Menu 2 Courses
estimativa≈ 700 kcal30 g hidratosequilibrado 79
Menu Déjeuner – 3 Plats
75.00
Lunch Menu 3 Courses
estimativa≈ 900 kcal40 g hidratos
Menu de l’Oustalet
Menu de l’Oustalet – 3 Plats
95.00
L'Oustalet Menu 3 Courses
estimativa≈ 950 kcal45 g hidratos
Menu de l’Oustalet – 5 Plats
135.00
L'Oustalet Menu 5 Courses
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 25

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75dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais ricos em proteínas. O Filet de Bœuf Charolais tem 8 g de hidratos.

11 adequado para diabetes · 21 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
5 Rue du Rouvis, 84190 Gigondas
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33490376664
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loustalet-gigondas.fr/

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