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L'Auberge de la Tour

Quai des Fours 6, 08600 GIVET

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu du jour
Melon safrané, burrata et basilicvegetarian
Saffron Melon with Burrata and Basil
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Avocat crevettes et pamplemousse rosepescatarian
Avocado and Shrimp with Pink Grapefruit
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Dos de lieu noir, fenouil, agrumes, pommes de terre natures et beurre au vin rougepescatarian
Pollack with Fennel, Citrus and Potatoes
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Suprême de pintade farci aux champignons et son jus, légumes de saison et gratin dauphinois
Stuffed Guinea Fowl Supreme with Mushrooms
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Cheddar et sa garniturevegetarian
Cheddar Cheese
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gâteau Opéra
Opera Cake
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 27
1 plat + fromage ou dessert
27.00
Main Course with Cheese or Dessert
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
1 entrée + 1 plat
31.00
Starter and Main Course
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosequilibrado 69
1 entrée + 1 plat + fromage ou dessert
39.00
Starter, Main Course and Cheese or Dessert
estimativa≈ 1300 kcal65 g hidratospesado 36
1 entrée + 1 plat + fromage + dessert
49.00
Starter, Main Course, Cheese and Dessert
estimativa≈ 1500 kcal75 g hidratospesado 33
2 entrées + 1 plat + fromage ou dessert
53.00
Two Starters, Main Course and Cheese or Dessert
estimativa≈ 1450 kcal60 g hidratospesado 35
2 entrées + 1 plat + fromage + dessert
63.00
Two Starters, Main Course, Cheese and Dessert
estimativa≈ 1650 kcal70 g hidratospesado 33
Menu Saisonnier (9 septembre au 11 octobre)
Saumon Gravlax, crème de chou-fleur et picklespescatarian
Salmon Gravlax with Cauliflower Cream
estimativa≈ 250 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Brochette de caille, pleurotes et jus à la tartufata
Quail Skewer with Oyster Mushrooms
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Sorbet à la mirabellevegan
Mirabelle Plum Sorbet
estimativa≈ 150 kcal30 g hidratospesado 39
Filet de bar poêlé, fèves, girolles et beurre rougepescatarian
Pan-seared Sea Bass with Broad Beans
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Filet mignon de veau et son jus (origine Pays-Bas), variation autour du panais
Veal Fillet Mignon with Parsnip
estimativa≈ 600 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Tentation de Maître Renard
estimativa≈ 700 kcal30 g hidratosequilibrado 73
Poêlée de reines-claudes, mascarpone et crumble aux amandes
Sautéed Plums with Mascarpone and Almond Crumble
estimativa≈ 480 kcal40 g hidratospesado 33
1 entrée + 1 plat + fromage ou dessert
72.00
Starter, Main Course and Cheese or Dessert
estimativa≈ 1300 kcal65 g hidratospesado 36
1 entrée + 1 plat + fromage + dessert
82.00
Starter, Main Course, Cheese and Dessert
estimativa≈ 2200 kcal140 g hidratospesado 21
2 entrées + 1 plat + fromage ou dessert
97.00
Two Starters, Main Course and Cheese or Dessert
estimativa≈ 2100 kcal120 g hidratospesado 29
2 entrées + 1 plat + fromage + dessert
107.00
Two Starters, Main Course, Cheese and Dessert
estimativa≈ 2400 kcal150 g hidratospesado 21
Menu Junior
Petite assiette de charcuteries
Junior Charcuterie Plate
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Poisson à la façon du chef et sa garniturepescatarian
Junior Fish Dish
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Steak junior et ses accompagnements
Junior Steak
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Mousse au chocolat Maison
Homemade Chocolate Mousse
estimativa≈ 300 kcal25 g hidratospesado 42
Glace 2 boules
Two Scoops of Ice Cream
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
Menu Junior (complet)
19.50
Junior Menu (Complete) — Poisson ou Steak, dessert
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratospesado 40

Este menu ainda está correto?

42veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem melon safrané com burrata e cheddar. Não existe um prato principal vegetariano. As outras opções incluem carne e peixe.

3 pratos vegetarianos e 1 veganos de 29

74dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos com vegetais. Existem opções com índice glicémico baixo.

12 adequado para diabetes · 29 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Quai des Fours 6, 08600 GIVET
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+330324404171
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelatour.fr/
Registo
completude 67 %, confiança 94 %

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