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Ostiner Stub'n

Schlierseer Str. 60, 83703 Gmund am Tegernsee

Fechado agora · abre 17:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Salate / Vorspeisen kalt
Kleiner Beilagen Salat
5.90
side salad
estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Marktfrische Blattsalate
12.90
mixed leaf salad — mit Kirschtomate, Salatgurke, Radieser´l, Croutons, Gartenkräuter
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Marktfrische Blattsalate
18.90
leaf salad with prawns — mit gebratenen Gamberettis
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Ceasar Salad klassisch angemacht
12.90
caesar salad
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Ceasar Salad
18.90
caesar salad with prawns — mit gebratenen Gamberettis
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Ceasar Salad
19.90
caesar salad with chicken — mit gebratener Hähnchenbrust
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Antipasti Platte für 2 Personen
18.90
antipasti platter — Verschiedenen eigelegte Gemüse, Oliven, roher Schinken, Pesto
estimativa≈ 850 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Vitello Tonato
18.00
vitello tonnato — rosa Kalbsrückenscheiben, Thunfischsauce, Kapern
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tatar vom Island Lachs & gebackener Ebi Fry Ganele
20.00
salmon tartare and ebi fry — eingelegter Ingwer, Wasabi, Daikonrettich, Chinakohlsalat
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Warme Vorspeisen, Pasta hausgemacht
Pasta in weißer Trüffelcremesauce
18.90
truffle pasta — und frisch gehobeltem schwarzem Sommertrüffel
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos
Pasta mit gebratenen Lachs-Tranchen & Gamberettis
20.90
pasta with salmon and prawns — in Chablis-Sauce
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratos
Ravioli mit Spinat-Ricotta-Füllungvegetarian
10.90
spinach ricotta ravioli — braune Salbeibutter, geriebener Parmesan
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
Hauptgerichte Pasta hausgemacht
Ravioli mit Spinat-Ricotta-Füllungvegetarian
18.90
spinach ricotta ravioli — braune Salbeibutter, geriebener Parmesan
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratos
Pasta in weißer cremiger Trüffelsauce
34.00
truffle pasta — und frisch gehobeltem schwarzem Sommertrüffel
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Pasta mit gebratenen Lachs-Tranchen & Gamberettis in Chablis-Sauce
28.90
pasta with salmon and prawns
estimativa≈ 920 kcal75 g hidratos
Pasta
19.90
pasta with chicken — mit gebratener Hähnchenbrust
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Hauptgerichte Fisch & Fleisch
Knusprig ausgebackenes schottisches Lachsfilet kl. Portion
20.90
fried salmon fillet (small) — Sauce Remoulade, knusprige Fritten, kleine Salatschüssel
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Knusprig ausgebackenes schottisches Lachsfilet
28.90
fried salmon fillet — Sauce Remoulade, knusprige Fritten, kleine Salatschüssel
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
Backhendl ( knusprig ausgebackenes Keulenfleisch ) kl. Portion
18.90
fried chicken (small) — Kartoffel-Gurkensalat, Remoulade , Zitrone
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Backhendl ( knusprig ausgebackenes Keulenfleisch )
26.90
fried chicken — Kartoffel-Gurkensalat, Remoulade , Zitrone
estimativa≈ 980 kcal60 g hidratos
Schnitzel nach Wiener Art vom heimischen Landschwein kleine Portion
18.90
wiener schnitzel (small) — Kartoffel-Gurkensalat, Preiselbeeren, Zitrone
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Schnitzel nach Wiener Art vom heimischen Landschwein
26.90
wiener schnitzel — Kartoffel-Gurkensalat, Preiselbeeren, Zitrone
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosequilibrado 69
Gegrilltes Rückensteak vom heimischen Metzger , Biozertifiziert
28.90
grilled sirloin steak — Bohnengemüse, Bäckerinkartoffeln, Cognac-Senf-Cremesauce
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Entrecotè ca 200 gr mit Aromaten gegrillt, vom heimischen Metzger , Biozertifiziert
39.00
grilled entrecote — Gartengemüse / Gratinkartoffeln
estimativa≈ 800 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Desserts
Affogato il Caffee
8.90
affogato
estimativa≈ 200 kcal20 g hidratos
Sorbet nach Tagesangebotvegan
5.90
sorbet
estimativa≈ 120 kcal25 g hidratospesado 39
Sorbet nach Tagesangebotvegan
8.90
sorbet with vodka — Mit Wodka Aufguss
estimativa≈ 180 kcal25 g hidratospesado 39
Marillenknödel
10.90
apricot dumplings — mit warmer Vanillesauce
estimativa≈ 450 kcal65 g hidratospesado 31
Erdbeeren frisch mariniert
11.90
marinated strawberries with hazelnut ice cream — dazu Haselnuss-Rahmeis
estimativa≈ 300 kcal30 g hidratos
Spezielle Menüs
Stüberlküche-4-Gang-Menü
69.00
4-course menu
estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 33
5-Gang-Fine Dining Menü mit Ente
102.00
5-course fine dining menu with duck
estimativa≈ 2100 kcal160 g hidratospesado 33
5-Gang-Fine Dining-Menü rund um das Thema Schalen-, Krustentiere und Fischpescatarian
108.00
5-course seafood fine dining menu — mit Rosé-Cremant-Aperitif
estimativa≈ 1900 kcal140 g hidratospesado 39
Romantisches Fine Dining 4-Gang-Menü
69.00
romantic 4-course fine dining menu
estimativa≈ 1700 kcal140 g hidratospesado 33
Wochen 5-Gang-Trüffel-Fine Dining-Menü
145.00
5-course truffle fine dining menu
estimativa≈ 2200 kcal160 g hidratospesado 33
Fit in den Sommer eine Genussreise mit leichten Gerichten
69.00
summer light menu — und alkoholfreiem Sun Downer Angebot
estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratos
Stüberlküche-4-Gang-Menü rund um Wild und Pilze
89.00
4-course game and mushroom menu
estimativa≈ 1900 kcal130 g hidratospesado 33
Barbeque Grill-Buffet
barbeque grill buffet — Spare Ribs, Scampi, Steaks, Bratwürste, große Auswahl an Saucen und Salaten und was Süßes zum Schluss
estimativa≈ 2500 kcal180 g hidratospesado 33
4-Gang-Frühlings-Menü mit heimischen Fischenpescatarian
79.00
4-course spring fish menu
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 39
weihnachtliches 4-Gang-Menü
79.00
christmas 4-course menu
estimativa≈ 1800 kcal140 g hidratospesado 33
4-Gang-Menü
79.00
easter 4-course menu — Ostern
estimativa≈ 1700 kcal130 g hidratospesado 33
4-Gang-Muttertagsmenü
69.00
mother's day 4-course menu
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 21
4-Gang-Fine Dining Menü Gerichte aus meiner Heimat
79.00
4-course regional fine dining menu
estimativa≈ 2400 kcal190 g hidratospesado 21
5-Gang-Silvester-Fine Dining -Menü
135.00
new year's eve 5-course fine dining menu
estimativa≈ 2800 kcal220 g hidratospesado 21

Este menu ainda está correto?

42veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui ravioli de espinafre e ricota. O sorbet do dia é a opção vegan.

4 pratos vegetarianos e 2 veganos de 43

59dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias saladas e entradas com baixo índice glicémico. Existem também alguns pratos de carne e peixe.

13 adequado para diabetes · 43 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Schlierseer Str. 60, 83703 Gmund am Tegernsee
Horário
Seg17:00–21:00
Terfechado
Qua17:00–21:00
Qui18:00–21:30
Sex18:00–21:30
Sáb12:00–14:30, 18:00–21:30
Dom12:00–14:30, 18:00–21:30
Sa, So & an Feiertagen von 12:00 – 14:30 Uhr und 18:00 – 21:30 Uhr geöffnet
Contacto
+49080227059810 fm@ostiner-stubn.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ostiner-stubn.de/
Registo
completude 83 %, confiança 94 %

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