voltar à pesquisa

Clover Gordes

La Bastide, 61 Rue de la Combe Airelles 61, 84220 Gordes

Fechado agora · abre 12:00

French€€€€
AvaliarReservarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Pour patienter
PANISSES de pois chiche, anchoïade Fromage de pays
Chickpea panisses with anchovy sauce and local cheese
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Chèvre du Pays mariné à l’huile d’olive, thym, romarin des collinesvegetarian
18.00
Marinated goat cheese
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
CLOVER SALADE
26.00
Clover salad with tuna, eggs and olives — haricots verts, tomates, ventrèche de thon, œufs, olives, herbes du jardin
estimativa≈ 410 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
TOMATES DE PROVENCE en salade, sauce tonnato, huile d’olive
28.00
Provence tomato salad with tonnato sauce
estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
HERBES ET SALADE DU JARDIN
18.00
Garden salad with anchovies — assaisonnées d’anchois, citron, ail, huile d’olive
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
ŒUF DE POULE sous la cendre, morilles des pinsvegetarian
33.00
Ash-baked egg with morels
estimativa≈ 240 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
BEIGNETS D’AUBERGINE CROUSTILLANTSvegetarian
24.00
Crispy eggplant fritters — épicés, moutarde glacée
estimativa≈ 310 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
JUS DE TOMATES DU PAYS rafraîchi, glace basilic, noisettes fraîchesvegetarian
25.00
Chilled tomato juice with basil and hazelnuts
estimativa≈ 160 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
CARPACCIO COMME À VENISEpescatarian
30.00
Tuna carpaccio — C’est pas du bœuf, c’est du thon
estimativa≈ 210 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
PAIN À LA TOMATE
22.00
Tomato bread with beef ham — jambon de bœuf, huile d’olive
estimativa≈ 340 kcal32 g hidratos
ESCARGOTS EN POT À LA PROVENCALE
24.00
Provence snails with croutons — croûtons dorés
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Pour les ‘‘petits choux’’
CARBONARA de calmars sauvages
32.00
Squid carbonara
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratos
PAN BURGER
28.00
Pan burger with baby potatoes — pommes grenaille
estimativa≈ 520 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Pour suivre
VOLAILLE grillée, pommes mousseline
28.00
Grilled poultry with mashed potatoes
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
LOUP DE MÉDITERRANÉE grillé, légumes vertspescatarian
36.00
Grilled Mediterranean sea bass
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
LOUP DE MÉDITERRANÉE grillé en aïoli de légumes du Payspescatarian
56.00
Grilled Mediterranean sea bass with aioli
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
TIAN DE HOMARDpescatarian
60.00
Lobster tian — haricots verts, pêche, girolles, jus de homard
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
VÉRITABLE « PÂTES AU PISTOU » de Provencevegetarian
37.00
Pâtes au pistou
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 73
ÉPEAUTRE DE PAYS DE SAULT crémeux, noisettes, girolles sautées, courgettesvegetarian
38.00
Creamy spelt with hazelnuts and chanterelles
estimativa≈ 510 kcal48 g hidratosequilibrado 74
VOLAILLE JAUNE CUITE SUR DU FOIN
48.00
Hay-cooked yellow poultry — girolles, citron confit, ail de Provence, noisettes
estimativa≈ 540 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
TRADITIONNELLE DAUBE AVIGNONNAISE d’agneau du pays, pommes mousseline à l’olive
46.00
Avignon lamb daube
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
VIANDE D’EXCEPTION CUITE AU FEU DE BOIS
ENTRECÔTE D’ARGENTINE
68.00
Argentine ribeye with béarnaise sauce — sauce béarnaise
estimativa≈ 950 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
CÔTE DE BŒUF ANGUS D’ABERDEEN
98.00
Angus beef côte with spicy herbs — condiment pilé d’herbes potagères pimentées
estimativa≈ 850 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Fruits et Pâtisseries
GLACE VANILLE amandes de Provence caraméliséesvegetarian
14.00
Vanilla ice cream with caramelized almonds
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
CHURROS, chocolat chaudvegetarian
14.00
Churros with hot chocolate
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratospesado 28
FRAMBOISES DU PAYS au naturel, émulsion vanillevegetarian
16.00
Fresh raspberries with vanilla emulsion
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos
PÊCHE DE PROVENCE façon Melbavegetarian
16.00
Provence peach Melba
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 44
« TORTA » aux amandes et framboises de Provence, glace verveinevegetarian
18.00
Almond and raspberry Torta with verbena ice cream
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 34
MON GÂTEAU AU CHOCOLAT, glace pistachevegetarian
22.00
Chocolate cake with pistachio ice cream
estimativa≈ 700 kcal55 g hidratospesado 28
Un peu plus
POMMES DÉLICATESSE aux herbes des collinesvegetarian
12.00
Herbed potatoes
estimativa≈ 250 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
HERBES ET SALADE DU JARDIN huile d’olive citronvegan
8.00
Garden salad with lemon and olive oil
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
POMMES MOUSSELINE à l’olivevegan
12.00
Olive oil mashed potatoes
estimativa≈ 220 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
HARICOTS VERTS DU JARDIN étuvésvegan
14.00
Steamed green beans
estimativa≈ 80 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
GIROLLES sautées aux noisettes, citron confitvegetarian
26.00
Sautéed chanterelles with hazelnuts
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Este menu ainda está correto?

77veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pratos criativos como os beignets de beringela e o espelta cremoso com girolles. As opções vegan limitam-se a acompanhamentos, como as vagens.

17 pratos vegetarianos e 3 veganos de 34

76dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas. O Loup de Méditerranée grelhado tem 12 g de hidratos de carbono.

24 adequado para diabetes · 34 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
La Bastide, 61 Rue de la Combe Airelles 61, 84220 Gordes
Horário
Seg12:00–13:45, 19:00–21:45
Ter12:00–13:45, 19:00–21:45
Qua12:00–13:45, 19:00–21:45
Qui12:00–13:45, 19:00–21:45
Sex12:00–13:45, 19:00–21:45
Sáb12:00–13:45, 19:00–21:45
Dom12:00–13:45, 19:00–21:45
Contacto
+33490721880 clovergordes@airelles.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), airelles.com/fr/destination/gordes-hotel/restaurants/clover-gordes-jean-francois-piege-cuisine-terroir-terrasse
Registo
completude 83 %, confiança 94 %

É dono do Clover Gordes? Reivindica o teu local.