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Gasthof Witzschdorf

Witzschdorfer Hauptstraße 34, 09437 Gornau/Erzgeb.

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Wochenspeisekarte
Soljanka mit Brot
6.20
Solyanka with bread
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Cordon Bleu mit Blumenkohl und Kartoffeln
8.20
Cordon Bleu with cauliflower and potatoes
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Bauernfrühstück mit Salatgarnitur
7.50
Farmer's breakfast with salad
estimativa≈ 550 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Eisbein (ausgelöst) mit Sauerkraut und Klöße
7.90
Pork knuckle with sauerkraut and dumplings
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Backfisch mit Kartoffelsalat
8.10
Fried fish with potato salad
estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosequilibrado 65
Tages Speisekarte (Mittwoch-Freitag 11-14 Uhr)
2 kleine Eierkuchen
6.50
Pancakes with cinnamon, sugar and apple sauce — mit Zimt und Zucker und Apfelmus
estimativa≈ 520 kcal75 g hidratospesado 28
große hausgemachte Soljanka
7.50
Solyanka with sour cream and white bread — mit Sauerrahm und Weißbrot
estimativa≈ 520 kcal50 g hidratosequilibrado 79
Pasta „Bolognese“
10.00
Pasta Bolognese with parmesan and salad — mit Parmesan und kleinem Salat
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 77
Bauernsülze
13.50
Aspic with remoulade and fried potatoes — mit Remouladensoße und knusprigen Bratkartoffeln, Salatgarnitur
estimativa≈ 680 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Marinierte Matjesfilets
14.50
Marinated herring fillets with apple salad — mit Apfelsalat, Kräuterremoulade, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
„Strammer Max“
14.00
Strammer Max (Leberkäse with fried egg on bread) — Leberkäse gebraten, mit Spiegelei auf Brot und großer Salatgarnitur
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Schweineschnitzel „Wiener Art“
16.00
Wiener Schnitzel with fries and salad — mit Pommes Frites und kleinem Salat
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Abendkarte (Mittwoch-Sonntag 14-20 Uhr)
hausgemachte Soljanka
5.30
Solyanka with sour cream and white bread — mit Sauerrahm und Weißbrot
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratosequilibrado 71
Rinderkraftbrühe
5.50
Beef broth with egg flakes and ravioli — mit Eierflocken, Gemüse und Ravioli
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
kleiner gemischter Blattsalatvegetarian
6.60
Mixed leaf salad with balsamic dressing — mit Balsamicodressing und Weißbrot
estimativa≈ 250 kcal28 g hidratos
gebackene Schinken-Käseröllchen
7.50
Baked ham and cheese rolls with aioli — mit Aioli, Weißbrot und buntem Salat
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratos
gebackener Fetakäsevegetarian
8.50
Baked feta cheese with quince jam — mit Quittenmarmelade, marinierten Tomaten und Weißbrot
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratos
Grillschnitte
14.00
Grillschnitte (Schnitzel with fried egg) — paniertes Schweineschnitzel mit Spiegelei, Bauernbrot & Salat
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Bauernfrühstück
14.00
Farmer's breakfast omelette with sausage — Eieromelett, gefüllt mit gebratener Wurst, Zwiebeln und Kartoffeln, an Remouladensoße und Salatgarnitur
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Schlemmerschnitzel
16.00
Schlemmerschnitzel with mushroom cream and fries — Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Rahmchampignons, Pommes Frites und Salatgarnitur
estimativa≈ 920 kcal58 g hidratos
gefülltes Schweineschnitzel
16.50
Stuffed pork schnitzel with ham and cheese — mit Schinken & Käse, Möhren und Kartoffelkroketten
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
kleine Kräutersteaks
16.80
Herb steaks in ham wrap with ratatouille — im Schinkenmantel auf Ratatouille und Kartoffelspalten
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Omelettvegetarian
14.50
Omelette with feta, grilled vegetables and potatoes — mit Kräutern und Remoulade, gefüllt mit Fetakäse, Grillgemüse und Kartoffeln an Salatgarnitur
estimativa≈ 720 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Frischkäseraviolivegetarian
13.50
Cream cheese ravioli with herb cream — mit Kräuterrahm, Gemüse, Kartoffelchips, Ruccola und Parmesan
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratos
zartes Matjesfilet
14.50
Herring fillet with apple salad — mit Apfelsalat, Kräuterremoulade, Bratkartoffeln & Salatgarnitur
estimativa≈ 650 kcal42 g hidratosequilibrado 73
kleiner Eierkuchen
6.50
Pancakes with chocolate sauce and strawberry ice cream — mit Zimt und Zucker, Schokoladensoße und Erdbeereiscreme
estimativa≈ 580 kcal75 g hidratospesado 35
hausgemachte Quarkkeulchen
7.00
Quarkkeulchen with apple sauce and mango ice cream — mit Apfelmus und Mangoeiscreme
estimativa≈ 520 kcal60 g hidratospesado 37
Speisekarte am Wochenende (Sa+So 11-14 Uhr)
Tomatencremesüppchen mit Sahne und Croutonsvegetarian
6.50
Tomato cream soup with croutons
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
überbackenes Würzfleisch vom Schwein mit zitrone und Weißbrot
8.50
Baked seasoned pork with lemon
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratos
vegetarische Frischkäsetortellinivegetarian
15.50
Vegetarian cream cheese tortellini — mit Grillgemüse, Bärlauchpesto und Parmesan
estimativa≈ 610 kcal48 g hidratosequilibrado 69
Gebackenes Welsfilet
16.00
Baked catfish fillet with remoulade — mit Kräuterremoulade, Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln
estimativa≈ 640 kcal38 g hidratosequilibrado 73
„Jägersteak“
17.50
Hunter's steak (pork) with mushroom cream — Schweinerückensteak mit Rahmchampignons, Tomatensalat und Kartoffelkroketten
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratos
kräftiger Rindergulasch
18.50
Beef goulash with red cabbage and dumplings — Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 76
Rinderzunge mit Kräuterbutter mit Möhrengemüse und Petersilienkartoffeln
19.00
Beef tongue with herb butter
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
kleiner Palatschinken mit Bananenscheiben, Sahne und Erdbeereiscreme
7.00
Palatschinken with banana, cream and strawberry ice cream
estimativa≈ 610 kcal78 g hidratospesado 34

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52veggie
scoreestimativa

Algumas opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem tortellini de queijo creme e omelete com feta e legumes grelhados. Também servem queijo feta assado e sopa creme de tomate.

6 pratos vegetarianos e 0 veganos de 36

73dia
scoreestimativa

Boas opções de proteínas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas. Existem muitas opções com índice glicémico baixo.

14 adequado para diabetes · 36 pratos

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Prático

Morada
Witzschdorfer Hauptstraße 34, 09437 Gornau/Erzgeb.
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Contacto
+3237256680 gasthof-witzschdorf@gmx.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-witzschdorf.de
Registo
completude 67 %, confiança 95 %

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