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Paulaner Wirtshaus

Gemeindehof 3 - 6, 38640 Goslar

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Vorweg, Zwischendurch und auch zum Bier
Weißkohlsalatvegetarian
4.90
Cabbage salad
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Linsensalatvegetarian
5.90
Lentil salad
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Bruschetta "wie es uns schmeckt"vegetarian
9.30
Bruschetta — Baguette mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln, Knobi, Olivenöl, Parmesan und Salatgarnitur
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Gulaschsuppe
7.90
Goulash soup — mit Baguette
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratosequilibrado 65
Veggie Talervegetarian
8.90
Zwei gebratene Röstitaler, darauf ein Ragout aus Paprika, Champignons, Zwiebeln und Sauce Hollandaise mit Käse überbacken, Balsamico-Rucola-Pesto und frischer Rucola als Topping
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Doppelte Portion als Hauptgericht erhältlichvegetarian
17.80
Veggie Taler — Veggie Taler
estimativa≈ 960 kcal50 g hidratosequilibrado 70
Wirtshaus Schmankerl
Knusprige Schweinshaxe mit Brezel und dunkler Sauce
21.90
Crispy pork knuckle
estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos
Knusprige Schweinshaxe mit Sauerkraut & Kartoffelknödel
24.90
Crispy pork knuckle with sauerkraut — mit Speckstippe und dunkler Sauce
estimativa≈ 1050 kcal55 g hidratosequilibrado 66
Paulaner's Lieblingsgericht
20.50
Pork knuckle with fried potatoes — ausgelöstes Haxenfleisch in hauseigener Zwiebel-sauce, serviert mit Spiegelei und Bratkartoffeln
estimativa≈ 950 kcal35 g hidratosadequado para diabetes
Deftige Bratkartoffelnvegetarian
15.90
Fried potatoes with eggs — mit 3 Spiegeleiern und unserem feinen Gurken Relish mit Dijon Senf
estimativa≈ 780 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Sechs Nürnberger Rostbratwürstchen
18.70
Nuremberg sausages — auf Sauerkraut, mit Bratkartoffeln
estimativa≈ 920 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Gebratener Leberkäs'
18.90
Fried Leberkäse — mit Spiegelei auf Bratkartoffeln
estimativa≈ 880 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
Wies'n Hendlbrust
25.90
Chicken breast — 2 kleine Filets, lecker mariniert, mit unseren Kräuterkartoffel Drillingen, Aioli und Salatgarnitur
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Schweinsbraten
21.90
Roast pork — auf Rotkraut, mit Kartoffelknödel, Speckstippe und dunkler Sauce
estimativa≈ 850 kcal50 g hidratosequilibrado 69
Steakpfanne
27.50
Mixed meat pan — 1 Schweinerückensteak, 1 Medaillon vom Schweinefilet und eine kleines Hähnchenbrustfilet auf Pfannengemüse und Kräuterkartoffeln, mit Aioli
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Lohmüller-Pfanne
25.50
Pork fillet medallions — 3 Medaillons vom Schweinefilet mit Champignonsauce und Spätzle
estimativa≈ 820 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Unsere Schnitzel
Schweineschnitzel "Wiener Art"
20.90
Wiener Schnitzel — mit Bratkartoffeln, Zitrone und gemischtem Salat
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Köhlerschnitzel
22.50
Köhler Schnitzel — mit Champignonsauce und Spätzle
estimativa≈ 880 kcal45 g hidratosadequado para diabetes
Vegetarisches
Veggie Pfännchenvegan
19.70
Veggie pan — mit Kräuterkartoffeln, Pfannengemüse und vegane Aioli ohne Ei
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
4 Kartoffel-Knödelvegetarian
18.90
Potato dumplings with mushrooms — auf Champignonrahm und einem kleinen Salat
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratos
Ein süsses Schmankerl
Leckerer süßer Pfannkuchen, gebraten ...mit Zimt, Zucker und Schokosauce
7.90
Pancakes with chocolate
estimativa≈ 650 kcal85 g hidratospesado 30
Leckerer süßer Pfannkuchen, gebraten ...mit Rote Grütze und Vanillesauce
8.90
Pancakes with red berry compote
estimativa≈ 580 kcal80 g hidratospesado 37
Herbstliches
Leberkäs' Bruschetta - 2 Stück
8.90
Leberkäse Bruschetta — Feine Leberkäs'stückchen mit Zwiebeln, süßem Senf und Meerrettich zusammen gebrutzelt und mit Gouda im Ofen überbacken. Mit Rucola und Preisselbeer-Schmandtopping
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Ein halbes leckeres Fluggerät
27.60
Roasted duck — Eine halbe, im Ofen kross gebackene Ente, mit Oktoberfest-typischem Rotkohl und Kartoffelknödeln an einer leicht "orangigen" Soße.
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
Die Kaskugelvegetarian
Cheese ball — die aus Frisch- und Weichkäsesorten besteht und mit weicher Butter und ein paar Gewürzen zu einer unserer hauseigenen Spezialitäten geworden ist.
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Als Vorspeise mit einer Kaskugel, Butter und 3 Scheiben Baguettevegetarian
8.90
Cheese ball appetizer
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratos
Oder 2 Kugeln für den größeren Hunger mit Baguette und Laugengebäckvegetarian
16.90
Cheese ball platter
estimativa≈ 980 kcal70 g hidratos
Weißwürscht'l
11.90
Weisswurst — Zwei Weißwürste in der Löwenkopf Terrine serviert, dazu gibt es Laugengebäck von unserem Haus-Bäcker aus Langelsheim, serviert mit Butter und süßem Senf
estimativa≈ 680 kcal40 g hidratospesado 44
Curry Hähnchen - beliebt und nachgefragt
24.90
Curry chicken — Eine gebratene Hähnchenbrust auf Bohnengemüse, so wie es uns schmeckt... 3 verschiedene Bohnen Sorten gebacken, süß, herzhaft und verfeinert mit Curry. Serviert mit unserem bunten "Konfetti" Reis
estimativa≈ 520 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Als süßer Abschluss und gern auch zum Teilen
Gebackener Apfelstrudelvegetarian
8.50
Apple strudel — mit Äpfeln und Zimt, Sahne und Vanillesauce
estimativa≈ 610 kcal65 g hidratospesado 32

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75veggie
scoreestimativa

Cozinha bávara com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem a Veggie Pfännchen com aioli vegana e os Veggie Taler. Existem também saladas de repolho branco e de lentilhas.

12 pratos vegetarianos e 1 veganos de 24

73dia
scoreestimativa

Comida bávara com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções principais ricas em proteínas. Existem muitos pratos com índice glicémico baixo.

16 adequado para diabetes · 30 pratos

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Prático

Morada
Gemeindehof 3 - 6, 38640 Goslar
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+49532126070
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), paulaner-goslar.de
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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