INTUU
Berliner Str. 30, 37073 Göttingen
Fechado agora · abre 18:00
Japanesesushi€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 27 de outubro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 27 de outubro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
SNACK
PIMIENTOS DE PADRÓNvegan, vegetarian
9.00
Padron Peppers — Paprika · Miso · Sesam · Koriander
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
EDAMAMEvegan, vegetarian
9.00
gedämpfte Sojabohne · Meersalz
estimativa≈ 180 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 91
ANDEN POPCORNvegan, vegetarian
7.00
Andean Popcorn — Cancha Mais · Limette
estimativa≈ 150 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
NIGIRI
MAGUROpescatarian
11.00
Tuna Nigiri
estimativa≈ 60 kcal9 g hidratos
SAKEpescatarian
9.00
Salmon Nigiri
estimativa≈ 70 kcal9 g hidratos
SUZUKIpescatarian
9.50
Sea Bass Nigiri
estimativa≈ 65 kcal9 g hidratos
TAKOpescatarian
10.00
Octopus Nigiri
estimativa≈ 65 kcal9 g hidratos
EBIpescatarian
11.00
Shrimp Nigiri
estimativa≈ 70 kcal9 g hidratos
HAMACHIpescatarian
11.00
Hamachi Nigiri
estimativa≈ 75 kcal9 g hidratos
AVOCADOvegan, vegetarian
8.00
Avocado Nigiri
estimativa≈ 70 kcal10 g hidratos
MAKI · ROLLS
MAGURO MAKIpescatarian
16.00
Tuna Maki — Thunfisch
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratos
SAKE MAKIpescatarian
11.00
Salmon Maki — Lachs · Gurke
estimativa≈ 280 kcal40 g hidratos
AVOCADO MAKIvegan, vegetarian
10.00
Avocado
estimativa≈ 260 kcal40 g hidratos
KAPPA MAKIvegan, vegetarian
9.00
Gurke · schwarzer Sesam
estimativa≈ 240 kcal40 g hidratos
SAKE UME ROLLpescatarian
18.00
Salmon Ume Roll — Tempura-Lachs · Ume-Sauce · Shiso-Mayo · Avocado
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratos
WHITE ROLLpescatarian
21.00
Wolfsbarsch · Spargel · Avocado · Shiso · Gurke · Trülffel
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratosequilibrado 68
DRAGON ROLLpescatarian
19.50
Lachs · Spargel · Masago · Avocado
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratosequilibrado 69
OKTOPUS ROLLpescatarian
21.00
Octopus Roll — Oktopus · knusprige Zwiebeln · Avocado · Süszkartoffelstroh · Anticucho-Sauce
estimativa≈ 510 kcal58 g hidratosequilibrado 67
CALIFORNIA ROLLpescatarian
19.50
Garnele · Gurke · Avocado · Tobiko · Spicy Mayo
estimativa≈ 410 kcal45 g hidratos
KAMPYO INARI ROLLvegetarian
16.00
eingelegter Flaschenkürbis · frittierter Tofu · Avocado · Yuzu-Frischkäse · Wakame
estimativa≈ 360 kcal42 g hidratos
MAKI VEGETARISCHvegetarian
16.00
Vegetarian Maki — Grþner Spargel · Avocado · Seetang-Kaviar · knuspriger Quinoa Koriander · Huancaína-Leche de Tigre
estimativa≈ 420 kcal58 g hidratosequilibrado 69
FUTOMAKI VEGANvegan
16.00
Vegan Futomaki — Avocado · Mango · Kampyo · Gurke · Shiso · Rettich · Mango-Chili-Sauce
estimativa≈ 450 kcal65 g hidratos
FUTOMAKI GARNELEpescatarian
19.50
Shrimp Futomaki — Garnele · Avocado · Mango · Romana · Mango-Chili-Mayo
estimativa≈ 480 kcal62 g hidratosequilibrado 73
SASHIMI
SASHIMI · 5 STÜCKpescatarian
19.00
Sashimi Selection — Wolfsbarsch · Thunfisch · Lachs
estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
SASHIMI VARIATION · 12 STÜCKpescatarian
42.00
Sashimi Variation 12pc — Omakase
estimativa≈ 520 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
SASHIMI VARIATION · 18 STÜCKpescatarian
55.00
Sashimi Variation 18pc — Omakase
estimativa≈ 780 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
SUSHI & SASHIMI
OMAKASE Ipescatarian
32.00
Omakase I Small — 3 Nigiri · 1 Rolle · 2 Sashimi
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 77
OMAKASE Ipescatarian
57.00
Omakase I Medium — 6 Nigiri · 2 Rollen · 4 Sashimi
estimativa≈ 1100 kcal120 g hidratos
OMAKASE Ipescatarian
89.00
Omakase I Large — 12 Nigiri · 3 Rollen · 6 Sashimi
estimativa≈ 1800 kcal200 g hidratospesado 37
SUPPE
MISOvegan, vegetarian
11.00
Miso Soup — Dashi · Miso · Tofu · Frühlingszwiebeln · Wakame
estimativa≈ 80 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
IKOKU UDONvegetarian
12.00
Udon · Eigelb · Shiitake · Frühlingszwiebeln · Knoblauch
estimativa≈ 450 kcal75 g hidratos
KALTE SPEISEN
WOLFSBARSCH CEVICHEpescatarian
19.00
Sea Bass Ceviche — Wolfsbarsch · Avocado · Cancha · Süszkartoffel · Rote Zwiebel Leche de Tigre · Koriander
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
GEMÜSE CEVICHEvegan, vegetarian
17.00
Vegetable Ceviche — Radieschen · Tomate · Gurke · Grþner Spargel · Avocado Süszkartoffel · Zwiebeln · Passionsfrucht · Koriander
estimativa≈ 280 kcal28 g hidratosequilibrado 76
CEVICHE TOSTADApescatarian
21.00
Garnele · Hamachi · Ají Leche · Tortilla
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratosequilibrado 68
RINDS TATAKI
18.00
Beef Tataki — Gegrilltes Sirloin · Ponzu · Ingwer · Knoblauch · Trülffel
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
SPICY TUNApescatarian
19.00
Spicy Tuna Tartare — Tatar · spicy Mayo · Sesam · Unagi-Sauce · crispy Reis
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
SPINATvegan, vegetarian
11.00
Spinach Salad — Spinat · Papaya · Knoblauchchips · schwarzer Sesam Zuckerrüben-Soja-Dressing
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
LACHS TIRADITOpescatarian
20.00
Salmon Tiradito — Radieschen · Ají-Paprika-Crème · Kirschtomaten
estimativa≈ 260 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
POKE
SHOYU POKEpescatarian
18.00
Shoyu Poke Bowl — Maguro · Sake · Suzuki · Seetangkaviar · Sesam Kimchi-Crème · Yuzu
estimativa≈ 550 kcal70 g hidratosequilibrado 77
TEMPURA
CALAMARIpescatarian
18.00
Calamari Tempura — spicy Mayo · Ají Leche
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratos
SHRIMPSpescatarian
19.00
Shrimp Tempura — Garnelen · Spicy Mayo · Ponzu
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratos
VEGETARISCHvegan, vegetarian
14.00
Vegetable Tempura — Lotuswurzel · Aubergine · Shiitake · Zucchini · Süszkartoffel Brokkoli · Spargel · Kürbis · geriebener Rettich und Ingwer · Ponzu
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos
VOM LAND
TONKATSU
23.00
Schweinerücken vom Duroc in Panko · knackiger Krautsalat Yuzukoshö · Karashi Senf · Tonkatsu-Sauce
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratos
KNUSPRIGER SCHWEINEBAUCH
19.50
Crispy Pork Belly — Schweinebauch vom Strohschwein Süszkartoffelpüree · Sticky Sauce
estimativa≈ 820 kcal30 g hidratosequilibrado 70
GEFLÜGEL YAKITORI
18.00
Chicken Yakitori — mariniertes Hähnchen · Teriyaki-Sauce · Shichimi
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
SHORT RIB · 400G
38.00
Short Rib — 48h gegarte Querrippe · japanischer BBQ-Lack Salsa Criolla · Anticucho-Sauce
estimativa≈ 950 kcal25 g hidratosequilibrado 66
SHORT RIB SLIDER · 2 STK.
18.00
Short Rib Bao Slider — Short Rib · Yuzukoshö-Mayo · Daikon · Bao
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratos
PERUANISCHES HÄHNCHEN · SPICY
22.00
Peruvian Spicy Chicken — mariniertes Pollo Fino vom Maishähnchen Tomaten · Zwiebeln · Koriander
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
LOMO-SALTADO RISOTTO
30.00
Lomo Saltado Risotto — Risotto · Rinderfilet · Zwiebeln · Tomaten · Koriander
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
VON DER SEE
LACHSFILET IN MISO GEBEIZTpescatarian
29.00
Miso Glazed Salmon — gegrilltes Lachsfilet · saurer Gurkensalat · Chili · Ingwer
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
OKTOPUS
29.00
Octopus with Salsa Pebre — Oktopus · Salsa Pebre · Maiscreme · Panko
estimativa≈ 610 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
THUNFISCH
33.00
Tuna with BBQ Rub — Thunfisch · BBQ-Rub · Pak-Choi · japanisches Dressing
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
AUS DEM JOSPER
RUMPSTEAK 250 g
39.00
Rump Steak
estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
RIB EYE 250 g
39.00
Rib Eye Steak
estimativa≈ 780 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
FLANKSTEAK 250 g
29.00
Flank Steak
estimativa≈ 580 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
RINDERFILET 200 g
49.00
Beef Fillet
estimativa≈ 520 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
WAGYU RIB-EYE · AUSTRALIEN 250 g
99.00
Wagyu Rib Eye
estimativa≈ 850 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
WAGYU RIB-EYE · AUSTRALIEN 125 g
50.00
Wagyu Rib Eye
estimativa≈ 425 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
TOFU DENGAKU 250 gvegan
19.00
Tofu Dengaku — BBQ Lack · Yuzu-Koshu · Miso
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
VOM FELD
PAK CHOIvegan
8.00
Grilled Pak Choi — gegrillter Pak Choi · Sesam-Wafu-Dressing
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
AUBERGINEvegan
8.00
Fried Eggplant — frittierte Aubergine · Miso
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
BROKKOLIvegetarian
8.00
Roasted Broccoli — gerösteter Brokkoli · Miso · Béchamel · Sesam
estimativa≈ 280 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
WEIßER REISvegan
6.00
Steamed White Rice — gedämpfter Reis · Sesam
estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos
SÜßKARTOFFEL FRITTENvegan
8.00
Sweet Potato Fries
estimativa≈ 320 kcal38 g hidratos
GERÖSTETES GEMÜSEvegetarian
7.00
Roasted Vegetables — aus dem Josper · Karotte · Topinambur · Mais Kartoffel · Shisobutter · Huancaína
estimativa≈ 250 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
PLÁTANO PARRILLAvegan
5.00
Grilled Plantain — aus dem Josper · Kochbanane · Shichimi
estimativa≈ 180 kcal28 g hidratos
TRÜFFEL-FRIES
10.00
Truffle Fries — Trülffel-Mayo
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos
DESSERT
SCHOKOLADE
12.00
Chocolate Cake — warmer Schokoladenkuchen · Dulce-de-Leche-Eis Karamellsauce
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratospesado 22
PIE DE LIMÓN
12.00
Lemon Tart — Zitronentarte · Gin-Tonic-Sorbet
estimativa≈ 520 kcal58 g hidratospesado 28
DRUNKEN PINEAPPLE
12.00
Flambéed Pineapple — geflammte Ananas · Schoko-Chili-Eis · Rum
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratospesado 37
EIS VARIATION
9.00
Ice Cream Variation — drei Kugeln
estimativa≈ 360 kcal33 g hidratospesado 42
EIS VARIATION
15.00
Ice Cream Variation — fünf Kugeln
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratospesado 25
DESSERT VARIATION
28.00
Dessert Platter for Two — für zwei Personen
estimativa≈ 1400 kcal160 g hidratospesado 23
DESSERT VARIATION
46.00
Dessert Platter for Four — für vier Personen
estimativa≈ 2800 kcal320 g hidratospesado 21
KINDERKARTE
SUSHI VARIATION
12.00
Kids Sushi Variation
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratosequilibrado 69
LACHSFILET
12.00
Kids Salmon Fillet
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
KNUSPRIGES SCHNITZEL
12.00
Kids Schnitzel
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Este menu ainda está correto?
77veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Cozinha japonesa com opções vegetais
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui vegan futomaki e tofu dengaku. Também servem sopa miso e Gemüsse ceviche.
22 pratos vegetarianos e 17 veganos de 77
74dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Cozinha japonesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece muitas proteínas e poucos hidratos de carbono. Escolha sashimi ou carnes grelhadas para melhores opções.
30 adequado para diabetes · 77 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Berliner Str. 30, 37073 Göttingen
- Horário
- Seg18:00–22:00Ter18:00–22:00Qua18:00–22:00Qui18:00–22:00Sex18:00–22:00Sáb18:00–22:00Dom—Tag der Deutschen Einheit (03.10.26): 18.00 – 22.00 Uhr. Reformationstag (31.10.26): 18.00 – 22.00 Uhr
- Contacto
- +49551999530 info@intuu-restaurant.de
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), freigeist-hotels.de/de/freigeist-hotels/freigeist-goettingen-innenstadt/essen-trinken/intuu
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %