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Auberge de Provence

2 Place St Donat, 06130 Grasse

Fechado agora

French€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 18 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 18 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ENTRÉES
Socca, mesclunvegan
9.00
Socca
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratosequilibrado 67
Assiette de légumes marinésvegan
11.00
Pickled vegetable plate
estimativa≈ 120 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pissaladière, mesclun
10.00
Pissaladière
estimativa≈ 350 kcal38 g hidratos
Assortiment de beignets
11.00
Assorted fritters
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
Terrine maison
10.00
Homemade terrine
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Salade niçoise
14.00
Niçoise salad
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
PLATS
Assiette de l'Auberge
22.00
Inn platter
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Salade niçoise
21.00
Niçoise salad
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Petits farcis
23.00
Stuffed vegetables
estimativa≈ 480 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Lapin à la provençale
23.00
Provençal rabbit
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Daube de boeuf, gnocchi
22.00
Beef stew with gnocchi
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 71
Bavette "Angus" aux échalotes
25.00
Angus flank steak with shallots
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Ravioli Niçois
22.00
Niçois ravioli
estimativa≈ 540 kcal52 g hidratosequilibrado 67
Gnocchi au pistouvegetarian
19.00
Gnocchi with pistou
estimativa≈ 590 kcal62 g hidratos
Tagliatelles légumes et basilicvegetarian
19.00
Vegetable and basil tagliatelle
estimativa≈ 510 kcal65 g hidratosequilibrado 78
Encornets farcispescatarian
23.00
Stuffed cuttlefish
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Aïolipescatarian
25.00
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
DESSERTS
Chèvres à l'huilevegetarian
9.00
Goats in oil
estimativa≈ 210 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Tourte de blettesvegetarian
8.00
Swiss chard tart
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratosequilibrado 65
Tarte aux citrons meringuéevegetarian
8.00
Lemon meringue tart
estimativa≈ 410 kcal48 g hidratospesado 39
Salade de fruits fraisvegan
7.00
Fresh fruit salad
estimativa≈ 120 kcal30 g hidratos
Mousse au chocolatvegetarian
8.00
Chocolate mousse
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
Café gourmand
9.00
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratospesado 28
FORMULES
Notre menu de l 'Auberge
37.00
Inn Menu — ASSORTIMENT D'ENTRÉES, PLAT AU CHOIX, DESSERT AU CHOIX
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 33
PLAT DU JOUR
16.00
Dish of the day
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratosequilibrado 73
PLAT DU JOUR + CAFÉ GOURMAND
20.00
Dish of the day and café gourmand
estimativa≈ 1350 kcal110 g hidratospesado 31
Notre menu enfants
12.00
Children's menu — Pâtes ou gnocchi frais, sauce tomates ou pistou OU Steack haché frais OU Ravioli Niçois + Compote ou boule de glace
estimativa≈ 800 kcal90 g hidratosequilibrado 67

Este menu ainda está correto?

75veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem gnocchi au pistou e tagliatelles légumes et basilic. As opções vegan limiting-se a socca e fruta fresca.

9 pratos vegetarianos e 3 veganos de 27

79dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de pratos principais proteicos. A Terrine maison e a Salade niçoise têm índice glicémico baixo.

11 adequado para diabetes · 27 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
2 Place St Donat, 06130 Grasse
Horário
Seg—
Terfechado
Quafechado
Qui—
Sex—
Sáb—
Dom—
Nous sommes ouverts midi et soir.
Contacto
+32493424083 aubergedeprovence06@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedeprovence.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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