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Maison Bottero - Aux raviolis fins

Chemin des Chênes 2, 06130 Grasse

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

LES AMUSE-BOUCHE
ACCRAS DE MORUE
20.00
cod accras
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
ARANCINIvegetarian
20.00
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
BEIGNET DE CEPESvegetarian
20.00
cepe mushroom fritters
estimativa≈ 280 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
BEIGNETS DE FLEUR DE COURGETTEvegetarian
20.00
zucchini flower fritters
estimativa≈ 260 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
LES ENTREES APERITIVES
PISSALADIERE
20.00
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratos
PIZZA JAMBON CANTAL
20.00
ham and cantal cheese pizza
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratos
PIZZA AUBERGINE MOZZARELLA PISTOUvegetarian
20.00
eggplant mozzarella pesto pizza
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratos
TOURTE AUX BLETTESvegetarian
20.00
chard tart
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos
TARTE COURGETTE BASILICvegetarian
20.00
zucchini basil tart
estimativa≈ 360 kcal32 g hidratos
TARTE CHEVRE TOMATE BASILICvegetarian
20.00
goat cheese tomato basil tart
estimativa≈ 390 kcal30 g hidratos
BOUCHEES A LA REINE
20.00
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
LES LASAGNES
BOLOGNAISE (bœuf)
20.00
beef bolognese lasagna
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 65
AUBERGINE MOZZARELLAvegetarian
20.00
eggplant mozzarella lasagna
estimativa≈ 620 kcal50 g hidratosequilibrado 70
FORESTIEREvegetarian
20.00
mushroom lasagna
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
POISSONS ET PETITS LEGUMESpescatarian
20.00
fish and vegetable lasagna
estimativa≈ 580 kcal52 g hidratosequilibrado 71
LES CANNELLONIS AUX EPINARDS
A LA VIANDE (bœuf)
20.00
beef and spinach cannelloni
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
AU SAUMON FUME (crème)pescatarian
20.00
smoked salmon and spinach cannelloni
estimativa≈ 640 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
A LA RICOTTA (vache)vegetarian
20.00
ricotta and spinach cannelloni
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
LES LEGUMES FARCIS
A LA VIANDE : COURGETTE, POIVRON, TOMATE, OIGNON, AUBERGINE
20.00
stuffed vegetables with meat
estimativa≈ 480 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
SANS VIANDE : COURGETTES, CHAMPIGNONvegetarian
20.00
stuffed vegetables without meat
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratosequilibrado 74
CHOUX FARCI
20.00
stuffed cabbage
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
LES PLATS de POISSON ou de VIANDE
DAUBE PROVENCALE (bœuf)
20.00
provencal beef stew
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
BLANQUETTE DE VEAU
20.00
veal blanquette
estimativa≈ 600 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
POULET A L’ESTRAGON
20.00
chicken with tarragon
estimativa≈ 500 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
PORC AU CURRY
20.00
pork curry
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
PERUGINES A L’ITALIENNE
20.00
perugines italian style
estimativa≈ 520 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
BRANDADE DE MORUEpescatarian
20.00
cod brandade
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
AIOLI DE CABILLAUDpescatarian
20.00
cod aioli
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
PAELLApescatarian
20.00
estimativa≈ 700 kcal80 g hidratosequilibrado 77
LES PLATS VEGETARIENS ou VEGAN
RATATOUILLE*vegan, vegetarian
20.00
ratatouille
estimativa≈ 300 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
SOUPE AU PISTOU*vegan, vegetarian
20.00
pistou soup
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
TABOULE*vegan, vegetarian
20.00
tabbouleh
estimativa≈ 400 kcal50 g hidratosequilibrado 87
TIAN DE LEGUMES PROVENCAUX*vegan, vegetarian
20.00
provencal vegetable tian
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
TIAN DE COURGE*vegan, vegetarian
20.00
squash tian
estimativa≈ 340 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
RISOTTO AUX CEPESvegetarian
20.00
cepe mushroom risotto
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratos
SALADES DE PATES COURTESvegetarian
20.00
short pasta salad
estimativa≈ 500 kcal65 g hidratosequilibrado 69
LES DESSERTS
PANNA COTTAvegetarian
20.00
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
TIRAMISUvegetarian
20.00
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
TOURTE AUX BLETTES SUCREEvegetarian
20.00
sweet chard tart
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratos
TARTE A LA COURGEvegetarian
20.00
squash tart
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratos
Raviolis
RAVIOLIS FRAIS A LA DOUZAINE - DAUBE (bœuf)
20.00
beef daube ravioli
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 69
RAVIOLIS FRAIS A LA DOUZAINE - RICOTTA EPINARDvegetarian
20.00
ricotta spinach ravioli
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratosequilibrado 69
RAVIOLIS FRAIS A LA DOUZAINE - CEPESvegetarian
20.00
cepe mushroom ravioli
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratosequilibrado 69
RAVIOLIS FRAIS A LA DOUZAINE - CHEVRE MIELvegetarian
20.00
goat cheese honey ravioli
estimativa≈ 620 kcal52 g hidratosequilibrado 65
RAVIOLIS FRAIS A LA DOUZAINE - SAUMON FUME CITRON CONFITpescatarian
20.00
smoked salmon lemon ravioli
estimativa≈ 610 kcal48 g hidratosequilibrado 69
RAVIOLIS FRAIS A LA DOUZAINE - GORGONZOLA PIGNONvegetarian
20.00
gorgonzola pine nut ravioli
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
RAVIOLIS FRAIS A LA DOUZAINE - ARTICHAUT SAUGEvegetarian
20.00
artichoke sage ravioli
estimativa≈ 560 kcal52 g hidratosequilibrado 69
RAVIOLIS FRAIS A LA DOUZAINE - FOIE GRAS EPICES
20.00
spicy foie gras ravioli
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
RAVIOLIS FRAIS AU POIDS - DEMI-LUNE RICOTTA BASILICvegetarian
20.00
ricotta basil half-moon ravioli
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratosequilibrado 65
RAVIOLIS FRAIS AU POIDS - CARRES FROMAGESvegetarian
20.00
cheese square ravioli
estimativa≈ 640 kcal46 g hidratosequilibrado 69
RAVIOLIS FRAIS AU POIDS - RAVIOLETTI A LA VIANDE (veau et porc)
20.00
Meat Ravioli (Veal and Pork)
estimativa≈ 660 kcal50 g hidratosequilibrado 69
RAVIOLIS FRAIS AU POIDS - DEMI-LUNE A LA TRUFFE tuber melanosporum
20.00
Truffle Ravioli
estimativa≈ 600 kcal48 g hidratosequilibrado 65
Pâtes
PÂTES FRAICHES AUX ŒUFS (plein air) LAMINEES - SPAGHETTI
20.00
Fresh Egg Spaghetti
estimativa≈ 420 kcal65 g hidratos
PÂTES FRAICHES AUX ŒUFS (plein air) LAMINEES - FETTUCCINE
20.00
Fresh Egg Fettuccine
estimativa≈ 420 kcal65 g hidratos
PÂTES FRAICHES AUX ŒUFS (plein air) LAMINEES - TAGLIATELLE
20.00
Fresh Egg Tagliatelle
estimativa≈ 420 kcal65 g hidratos
PÂTES FRAICHES AUX ŒUFS (plein air) LAMINEES - PAPPARDELLE
20.00
Fresh Egg Pappardelle
estimativa≈ 420 kcal65 g hidratos
PÂTES FRAICHES AUX ŒUFS (plein air) LAMINEES - FEUILLE DE PÂTE POUR VOS LASAGNES, CANNELLONI, RAVIOLI MAISON..
20.00
Fresh Egg Pasta Sheets
estimativa≈ 400 kcal60 g hidratos
PÂTES FRAICHES SANS ŒUFS - AU BASILICvegetarian
20.00
Basil Fresh Pasta (Egg-free)
estimativa≈ 380 kcal68 g hidratos
PÂTES FRAICHES SANS ŒUFS - A L’ENCRE DE SEICHE
20.00
Squid Ink Fresh Pasta (Egg-free)
estimativa≈ 380 kcal68 g hidratos
PÂTES FRAICHES SANS ŒUFS - A LAFARINE DE CHATAIGNEvegetarian
20.00
Chestnut Flour Fresh Pasta (Egg-free)
estimativa≈ 410 kcal62 g hidratosequilibrado 69
Gnocchi
GNOCCHI POMME DE TERRE - NATUREvegetarian
20.00
Potato Gnocchi
estimativa≈ 450 kcal65 g hidratos
GNOCCHI POMME DE TERRE - AUX EPINARDSvegetarian
20.00
Spinach Potato Gnocchi
estimativa≈ 430 kcal60 g hidratos
GNOCCHI POMME DE TERRE - A LA BETTERAVEvegetarian
20.00
Beetroot Potato Gnocchi
estimativa≈ 430 kcal62 g hidratos
GNOCCHI POMME DE TERRE - AU BASILICvegetarian
20.00
Basil Potato Gnocchi
estimativa≈ 430 kcal60 g hidratos
GNOCCHI A LA ROMAINE - NATUREvegetarian
20.00
Gnocchi Romana
estimativa≈ 500 kcal60 g hidratosequilibrado 66
GNOCCHI A LA ROMAINE - AUX EPINARDSvegetarian
20.00
Spinach Gnocchi Romana
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Les sans gluten
LES SANS GLUTEN - PANISSE (pois chiche)gluten_free, vegan
20.00
Panisse
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
LES SANS GLUTEN - POLENTA (maïs)gluten_free, vegan
20.00
Polenta
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
Sauces
LES SAUCES - DAUBE (bœuf)
20.00
Beef Daube Sauce
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
LES SAUCES - BOLOGNAISE (bœuf)
20.00
Bolognese Sauce
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
LES SAUCES - TOMATE : CLASSIQUE, BASILIC, ARRABIATA..vegan
20.00
Tomato Sauce
estimativa≈ 120 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
LES SAUCES - PISTOUvegan
20.00
Pistou Sauce
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
LES SAUCES - AUX CEPES (crème)vegetarian
20.00
Porcini Mushroom Cream Sauce
estimativa≈ 300 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
LES SAUCES - AU CITRON CONFIT (crème)vegetarian
20.00
Preserved Lemon Cream Sauce
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Fromages
LES FROMAGES MORCEAUX ou RAPES - PARMIGGIANO REGGIANO sup 22 mois (vache)vegetarian
20.00
Parmigiano Reggiano
estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
LES FROMAGES MORCEAUX ou RAPES - GRANA PADANO sup 18 mois (vache)vegetarian
20.00
Grana Padano
estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
LES FROMAGES MORCEAUX ou RAPES - SBRINZ (vache)vegetarian
20.00
Sbrinz Cheese
estimativa≈ 130 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
LES FROMAGES MORCEAUX ou RAPES - PECORINO ROMANO (brebis)vegetarian
20.00
Pecorino Romano
estimativa≈ 130 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Este menu ainda está correto?

97veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com muitas opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pratos específicos como ratatouille e sopa pistou. Servem também ravioli de ricota e espinafres ou de cogumelos cèpes.

47 pratos vegetarianos e 9 veganos de 78

72dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos e vegetais. As carnes e legumes têm um índice glicémico mais baixo que a massa.

33 adequado para diabetes · 78 pratos

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Prático

Morada
Chemin des Chênes 2, 06130 Grasse
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33493603109 maisonbottero@orange.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aux-raviolis-fins.com/
Registo
completude 67 %, confiança 79 %

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