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La Chicholière

38 passage de l'ancienne forge 38, 38650 Gresse en Vercors

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

REPAS DU SOIR
formule de repas demi-pension
27.00
Half board dinner formula — avec entrée, plat et dessert
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 25
LES FONDUES SAVOYARDES
CLASSIQUE
20.00
Classic Savoyard Fondue — Nos fondues sont accompagnées de salade verte et de jambon cru
estimativa≈ 1200 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
AUX CEPES
23.00
Cep Mushroom Savoyard Fondue — Nos fondues sont accompagnées de salade verte et de jambon cru
estimativa≈ 1250 kcal35 g hidratosadequado para diabetes
Formules
"Entrée + Plat" OU "Plat + Dessert"
25.00
Two-course meal formula
estimativa≈ 1400 kcal80 g hidratospesado 32
Entrée + Plat + Dessert
30.00
Three-course meal formula
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 25
Entrée + Plat + Fromage + Dessert
35.00
Four-course meal formula
estimativa≈ 2100 kcal130 g hidratospesado 25
ENTRÉES
Terrine à l'ancienne maison et petite salade
House Terrine with Salad
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gaspacho vert au chèvre frais de la Ferme du Gd Veymontvegetarian
Green Gazpacho with Goat Cheese
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Rillettes de truite et petite saladepescatarian
Trout Rillettes with Salad
estimativa≈ 300 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Caviar d'aubergine maison et petite saladevegan
House Eggplant Caviar with Salad
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
PLATS
Blanquette de lapin à la crème de sauge
Rabbit Blanquette with Sage Cream
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Epaule de porc en civet
Pork Shoulder Civet
estimativa≈ 700 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Ravioles du Dauphiné pochées, à la crème de persilvegetarian
Dauphiné Ravioli with Parsley Cream
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratos
FROMAGES
Fromage secvegetarian
Dry Cheese
estimativa≈ 300 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Fromage blanc à la crèmevegetarian
Fromage Blanc with Cream
estimativa≈ 250 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
DESSERTS
Tarte aux noix maison
House Walnut Tart
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 41
Délice montagnard
Mountain Delight Dessert — glace vanille, myrtilles, coulis de framboises et crème fouettée
estimativa≈ 500 kcal50 g hidratospesado 32
Clafoutis maison rhubarbe et fruits rouges
House Rhubarb and Red Fruit Clafoutis
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 42
Nougat glacé maison
House Iced Nougat
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42

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55veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem gaspacho verde com queijo de cabra e caviar de beringela. Como prato principal, servem ravioles du Dauphiné com creme de salsa.

5 pratos vegetarianos e 1 veganos de 19

75dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos de proteína com baixo índice glicémico. Os fondues e as carnes são boas opções.

10 adequado para diabetes · 19 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
38 passage de l'ancienne forge 38, 38650 Gresse en Vercors
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+32476343370 chicholiere38@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lachicholiere-gresseenvercors.com
Registo
completude 67 %, confiança 95 %

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