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Brasserie Edouard

Ch. de Jodoigne 14, 1390 Grez-Doiceau

Fechado agora · abre Qui 10:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 18 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Carpaccio de bœuf
17.50
Beef Carpaccio — huile au pesto et ses copeaux de Parmesan
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carpaccio de bar et saumon fraispescatarian
18.50
Sea Bass and Salmon Carpaccio — au citron vert et baies roses
estimativa≈ 220 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Le saumon fumé tranché main et ses garniturespescatarian
19.50
Smoked Salmon — et ses garnitures
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tomate aux crevettes grisespescatarian
17.90
Tomato with Grey Shrimp
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Fondu aux deux fromages artisanalesvegetarian
10.50
Two Cheese Fondue
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Croquette de crevettes grises artisanales
11.90
Grey Shrimp Croquette
estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Les croquettes mixtes artisanales
17.50
Mixed Croquettes — fromages-crevettes
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
La traditionnelle poêlée de scampi à l’ailpescatarian
17.50
Garlic Scampi
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Poêlée de scampi maisonpescatarian
17.50
Homemade Scampi — (tomate et origan
estimativa≈ 290 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Petits gris de l’Ourchet (Beuzet) à l’ailpescatarian
13.90
Beuzet Garlic Mussels
estimativa≈ 210 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Les poissons
Filet de saumon, sauce béarnaisepescatarian
25.90
Salmon Fillet with Bearnaise — frites fraîches
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos
Filet de dorade sauce crème de tomate et origanpescatarian
25.90
Sea Bream Fillet — purée au beurre frais
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tomates aux crevettes grises 2pcpescatarian
29.50
Tomato with Grey Shrimp — frites fraîches
estimativa≈ 780 kcal52 g hidratos
Le burger
Burger Maison 100% pur boeuf Angus
19.90
House Beef Burger — pain bagnat, frites fraîches (salade, tomates, oignons rouges, cheddar, sauce côte à l’os
estimativa≈ 1150 kcal85 g hidratos
Burger BBQ 100% pur bëf Angus
19.90
BBQ Beef Burger — pain bagnat bacon, salade, tomates, oignons rouge, cheddar, sauce Barbecue, frites fraîches
estimativa≈ 1220 kcal88 g hidratospesado 43
Supplément double viande
4.50
Double Meat Supplement
estimativa≈ 250 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Pour les « boutchoux » (-12 ans)
Steak haché
13.50
Kids Beef Patty — mesclun de salade, frites
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Boulette sauce tomate
12.50
Kids Meatballs — frites
estimativa≈ 680 kcal48 g hidratosequilibrado 65
Penne Rigate
11.50
Kids Penne Rigate — jambon, fromage, crème
estimativa≈ 580 kcal62 g hidratos
Nuggets de poulet
12.50
Kids Chicken Nuggets — compote de pommes et frites
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
Les viandes et grillades
Pavé de bëf grillé
24.50
Grilled Beef Steak — mesclun de salade, pommes frites
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Entrecôte de bëf grillée
29.50
Grilled Entrecôte — mesclun de salade, pommes frites
estimativa≈ 950 kcal45 g hidratos
Pavé de bëf au poivre concassé poîlé et flambé au Cognac
27.50
Beef Steak with Pepper — légumes chauds, frites fraîches
estimativa≈ 880 kcal50 g hidratosequilibrado 65
Aiguillettes d’onglet à l’échalote
25.90
Hanger Steak with Shallots — mesclun de salade, pommes frites
estimativa≈ 820 kcal45 g hidratos
Côtes d’agneau grillées
30.90
Grilled Lamb Chops — jardinière de légumes, gratin dauphinois
estimativa≈ 920 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tagliata de volaille
21.50
Poultry Tagliata — tagliatelle, volaille, tomates séchées, roquette, parmesan, crème de balsamique au miel
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratosequilibrado 69
Magret de canard sauce aux trois poivres
25.90
Duck Breast with Three Peppers — pommes croquettes
estimativa≈ 880 kcal40 g hidratos
Vol-au-vent de poule fermière maison
20.50
Chicken Vol-au-Vent — boulettes de viande, frites fraîches
estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos
Tartare de bëf haché
20.50
Beef Tartare — préparé minute, pommes frites
estimativa≈ 780 kcal42 g hidratos
Tartare de bëf à l’Italienne
21.50
Italian Beef Tartare — (pesto et parmesan) pommes frites
estimativa≈ 850 kcal42 g hidratos
« Ballekes » ou « Boulets »
18.90
Liège Meatballs — « Ballekes » sauce tomate ou « boulets » liégeois, pommes frites
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Rognon de veau Baugé
25.90
Veal Kidney — légumes chauds, pommes croquettes
estimativa≈ 820 kcal40 g hidratos
Jambonneau rôti au four en croùte
26.90
Roasted Pork Shank — sauce moutardière, pomme au four
estimativa≈ 880 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Jambon de Herve grillé
19.50
Grilled Herve Ham — sauce béarnaise, salade mixte, frites fraîches
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Nos sauces
3.50
Sauces — béarnaise, maison (tomates et origan), 3 poivres, Échalotes, Moutardière, Roquefort, Champignons crème
estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Supplément mayonnaise / Supplément Ketchup
1.00
Condiments
estimativa≈ 100 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
La super Brochette
Bëf 300g
28.50
Beef Skewer
estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Agneau 300g
28.50
Lamb Skewer
estimativa≈ 720 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Scampi lardés (9 pièces)pescatarian
28.50
Bacon Wrapped Scampi
estimativa≈ 600 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Volaille marinade du sud 300g
23.50
Marinated Poultry Skewer
estimativa≈ 550 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Les escalopes
Parisienne
24.50
Parisian Escalope — Escalope panée, gratinée, jambon fromage, ëuf dur, sauce champignons crème, accompagnée de tagliatelles
estimativa≈ 1150 kcal65 g hidratos
Italienne
24.50
Italian Escalope — Escalope panée, gratinée, mozzarella, courgettes, aubergines, roquette et tomates séchées, accompagnée de tagliatelles
estimativa≈ 1050 kcal60 g hidratos
3 poivres
24.50
Three Pepper Escalope — Escalope panée, gratinée, sauce 3 poivres, bacon, accompagnée de tagliatelles
estimativa≈ 1100 kcal62 g hidratos
Royale
24.50
Royal Escalope — Escalope panée, gratinée au fromage, ëuf dur, crème de tomates et origan, bacon, jambon, accompagnées de tagliatelles
estimativa≈ 1200 kcal65 g hidratospesado 43
Texane
24.50
Texan Escalope — Escalope panée, gratinée au fromage, sauce barbecue, mini boulettes de viande, bacon, accompagnée de tagliatelles
estimativa≈ 1250 kcal68 g hidratospesado 41
Nos pâtes « Originales »
Scampi
21.50
Scampi Pasta — crème de tomate et origan, bacon, roquette et parmesan
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Fondant de volaille
18.50
Poultry Pasta — aux 3 poivres et pointes vertes
estimativa≈ 800 kcal60 g hidratos
Crème aux 4 fromages et jambon de Parme
18.50
Four Cheese and Parma Ham Pasta — roquette et parmesan
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
Végétariennesvegetarian
18.50
Vegetarian Lasagna — Roulade de lasagne aux courgettes et aubergines, coulis de tomates, tomates séchées, roquette et parmesan
estimativa≈ 700 kcal55 g hidratosequilibrado 78
Les salades en Plat
Biquettevegetarian
19.90
Roasted Goat Cheese Salad — Chèvre lardé rôti, miel d’acacia, vinaigrette au sésame
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosequilibrado 66
Calypso
22.50
Calypso Salad — Saumon fumé, truite fumée, scampi, tzatziki, ëuf dur
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Méditerranéenne
22.50
Mediterranean Salad — Jambon de parme, oignons rings, légumes grillés, olives, houmõus, tzatziki
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Du Sud
21.50
Southern Salad — Volaille émincée, tomates séchées, courgettes et aubergines, houmõus, copeaux de parmesan, vinaigrette au sésame
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Végétariennevegetarian
17.90
Vegetarian Salad — Légumes frais grillés, tzatziki, houmõus, olives, ëuf dur, roquette
estimativa≈ 520 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Les classiques
Mousse au chocolat « Maison »
9.50
Chocolate Mousse
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 34
Crème brûlée en pot de terre cuite
9.50
Crème Brûlée
estimativa≈ 400 kcal30 g hidratospesado 40
Profiteroles glacées et chocolat chaud
11.00
Chocolate Profiteroles
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 26
Tiramisu « Maison » au spéculoos
9.50
Speculoos Tiramisu
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 27
Sabayon minute au «Marsala»
12.00
Marsala Sabayon — avec ou sans glace
estimativa≈ 400 kcal30 g hidratospesado 40
Tarte des sëurs Tatin et sa boule de glace
11.00
Tarte Tatin
estimativa≈ 500 kcal55 g hidratospesado 32
Mi-cuit au chocolat fondant et sa boule de glace
11.00
Chocolate Fondant
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 26
Les crèpes
Crêpes cassonade
7.00
Brown Sugar Crepes
estimativa≈ 480 kcal65 g hidratospesado 34
Crêpes Mikado
9.90
Mikado Crepes
estimativa≈ 580 kcal70 g hidratospesado 35
Crêpes flambées au Grand Marnier et sa boule glace vanille
12.00
Grand Marnier Crepes
estimativa≈ 620 kcal68 g hidratospesado 30
Les « boutchou » (-12ans)
Crêpe à la cassonade 1 pièce
4.00
Kids Brown Sugar Crepe
estimativa≈ 280 kcal38 g hidratos
glace enfant (-12 ans)
6.00
Kids Ice Cream — 2 boules au choix entre : vanille, chocolat, moka, fraise et crème fraîche
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Les glaces
Dame Blanche
9.90
3 boules vanille, chocolat chaud, crème fraîche
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratospesado 19
Dame Noire
9.90
3 boules chocolat, chocolat chaud, crème fraîche
estimativa≈ 800 kcal68 g hidratospesado 20
Brésilienne
9.90
Brésilienne Ice Cream — 2 boules moka, 1 boule vanille, noisettine, crème fraîche
estimativa≈ 820 kcal62 g hidratospesado 19
Café glacé
9.90
Iced Coffee Ice Cream — 3 boules moka arrosées d’expresso, crème fraîche
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratospesado 20
Trio de sorbets du Jourvegan
9.90
Sorbets of the Day — 3 boules de sorbet du jour
estimativa≈ 360 kcal75 g hidratospesado 35
Coupe colonelvegan
12.00
Colonel Coupe — 3 boules de sorbet citron arrosées de vodka
estimativa≈ 450 kcal70 g hidratospesado 31
Coupe au Choix
9.00
Ice Cream Selection — 3 boules au choix entre : vanille, chocolat, moka, fraise et crème fraîche
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 27
Les milk-shakes
Vanille
9.00
Vanilla Milkshake
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 35
Moka
9.00
Moka Milkshake
estimativa≈ 580 kcal62 g hidratospesado 28
Chocolat
9.00
Chocolate Milkshake
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratospesado 27
Fraise
9.00
Strawberry Milkshake
estimativa≈ 560 kcal62 g hidratospesado 29
Entrées
Marinière
26.90
Mussels Marinière — Notre variété de moules
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 86
Vin blanc
27.90
Mussels White Wine — Notre variété de moules
estimativa≈ 480 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Ail & crème / Ricard / Curry crème / Roquefort crème
28.90
Mussels Special (Garlic/Curry/Roquefort) — Notre variété de moules
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Lardons, champignons, crème
29.90
Mussels with Bacon and Mushrooms — Notre variété de moules
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Maison: scampi, crème, tomates origan
30.90
House Mussels with Scampi — Notre variété de moules
estimativa≈ 620 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Les desserts
Mousse au chocolat
Chocolate Mousse
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 34
Crêpes à l'orange
Orange Crepes
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 33
Duo de glaces vanille, moka
Vanilla and Moka Ice Cream Duo
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Café pralines
Praline Coffee
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 26

Este menu ainda está correto?

77dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções ricas em proteínas. A maioria dos pratos principais acompanha batatas fritas.

20 adequado para diabetes · 40 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Ch. de Jodoigne 14, 1390 Grez-Doiceau
Horário
Seg10:00–22:00
Ter10:00–22:00
Qua10:00–22:00
Qui10:00–22:00
Sex10:00–22:30
Sáb10:00–22:30
Dom10:00–22:00
Cuisine Lundi au vendredi: 11:30-15:00 / 18:00-22:00. Cuisine Samedi et dimanche: non-stop 10:00-22:00
Contacto
+3210845307 info@brasserieedouard.be
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieedouard.be/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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