La Table du Mareyeur
11 Rue des Artisans, 83310 Grimaud
horário de abertura desconhecido
Frenchseafood restaurant€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Au détail
Huîtres Fine de Claire n² Marennes d’Oléron
16.00
Fine de Claire Oysters — les 6
estimativa≈ 60 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Gillardeau n³ Spéciale Marennes d’Oléron
29.00
Gillardeau Oysters — les 6
estimativa≈ 70 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Hu¸tres de Tamaris n²
18.00
Tamaris Oysters — les 6
estimativa≈ 60 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Amandes
7.00
Clams — les 12
estimativa≈ 80 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Palourdes
18.00
Palourde Clams — les 12
estimativa≈ 90 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Bulots
9.00
Whelks — les 12
estimativa≈ 100 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Bigorneaux
4.00
Periwinkles — les 12
estimativa≈ 70 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Crevettes grises
6.00
Grey Shrimp — les 12
estimativa≈ 60 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Crevettes roses*
14.00
Pink Shrimp — les 6
estimativa≈ 120 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Langoustine
29.00
les 6
estimativa≈ 150 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Tourteau entier
24.00
Whole Brown Crab — les 6
estimativa≈ 300 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Homard entier
55.00
Whole Lobster — les 6
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
King crab
à la pièce et selon arrivage
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Langouste
Spiny Lobster — à la pièce et selon arrivage
estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Plateaux de fruits de mer
Le plateau de l’écailler
32.00
Oyster Plate — 2 hu¸tres Gillardeau n³, 2 hu¸tres Fine de Claire n², 3 crevettes roses*, 3 amandes et 6 bulots
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Le super fruits de mer
49.00
Super Seafood Platter — 6 hu¸tres Fine de Claire n², 6 palourdes, 6 amandes, 6 bulots, 3 crevettes roses*, bigorneaux et crevettes grises
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosequilibrado 82
L’assiette de crustacés
76.00
Crustacean Plate — Tourteau, ½ homard, 6 crevettes roses*, 2 langoustines et crevettes grises
estimativa≈ 700 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Le grand mareyeur
169.00
Grand Seafood Platter — Homard, tourteau, 12 hu¸tres Fine de Claire n², 6 palourdes, 6 amandes, 6 bulots, 6 crevettes roses*, 4 langoustines, bigorneaux et crevettes grises
estimativa≈ 1100 kcal40 g hidratos
Caviar
Golden Imperial Casparian
145.00
Golden Imperial Caviar — boîte de 50g
estimativa≈ 130 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Entrées
Saumon label rouge façon gravlax
19.00
Salmon Gravlax — carpaccio de radis noir et crème à l’aneth
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tartare de loup bio au lait de coco, mangue et fruits de la passion
18.00
Sea Bass Tartare
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Carpaccio de sardines marinées au citron vert, salicornes et poivrons grillés
19.00
Sardine Carpaccio
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Céviche de homard et leche de tigre au piment jalapenos
29.00
Lobster Ceviche
estimativa≈ 210 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Øuf parfait au foie gras et à la truffe, copeaux de parmesan
24.00
Perfect Egg with Foie Gras
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Tomate cë¸ur de bëøf marinée, gaspacho de green zebra et espuma à la moutardevegetarian
14.00
Marinated Beefsteak Tomato
estimativa≈ 150 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salade de roquette et parmesan, crème de balsamique et pestovegetarian
12.00
Arugula and Parmesan Salad
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pomme de terre au caviar “Golden Imperial Casparian” et crème aux herbes
45.00
Potato with Caviar
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Poissons grillés entiers
Daurade royale
43.00
Grilled Gilt-head Bream — poids minimum 1 kg
estimativa≈ 750 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Loup
45.00
Grilled Sea Bass — poids minimum 1 kg
estimativa≈ 700 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Turbot
48.00
Grilled Turbot — poids minimum 1 kg
estimativa≈ 800 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Saint-Pierre
55.00
Grilled John Dory — poids minimum 1 kg
estimativa≈ 780 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Pagre
59.00
Grilled Pagrus — poids minimum 1 kg
estimativa≈ 820 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Homard canadien
55.00
Grilled Canadian Lobster — poids minimum 1 kg
estimativa≈ 850 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Homard bleu européen
65.00
Grilled European Blue Lobster — poids minimum 1 kg
estimativa≈ 850 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Poissons
Filet de poisson du jour, jus de bouillabaisse et une sauce périgourdine truffée et pommes de terre safranées
28.00
Fish of the Day
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tiradito de thon rouge à la truffe et sa julienne de légumes
36.00
Tuna Tiradito
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Saint-Jacques simplement poêlées, purée de petits pois et chorizo croustillant
34.00
Pan-seared Scallops
estimativa≈ 520 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Belle sole grillée ou meunière, riz basmati à la coriandre
62.00
Sole Meunière
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratos
Pâtes
Paccheri aux palourdes à l’ail et au pesto
35.00
Paccheri with Clams
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Camerones sauvages grillées, fregola sarda
49.00
Wild Shrimp Fregola Sarda
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 85
Mafaldines au homard et crème de crustacés
41.00
Lobster Mafaldine — avec langouste supplément selon cours
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Viandes
Filet de bëøf Montbéliard (180g)
36.00
Beef Fillet Montbéliard — supplément Rossini +9.-
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Cûte de bëøf Aubrac pour 2 pers. (1,2kg)
120.00
Aubrac Beef Rib
estimativa≈ 3200 kcal20 g hidratosadequado para diabetespesado 37
Menu enfant
Escalope de saumon bio ou aiguillettes de poulet pané
19.00
Kids Salmon or Chicken — Servi avec un accompagnement du choix de tes parents
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos
Nos douceurs
Cheesecake au citron et son crémeux à la fraise verveinevegetarian
13.00
Lemon Cheesecake
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratospesado 26
Parfait glacé au chocolat, éclats de noisettes, chantilly à la vanillevegetarian
15.00
Chocolate Frozen Parfait
estimativa≈ 650 kcal48 g hidratospesado 26
Pavlova à la mangue et fruits de la passionvegetarian
14.00
Mango Pavlova
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratospesado 39
La pomme “granny smith”vegetarian
13.00
Granny Smith Apple Dessert — Cëøur de pomme granny smith, crémeux à la vanille et gelée à la vodka
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratospesado 37
Panetone façon pain perduvegetarian
12.00
Panetone French Toast
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratospesado 28
Petit fromage de chèvre, confiture de tomates vertesvegetarian
9.00
Goat Cheese with Green Tomato Jam — supplément truffe 6.-
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Coupe Colonel
15.00
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 41
Choux en couronne et son crémeux praliné façon “Paris-Brest”
28.00
Paris-Brest Choux — Douceur à partager
estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 18
Glaces et sorbets artisanaux, à la boule
3.00
Artisan Ice Cream and Sorbet — Vanille, chocolat, caramel fleur de sel, café, yaourt, pistache, Mangue, citron vert, framboise, fraise, noix de coco
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos
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Mariscos e carnes baixos em hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece diversas opções de mariscos e carnes naturalmente baixas em hidratos de carbono. Os peixes grelhados inteiros não têm hidratos.
38 adequado para diabetes · 53 pratos
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Prático
- Morada
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