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La Ferme du Magnan

88 Route Nationale, 83310 Grimaud

Fechado agora · abre 19:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Les Entrées
Croustillant de chèvre au miel et pistou, mesclun, tomates cerises et amandesvegetarian
15.00
Crispy goat cheese with honey and pistou
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Moules farcies aux champignons persillade
15.00
Stuffed mussels with garlic mushrooms
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Burrata des Pouilles, tomates version summer saladvegetarian
17.00
Puglia Burrata summer salad
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Mezzé Magnan de poulpe rôti
20.00
Roasted octopus mezze
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Foie gras de canard mariné au Muscat Beaumes de Venise, chutney d’oignons doux
22.00
Marinated duck foie gras
estimativa≈ 480 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
Les Poissons
Filet de Loup au four, émulsion coco, céleri en rémoulade, condiment piment
32.00
Baked sea bass fillet
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Gambas poêlées à la sobrassada, fricassée de petits légumes, sauce soja
37.00
Pan-fried prawns with sobrassada
estimativa≈ 580 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Les Viandes
Mignon de veau rôti en basse température, chou, jus à la sauge
32.00
Roasted veal tenderloin
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Souris d’agneau confite au miel et épices, jus corsé et purée à l’huile d’olive
32.00
Honey and spice braised lamb shank
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosequilibrado 73
Jarret de cochon fermier braisé au foin, polenta blanche au parmesan, jus corsé
36.00
Braised pork knuckle
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Filet de bëœuf, daïkon, gratin dauphinois, jus de bëœuf aux baies roses
37.00
Beef fillet with gratin dauphinois
estimativa≈ 750 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Les Fromages
Brie naturevegetarian
12.00
Brie cheese
estimativa≈ 350 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Chèvrevegetarian
12.00
Goat cheese
estimativa≈ 300 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Brie à la truffevegetarian
14.00
Truffle Brie
estimativa≈ 380 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Assortiment de fromagevegetarian
16.00
Cheese platter
estimativa≈ 500 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Les Desserts
Brioche perdue, glace caramel au beurre salé
12.00
French toast with salted caramel ice cream
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratospesado 26
Coulant au chocolat noir, croustillant au Nutella, glace vanille
12.00
Chocolate lava cake with Nutella
estimativa≈ 820 kcal70 g hidratospesado 19
Crème brûlée à la vanille
12.00
Vanilla crème brûlée
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratospesado 38
Nougat glacé, route des épices
12.00
Spiced frozen nougat
estimativa≈ 400 kcal35 g hidratospesado 33
Pavlova fraise pistachevegetarian
12.00
Strawberry pistachio Pavlova
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 36
Glaces et sorbets
9.00
Ice cream and sorbets
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratos
LES MENUS
Menu à 53,00€ (hors boissons)
53.00
Set Menu 53€ — Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix à la carte
estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 33
Menu à 63,00€ (hors boissons)
63.00
Set Menu 63€ — Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix à la carte
estimativa≈ 1900 kcal160 g hidratospesado 33
Menu enfant 18,00€ (hors boissons - jusqu'à 12 ans)
18.00
Kids Menu — Filet de poisson ou Nuggets "maison" ou Penne à la bolognaise + Glace 2 boules ou Crème brûlée
estimativa≈ 950 kcal80 g hidratospesado 42

Este menu ainda está correto?

54veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem entradas como a burrata ou o crocante de cabra com mel. Não há pratos principais vegetarianos, mas há tábuas de queijos e pavlova de morango.

7 pratos vegetarianos e 0 veganos de 24

75dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com baixo índice

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais proteicos com vegetais de baixo índice glicémico. As opções de carne e peixe são adequadas.

14 adequado para diabetes · 24 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
88 Route Nationale, 83310 Grimaud
Horário
Seg12:00–14:00, 19:00–21:00
Ter—
Qua—
Qui12:00–14:00, 19:00–21:00
Sex12:00–14:00, 19:00–21:00
Sáb12:00–14:00, 19:00–21:00
Dom12:00–14:00, 19:00–21:00
Fermeture annuelle : Du dimanche 1er novembre soir au vendredi 13 novembre midi inclus
Contacto
+33494495754 contact@lemagnan.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemagnan.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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