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Der Bergkeller

Großraschützer Straße 1, 01558 Großenhain

Fechado agora · abre Sáb 11:30

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Moderne Bistro Küche
Tagessüppchen
7.90
soup of the day
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Kleine saisonale Salat-Bowl
8.90
seasonal salad bowl — mit unserem fruchtigem Mango Dressing
estimativa≈ 220 kcal22 g hidratosequilibrado 66
Hausgebackenes geröstetes Walnuss Baguette mit Knoblauchbutter und etwas Salatvegetarian
9.90
walnut baguette with garlic butter — Vegetarisch
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
„Bergkeller Brotzeit“
11.90
sourdough bread with antipasti cream — Hausgebackenes, gegrilltes Sauerteigbrot mit Antipasti-Frischkäsecreme, Tomaten und gerösteten Nüssen
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
„Bergkeller Brotzeit“
16.90
sourdough bread with antipasti cream — Hausgebackenes, gegrilltes Sauerteigbrot mit Antipasti-Frischkäsecreme, Tomaten und gerösteten Nüssen
estimativa≈ 630 kcal52 g hidratosequilibrado 69
Lauwarmer Ziegenfrischkäse mit Honig, dazu gemischter Salat, karamellisierte Erdnüsse & Tomaten-Crostinivegetarian
14.90
warm goat cheese with honey — Vegetarisch
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratos
Lauwarmer Ziegenfrischkäse mit Honig, dazu gemischter Salat, karamellisierte Erdnüsse & Tomaten-Crostinivegetarian
19.90
warm goat cheese with honey — Vegetarisch
estimativa≈ 720 kcal38 g hidratos
Gebackenes Hähnchen im Bierteig
17.90
beer-battered chicken — Mit sommerlichen Salat
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Linguine (Pasta) mit gebratenen Rinderstreifen in Kräuterrahm und Grana Padano
18.90
linguine with beef strips — auch vegetarisch möglich
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Hausgemachte Bouletten auf Kartoffelpüree und Möhrengemüse
18.90
homemade meatballs with mashed potatoes
estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Bergkeller´s Genuss Küche
Herzhafter Crèpe mit gerahmtem Gemüse und Grana Padanovegetarian
21.90
savory crepe with vegetables — Vegetarisch
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratosequilibrado 69
Gebackene Zucchini auf Süßkartoffelpüreevegetarian
22.90
baked zucchini on sweet potato puree — Dazu kleines Salatbouquet, Vegetarisch
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratosequilibrado 70
Fisch & Fleisch
Gebratenes Saiblingsfilet auf Fenchel-Kurkuma-Rahmgemüse und hausgemachte Bergkeller-Gnocchi
24.90
fried arctic char fillet with gnocchi — Den Fisch beziehen wir aus der Region von der Teichwirtschaft Schönfeld
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Angus Beef Burger (100% Rindfleisch)
23.90
Angus beef burger — mit BBQ-Sauce, Tomate, Bacon & Salat, gebackene Kartoffelecken und Sauerrahm-Gurkendip
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
Gebratenes Kalbsschnitzel
24.90
fried veal schnitzel — Mit buntem Gemüse und Bratkartoffeln
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Zart Geschmorte Rinderbäckchen
25.90
braised beef cheeks — Mit Gedämpftem Gemüse und Süßkartoffelpüree
estimativa≈ 610 kcal30 g hidratosequilibrado 78
„Cordon Bleu“ nach Bergkeller Art
25.90
pork cordon bleu — vom Schwein - gefüllt mit Speck, Käse & Frühlingslauch dazu Gemüse, gebackenen Kartoffelecken und Sauerrahm-Gurkendip
estimativa≈ 880 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
„Rib Eye“-Steak vom Weiderind
28.90
rib eye steak — Mit Bratkartoffeln und kleinem Salatbouquet
estimativa≈ 750 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
„Rib Eye“-Steak vom Weiderind
34.90
rib eye steak — Mit Bratkartoffeln und kleinem Salatbouquet
estimativa≈ 850 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Desserts
Bergkeller Parfait mit Beerensauce
9.90
parfait with berry sauce — Halbgefrorenes mit weißer Kuvertüre und karamellisierten Walnüssen
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 32
Kleine Tagessdesserts nach Angebot
4.90
dessert of the day
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratospesado 41
Süßer Crèpe mit Vanilleeis und Sahne
8.90
sweet crepe with vanilla ice cream
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratospesado 32
Eisgenuss
Bergkeller Frappée (Vanille, Schoko, Erdbeere oder Kaffee)
6.90
milkshake — gemixter Milchshake mit Eis und Schlagsahne
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 25
„Affogato“
6.50
affogato — doppelter Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratospesado 42
Fruchtiger Joghurt Eisbecher
9.90
yogurt ice cream sundae — je 1 Kugel Erdbeere und Vanille | saisonale Früchte | Joghurt | Schlagsahne
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 40
Nuss-Schokobecher
9.90
nut chocolate ice cream sundae — je 1 Kugel Schoko und Haselnuss-Krokant | Nüsse | Schokosauce | Schlagsahne
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratospesado 28
Kindereisbecher
4.90
kids ice cream sundae — 1 Kugel nach Wahl mit Waffel und Smarties
estimativa≈ 300 kcal40 g hidratospesado 39
Eissorten (Vanille, Schokolade, Erdbeere, Stracciatella, Kaffee, Haselnuss-Krokant, Salziges Karamell, Kirschsorbet)vegan, lactose_free
2.90
ice cream selection — Vegan und laktosefrei (Kirschsorbet)
estimativa≈ 150 kcal20 g hidratos

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60veggie
scoreestimativa

Opções para vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pratos principais como courgette em puré de batata-doce e crepe de legumes. As opções veganas limitam-se ao sorbet de cereja.

6 pratos vegetarianos e 1 veganos de 28

64dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais proteicos. O Rib Eye steak tem cerca de 25 g de hidratos de carbono.

7 adequado para diabetes · 27 pratos

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Prático

Morada
Großraschützer Straße 1, 01558 Großenhain
Horário
Seg—
Ter—
Qua—
Quifechado
Sex—
Sáb11:30–22:00
Domfechado
Brunch-Sonntage nur auf Vorbestellung (kein a la carte). Küchenschluss je nach Gästeaufkommen. Eis-Aktion bis 18.09.2026: Montag bis Freitag 14:00 - 17:00 Uhr (außer Donnerstag)
Contacto
+4935225297744 info@der-bergkeller.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), der-bergkeller.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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