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Fujiyama - Groningen, Grote Markt 21-B

Grote Markt 21-B, 9712 HR Groningen

Fechado agora · abre 16:00

Japanesesushi€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 8 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Nigiri
Sake nigiripescatarian
Salmon Nigiri — Zalm
estimativa≈ 60 kcal9 g hidratos
Maguro nigiripescatarian
Tuna Nigiri — Tonijn
estimativa≈ 55 kcal9 g hidratos
Aburi sake nigiripescatarian
Aburi Salmon Nigiri — Geflambeerde zalm, Kewpi mayo
estimativa≈ 85 kcal9 g hidratos
Unagi nigiripescatarian
Gegrilde paling
estimativa≈ 90 kcal12 g hidratos
Ebi nigiripescatarian
Shrimp Nigiri — Garnaal
estimativa≈ 60 kcal9 g hidratos
Gyu tataki nigiri
Gegrillde bief, truffel mayo
estimativa≈ 80 kcal9 g hidratos
Tamago nigirivegetarian
Zoete Omelet
estimativa≈ 75 kcal11 g hidratos
Abokado nigirivegan, vegetarian
Avocado Nigiri — Avocado, Kewpie mayo (Vegan mogelijk)
estimativa≈ 80 kcal10 g hidratos
Inari nigirivegan, vegetarian
Zoete tofu
estimativa≈ 90 kcal14 g hidratos
Maki
Sake to abokado makipescatarian
Salmon and Avocado Maki — Zalm, avocado, Kewpie mayo, tempura kruimels
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Spicy tuna makipescatarian
Pittige tonijn, komkommer, Kewpie mayo, sesam, viskuit, tempura kruimels
estimativa≈ 340 kcal36 g hidratos
Unagi makipescatarian
Gegrilde paling, avocado, komkommer, Kewpie mayo, viskuit, krokante mie, zoete sojasaus
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratos
Tori katsu maki
Gepaneerde kip, komkommer, Kewpie mayo, sesam, katsu-saus
estimativa≈ 390 kcal40 g hidratos
Fujiyama makipescatarian
Geflambeerde zalm, tempura garnaal, komkommer, viskuit, Kewpie mayo, sweet chili-mangosaus
estimativa≈ 410 kcal45 g hidratosequilibrado 66
California makipescatarian
Surimi, avocado, komkommer, viskuit, Kewpie mayo
estimativa≈ 310 kcal34 g hidratos
Tori tempura maki
Fried maki. Gepaneerde kip, komkommer, pittige mayo
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratos
Ebi tempura makipescatarian
Fried maki. Tempura garnaal, komkommer, Kewpie mayo
estimativa≈ 430 kcal46 g hidratos
Okinawa makipescatarian
Fried maki. Surimi, komkommer, mango, viskuit, wasabi mayo
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratos
Tempura makivegan, vegetarian
Fried maki. Omelet, Sesam wakame, Zoete tofu, kewpie mayo (Vegan mogelijk)
estimativa≈ 440 kcal48 g hidratos
Los en sets
5 plakjes zalmpescatarian
Salmon Sashimi
estimativa≈ 110 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
5 plakjes tonijnpescatarian
Tuna Sashimi
estimativa≈ 110 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
10 sashimipescatarian
Sashimi Set
estimativa≈ 350 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
4 nigiri
Nigiri Set
estimativa≈ 320 kcal36 g hidratosequilibrado 66
4 maki
Maki Set
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratosequilibrado 68
Soep, salade, finger food
Sojabonen soepvegan, vegetarian
Soybean Soup — tofu, zeewier
estimativa≈ 80 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Heet en kruidige soeppescatarian
Spicy Shrimp Soup — Garnaal, champignon, citroengras, vissaus
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Gezouten groene sojabonenvegan, vegetarian
Salted Edamame
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Thaise bief salade
Thai Beef Salad — komkommer, rode ui, munt, koriander, vissaus
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Twee soorten zeewiervegan, vegetarian
Seaweed Salad — ijsbergsla, Wafu dressing
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Gepaneerde kip, garnaal of St. Jacobsschelp
Fried Chicken, Shrimp or Scallops
estimativa≈ 350 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Gepaneerde curry aardappel balletjesvegetarian
Curry Potato Croquettes
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratos
Dunne plakjes gegrillde bief (rare)
Beef Tataki — ui, bosui, ponzu-saus
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Kipspiesjes met yakitori (zoet) saus
Yakitori Chicken Skewers
estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Kipspiesjes gemarineerd in speciale citroengras marinade
Lemongrass Chicken Skewers — Singapore's favorite
estimativa≈ 210 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Luchtige Indiaase brood met curry dipvegetarian
Indian Bread with Curry Dip
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
Roerbak gerechten
Rijst, groente, ei
Stir-fry Rice — Keuze uit tofu, bief, kip of garnaal
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Ramen (dunne noedels), ei, groente
Ramen — Keuze uit tofu, bief, kip of garnaal
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Udon (dikke noedels), ei, groente
Udon — Keuze uit tofu, bief, kip of garnaal
estimativa≈ 620 kcal70 g hidratosequilibrado 77
Rijst noedels, pinda, ei, tofu, groente
Rice Noodles with Peanuts — Keuze uit tofu, bief, kip of garnaal
estimativa≈ 720 kcal85 g hidratosequilibrado 82
Gebakken zalmpescatarian
Teriyaki Salmon — teriyaki saus
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosequilibrado 69
Botervispescatarian
Miso Butter Fish — gemarineerd in zoete miso
estimativa≈ 610 kcal18 g hidratosequilibrado 69
Gebakken garnalenpescatarian
Fried Shrimp with Mango Sauce — mango saus
estimativa≈ 640 kcal35 g hidratos
Gebakken zeeduivelpescatarian
Fried Monkfish with Mustard Miso — mosterd-miso saus
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Gebakken kippenboutfillet
Teriyaki Chicken Thigh — teriyaki saus
estimativa≈ 620 kcal20 g hidratos
Gebakken ossenhaas
Fried Beef Tenderloin — gebakken knoflook, knoflooksaus
estimativa≈ 590 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Gebakken eendenborst
Fried Duck Breast — knoflook-miso saus
estimativa≈ 680 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Rib-eye rol
Rib-eye Roll — gebakken knoflook, bosui, knoflooksaus
estimativa≈ 710 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Soep, salade, finger food
Dumplings
ponzu-saus. Keuze uit kip of vegan
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Roerbak gerechten
Botervis gemarineerd in zoete miso
Butter fish marinated in sweet miso
estimativa≈ 610 kcal18 g hidratosequilibrado 69
teppanyaki
5 courses menu
65.00
Teppanyaki 5 courses menu
estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 37
6 courses menu
Teppanyaki 6 courses menu
estimativa≈ 2100 kcal180 g hidratospesado 37
7 courses menu
85.00
Teppanyaki 7 courses menu
estimativa≈ 2400 kcal210 g hidratospesado 37

Este menu ainda está correto?

62veggie
scoreestimativa

Cozinha japonesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem nigiri vegan com abacate e inari. As entradas incluem sopa de soja e salada de duas algas. Os pratos de stir-fry com arroz ou udon podem ser pedidos com tofu.

9 pratos vegetarianos e 6 veganos de 54

77dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções ricas em proteínas. O sashimi e as carnes grelhadas têm poucos hidratos de carbono.

18 adequado para diabetes · 54 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Grote Markt 21-B, 9712 HR Groningen
Horário
Seg16:00–22:00
Terfechado
Qua16:00–22:00
Qui16:00–22:00
Sex16:00–22:00
Sáb16:00–22:00
Dom16:00–22:00
Kitchen: 16:00 — 21:30
Contacto
+31503600329 info@fujiyama.nl
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fujiyama.nl/

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