L'O a la Bouche - Guerting, 49 bis Rue Principale
Rue Principale 49 bis, 57880 Guerting
horário de abertura desconhecido
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
ENTRÉES FROIDES
Assiette de salades vertes et crudités de saisonvegetarian
7.00
Seasonal green salad and crudités
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Terrine de gibier maison et ses crudités
13.00
Homemade game terrine with crudités
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Gelée de queue de bœuf maison et sa vinaigrette à l'échalote et aux herbes
13.00
Homemade ox tail jelly with shallot and herb vinaigrette
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Assiette de saumon fumé par nos soins et sa petite crème aux herbespescatarian
15.00
Homemade smoked salmon with herb cream
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Assiette de jambon de Serrano
9.80
Serrano ham plate
estimativa≈ 210 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tranche de foie gras de canard maison et son confit d'oignons aux figues
16.50
Homemade duck foie gras with fig onion confit
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Salade vosgienne et son oeuf pochévegetarian
12.50
Vosges salad with poached egg
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
ENTRÉES CHAUDES
La Bouchée à la reine traditionnelle faite par nos soins
14.00
Traditional Bouchée à la reine
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
Le Feuilleté de Noix de St jacques aux petits légumes et à sa sauce crémeusepescatarian
18.50
Scallop puff pastry with vegetables and cream sauce
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos
Cassolette d'escargots et champignons, crème persillée, en brioche
16.00
Snails and mushrooms in brioche with parsley cream
estimativa≈ 520 kcal40 g hidratos
LES PLATS
Le Cheeseburger maison
16.50
Homemade cheeseburger — Steak 180 gr ,Cheddar , salade, tomate, oignons et sauce barbecue maison
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
Le Tartare de boeuf préparé par le chef
19.00
Beef tartare
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
L'escalope de veau à la crème et aux champignons de paris
20.00
Veal escalope with cream and mushrooms
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
L'Onglet de veau sauce à l'échalote
21.00
Veal hanger steak with shallot sauce
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Les Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne
19.00
Veal kidneys with old-style mustard
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
L'Entrecôte de bœuf Lorraine grillée beurre maître d'hôtel (environ 300 gr)
24.50
Grilled Lorraine beef entrecôte with maître d'hôtel butter
estimativa≈ 850 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
La Tête et langue de veau, sauce gribiche
20.00
Veal head and tongue with gribiche sauce
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
La bouchée à la reine traditionnelle
17.50
Traditional Bouchée à la reine
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
Risotto aux champignons , parmesan et chips de jambon serrano
17.00
Mushroom risotto with parmesan and Serrano ham chips
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 69
civet de cerf sauce aux épices , chou rouge et champignons
22.00
Venison stew with spices, red cabbage and mushrooms
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
LES POISSONS
Pavé de saumon sur choucroute , sauce crémeuse au raifortpescatarian
19.50
Salmon fillet on sauerkraut with horseradish cream sauce
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Dos Cabillaud rôti , légumes et sauce beurre blancpescatarian
23.00
Roasted cod loin with vegetables and beurre blanc
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
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Prático
- Morada
- Rue Principale 49 bis, 57880 Guerting
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33953409109 loalabouche57880@free.fr
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), l-o-a-la-bouche.wixsite.com/restaurant
- Registo
- completude 67 %, confiança 80 %
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