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Restaurant Wallenstein

Neuwieder Weg 1, 18273 Güstrow

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Unsere aktuellen kulinarischen Köstlichkeiten
Pfifferlingscremesuppe
9.00
chanterelle cream soup — mit luftgetrocknetem Schinken
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Semmelklöße
23.00
potato dumplings with chanterelles in cream — mit Pfifferlingen in Rahm
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratos
Rumpsteak
34.00
rump steak with chanterelles — mit gebratenen Pfifferlingen | Bratkartoffeln
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Schnitze "Wiener Art"
28.00
wiener schnitzel with chanterelles — mit Pfifferlingen in Rahm | Bratkartoffeln
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Vitello Tonnato
15.00
Kalbsrücken | Thunfischsauce | Kapernäpfel
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Würzfleisch vom Hähnchen
10.00
spiced chicken — Kräuterbaguette
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Tomatenconsommé
9.50
tomato consommé with shrimp — Crevetten
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Salat Wallenstein
15.00
wallenstein salad — Bunter Salat | Tomaten | Gurken | Paprika | Ziegenkäse | Speck
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salat Garnele
18.00
shrimp salad — Kirschtomaten | Guacamole | Wasabi-Dressing
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Melonen Feta Salatvegetarian
16.00
melon feta salad — Gurken | Kichererbsen
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratosequilibrado 79
Auswahl feiner Fischfilets
25.00
fish fillets — Bratkartoffeln | Gurkensalat | Senfsauce
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Zanderfilet
25.00
zander fillet — Blattspinat | Süßkartoffelpüree
estimativa≈ 520 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Gebackener Feta aus dem Ofenvegetarian
24.00
baked feta — Süßkartoffelpüree | Olivenöl | Chili
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosequilibrado 69
Veganes Kartoffelcurryvegan
23.00
vegan potato curry — Minzcreme
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratosequilibrado 76
Fettuccinevegetarian
24.00
fettuccine with feta — Paprika | Tomaten | Kapern | Feta
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Hausgemachter Mecklen…BURGER
25.00
house-made beef burger — gebratenes Rinderhack | Kubins hausgebackenes Briochebrötchen | Schmelzzwiebeln | Apfelringe | Backpflaumen | Bacon | Käse | hausgemachte BBQ – Sauce knusprige Pommes und Honig-Senf-Dip
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
Schnitzel „Wiener Art“
24.00
wiener schnitzel — Bratkartoffeln | Gurkensalat mit Schmand
estimativa≈ 820 kcal40 g hidratos
Geschmorte Rinderbacke
26.00
braised beef cheek — Pak Choi | Teriyaki-Jus | Hiratake | Sesam
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Gebratene Kalbsleber
25.00
fried calf liver — Kartoffelpüree | Äpfel | Zwiebeln
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosequilibrado 73
Rumpsteak
29.00
rump steak with pepper sauce — Speckbonen | Bratkartoffeln | Pfeffersauce
estimativa≈ 780 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Wallensteinspieß
27.00
wallenstein skewer — Schweinefleisch & Roastbeef | Pfannengemüse | Kartoffelecken | Kräuter-Dip
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Piccata vom Hähnchen
25.00
chicken piccata — Tomaten | Kapern | hausgemachte Fettuccine
estimativa≈ 820 kcal70 g hidratos
Steak nach Wahl
Kottlette vom Duroc Schwein
29.00
duroc pork cutlet — immer mit Tomaten Chimichurri und Kräuterbutter
estimativa≈ 680 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Lammcaree
31.00
lamb caree — immer mit Tomaten Chimichurri und Kräuterbutter
estimativa≈ 620 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Rib Eye Steak
36.00
immer mit Tomaten Chimichurri und Kräuterbutter
estimativa≈ 780 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Desserts
Créme Brülée
9.00
crème brûlée
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratospesado 42
Schokoladenmousse
9.50
chocolate mousse — Passionsfrucht
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratospesado 42
Frische Erdbeerenvegetarian
9.00
fresh strawberries with ice cream — mit hausgemachtem Vanilleeis und Sahne
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 37
Eisauswahlvegetarian
3.00
ice cream selection — Vanille | Schokolade | Erdbeere | Passionsfruchtsorbet | Blaubeersorbet
estimativa≈ 180 kcal20 g hidratos
Special
Osterlunch am Ostersonntag, 20.04.2025
44.00
easter lunch
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos

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59veggie
scoreestimativa

Algumas opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem um caril de batata vegan com creme de menta. Existem também fettuccine com feta e feta assada com puré de batata-doce.

6 pratos vegetarianos e 1 veganos de 30

75dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas. Os steaks e os peixes têm naturalmente menos hidratos de carbono.

15 adequado para diabetes · 30 pratos

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Prático

Morada
Neuwieder Weg 1, 18273 Güstrow
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+493843277960 info@wallenstein-guestrow.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wallenstein-guestrow.de/
Registo
completude 67 %, confiança 79 %

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