Sushi Yin
Rue de la Mare de Troux 5, 78280 Guyancourt
Fechado agora · abre 18:00
Japanesesushi€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Sashimi
201 Saumon 5ppescatarian
6.50
Salmon Sashimi
estimativa≈ 120 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
202 (5p) saumon mi-cuit (original ou épicé)pescatarian
7.00
Seared Salmon Sashimi
estimativa≈ 130 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
203 (5p) thonpescatarian
7.50
Tuna Sashimi
estimativa≈ 80 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
204 (5p) thon mi-cuit (Original ou epicépescatarian
7.50
Seared Tuna Sashimi
estimativa≈ 90 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
208 (5p) poulpepescatarian
6.50
Octopus Sashimi
estimativa≈ 60 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
209 mixte (7 saumon,7 thon)pescatarian
15.90
Mixed Sashimi (Salmon, Tuna)
estimativa≈ 320 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
208(10p) poulpepescatarian
12.50
Octopus Sashimi
estimativa≈ 120 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
205(5p) dauradepescatarian
5.90
Sea Bream Sashimi
estimativa≈ 70 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
204 10pc original thon mi-cuit Originalpescatarian
14.50
Seared Tuna Sashimi
estimativa≈ 180 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
203(10p) thonpescatarian
14.00
Tuna Sashimi
estimativa≈ 160 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
201(10p) saumonpescatarian
12.00
Salmon Sashimi
estimativa≈ 240 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
207 10p Maquereaupescatarian
9.90
Mackerel Sashimi
estimativa≈ 220 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
210 Mixte (4 saumon, 3 thon)pescatarian
8.50
Mixed Sashimi (Salmon, Tuna)
estimativa≈ 160 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
211 mixte 16pieces (4 saumon, 4thon4 daurade 4 maquereau)pescatarian
15.90
Mixed Sashimi Platter
estimativa≈ 400 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
207(5p) marquereaupescatarian
5.00
Mackerel Sashimi
estimativa≈ 110 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Entreés
E22-9p Nuggets de poulet croustillants 9 pièces
10.90
Chicken Nuggets
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
E22-5p Nuggets de poulet croustillants 5 pièces
6.50
Chicken Nuggets
estimativa≈ 250 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
E21 Carpaccio de saumon au sauce maisonpescatarian
11.50
Salmon Carpaccio
estimativa≈ 180 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
E20 Raviolis légumes 6pvegetarian
6.80
Vegetable Gyoza
estimativa≈ 210 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
E19 Edamame fèves de sojavegan, vegetarian
4.50
Edamame
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
E18 Salade choux au crevettes avocatpescatarian
6.00
Cabbage Salad with Shrimp and Avocado
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
E17 Salade choux surimi avocatpescatarian
5.50
Cabbage Salad with Surimi and Avocado
estimativa≈ 260 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
E16 Salade choux tartare de thon avocatpescatarian
6.50
Cabbage Salad with Tuna Tartare and Avocado
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
E15 Salade choux tartare de saumon avocatpescatarian
5.80
Cabbage Salad with Salmon Tartare and Avocado
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
E14 Salade d'alguesvegan, vegetarian
4.80
Seaweed Salad
estimativa≈ 120 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
E13 Plateau frit 2 tempura aux crvettes, 2 raviolis poulet, 2 nêms au poule
8.00
Fried Mixed Platter
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
E12 Tempura aux crevettes 5ppescatarian
9.50
Shrimp Tempura
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratos
E11 Tempura assortiment 2p crevettes+4p légumespescatarian
8.50
Mixed Tempura
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos
E10 Tempura aux légumes 8pvegan, vegetarian
8.80
Vegetable Tempura
estimativa≈ 350 kcal32 g hidratos
E09 Raviolis japonais 6p poulet et légumes
6.80
Chicken and Vegetable Gyoza
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosequilibrado 71
E08 Nêms aux crevettes 5ppescatarian
6.80
Shrimp Spring Rolls
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos
E07 Nêms au poulet 5p
6.50
Chicken Spring Rolls
estimativa≈ 390 kcal35 g hidratos
E06 Nêms aux légumes 5pvegan, vegetarian
6.50
Vegetable Spring Rolls
estimativa≈ 340 kcal38 g hidratos
E05 Riz vinaigrévegan, vegetarian
3.00
Vinegared Rice
estimativa≈ 220 kcal48 g hidratos
E04 Riz naturevegan, vegetarian
2.50
Steamed Rice
estimativa≈ 200 kcal44 g hidratos
E3C Salade nimono Salade nimono surimipescatarian
10.90
Nimono Salad with Surimi
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
E3B Salade nimono Salade nimono poulet pané
12.50
Nimono Salad with Breaded Chicken
estimativa≈ 480 kcal28 g hidratos
E3A Salade nimono Salade verte,saumon,crevette,avocat,maïs,concombre et tomatepescatarian
11.50
Mixed Nimono Salad
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
E02 Salade de chouxvegan, vegetarian
2.80
Cabbage Salad
estimativa≈ 110 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
E01 Soupe miso
2.80
Miso Soup
estimativa≈ 60 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
takoyaki 5 piecespescatarian
8.50
Takoyaki
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
E13B Plateau frit maxi 4 tempura aux crvettes, 4 raviolis poulet, 4 nêms au poule.4 karrage poulets
18.00
Maxi Fried Platter
estimativa≈ 1450 kcal110 g hidratospesado 31
Sushi
114 saumon fromage
5.00
Salmon and Cream Cheese Sushi
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
113 coquille saint jacques grillépescatarian
8.50
Grilled Scallop Sushi
estimativa≈ 160 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
112 avocatvegan, vegetarian
4.00
Avocado Sushi
estimativa≈ 140 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
111 saumon avocatpescatarian
5.00
Salmon Avocado Sushi
estimativa≈ 170 kcal21 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
110 oeuf de saumonpescatarian
5.80
Salmon Roe Sushi
estimativa≈ 160 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
109 crevettepescatarian
5.00
Shrimp Sushi
estimativa≈ 150 kcal21 g hidratosadequado para diabetes
108 anguillepescatarian
5.50
Eel Sushi
estimativa≈ 190 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
107 omelettevegetarian
4.20
Omelette Sushi
estimativa≈ 160 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
106 maquereau
4.50
Mackerel Sushi
estimativa≈ 170 kcal21 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
105 poulpe
4.80
Octopus Sushi
estimativa≈ 160 kcal21 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
103 daurade
4.50
Sea Bream Sushi
estimativa≈ 150 kcal21 g hidratosadequado para diabetes
102 thon
5.20
Tuna Sushi
estimativa≈ 150 kcal21 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
101 saumon
4.50
Salmon Sushi
estimativa≈ 160 kcal21 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Maki
805 Maki thon
5.00
Tuna Maki
estimativa≈ 140 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
804 Maki saumon epice
4.80
Spicy Salmon Maki
estimativa≈ 150 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
803 Maki avocat et saumon
5.20
Avocado and Salmon Maki
estimativa≈ 160 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
802 Maki saumon et fromage
5.20
Salmon and Cream Cheese Maki
estimativa≈ 170 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
801 Maki saumon
4.50
Salmon Maki
estimativa≈ 140 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
806 Avocat thon
5.50
Avocado and Tuna Maki
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratosequilibrado 65
807 Thon épicé
5.20
Spicy Tuna Maki
estimativa≈ 290 kcal32 g hidratos
808 Radis marinévegetarian
4.00
Pickled Radish Maki
estimativa≈ 220 kcal35 g hidratos
809 Concombrevegetarian
4.00
Cucumber Maki
estimativa≈ 210 kcal34 g hidratos
811 Concombre sésamevegetarian
4.50
Cucumber and Sesame Maki
estimativa≈ 250 kcal34 g hidratos
812 Avocatvegetarian
4.00
Avocado Maki
estimativa≈ 260 kcal33 g hidratos
813 Avocat fromagevegetarian
5.20
Avocado and Cream Cheese Maki
estimativa≈ 320 kcal32 g hidratos
814 Avocat sésamevegetarian
4.50
Avocado and Sesame Maki
estimativa≈ 290 kcal33 g hidratos
815 Fromagevegetarian
4.20
Cream Cheese Maki
estimativa≈ 300 kcal32 g hidratos
816 Fromage sésame grillévegetarian
4.50
Toasted Sesame Cream Cheese Maki
estimativa≈ 330 kcal32 g hidratos
817 Crevette
4.50
Shrimp Maki
estimativa≈ 260 kcal33 g hidratos
818 Avocat crevette
5.50
Avocado and Shrimp Maki
estimativa≈ 310 kcal33 g hidratosequilibrado 65
819 Crevette panée
6.00
Breaded Shrimp Maki
estimativa≈ 350 kcal42 g hidratos
820 Oeufs de saumon
5.50
Salmon Roe Maki
estimativa≈ 270 kcal33 g hidratos
821 Anguille
5.50
Eel Maki
estimativa≈ 320 kcal33 g hidratos
822 Futo maki(8pièces)
11.90
Futo Maki
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 73
823 California roll (8pièces)
12.50
California Roll
estimativa≈ 520 kcal60 g hidratosequilibrado 73
California
C05 Avocat, omelettevegetarian
5.50
Avocado and Omelette California Roll
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratos
C04 Avocat crevette
5.80
Avocado and Shrimp California Roll
estimativa≈ 300 kcal30 g hidratosequilibrado 65
C03 Avocat,surimi
5.50
Avocado and Surimi California Roll
estimativa≈ 290 kcal30 g hidratosequilibrado 65
C02 Avocat,Thon
5.80
Avocado and Tuna California Roll
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
C01 Avocat,saumon
5.50
Avocado and Salmon California Roll
estimativa≈ 310 kcal35 g hidratos
C06 Avocat thon cuit
6.00
Avocado and Cooked Tuna California Roll
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
C07 Avocat saumon cuit
6.00
Avocado and Cooked Salmon California Roll
estimativa≈ 310 kcal35 g hidratos
C12 Saumon fromage
5.50
Salmon and Cream Cheese California Roll
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratos
C13 Avocat fromagevegetarian
5.50
Avocado and Cream Cheese California Roll
estimativa≈ 340 kcal35 g hidratos
C14 Concombre fromagevegetarian
5.50
Cucumber and Cream Cheese California Roll
estimativa≈ 310 kcal35 g hidratos
C15 Concombre saumon épicé
5.80
Spicy Salmon and Cucumber California Roll
estimativa≈ 340 kcal36 g hidratos
C16 Concombre thon épicé
6.00
Spicy Tuna and Cucumber California Roll
estimativa≈ 340 kcal36 g hidratos
C17 Concombre crevette épicé
6.00
Spicy Shrimp and Cucumber California Roll
estimativa≈ 330 kcal36 g hidratos
C18 Concombre crevette panné épicé
7.50
Spicy Breaded Shrimp and Cucumber California Roll
estimativa≈ 410 kcal45 g hidratos
C09 Avocat crevette panée
7.00
Avocado and Breaded Shrimp California Roll
estimativa≈ 410 kcal45 g hidratos
C10 California royal (avocat saumon)
7.50
Royal California Roll (Avocado Salmon)
estimativa≈ 360 kcal38 g hidratos
C11 California impérial(avocat surimi)
7.20
Imperial California Roll (Avocado Surimi)
estimativa≈ 350 kcal38 g hidratos
C19 oignon frit saumon avocat
6.00
Fried Onion Salmon Avocado California Roll
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratos
c01b avocat saumon fromage
6.50
Avocado Salmon Cream Cheese California Roll
estimativa≈ 370 kcal36 g hidratos
C10A masago saumon avocat
6.20
Masago Salmon Avocado California Roll
estimativa≈ 340 kcal37 g hidratos
C20 California oignon frits saumon fromage
6.20
Fried Onion Salmon Cream Cheese California Roll
estimativa≈ 390 kcal40 g hidratos
C21 avocat fromage oignon fritsvegetarian
6.00
Avocado Cream Cheese Fried Onion California Roll
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratos
C22 California oignon frits thon cuit mayo
6.20
Fried Onion Cooked Tuna Mayo California Roll
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratos
905 california frite au fromage 8 pieces
8.00
California roll with cheese
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratos
904 Avocat crevette 8 pieces
7.50
Avocado shrimp California roll
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratos
903 Avocat surimi 8 pieces
7.00
Avocado surimi California roll
estimativa≈ 370 kcal40 g hidratos
902 Avocat thon 8 pieces
7.50
Avocado tuna California roll
estimativa≈ 360 kcal40 g hidratosequilibrado 68
901 Avocat saumo 8 pieces
7.00
Avocado salmon California roll
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratos
Maki Printemps/Orange/Jaune
305 Avocat,concombrevegan, vegetarian
6.00
Avocado cucumber maki
estimativa≈ 220 kcal32 g hidratos
304 Avocat,crevette
6.50
Avocado shrimp maki
estimativa≈ 250 kcal32 g hidratos
303 Avocat,surimi
6.00
Avocado surimi maki
estimativa≈ 240 kcal32 g hidratos
302 Avocat,thon
6.80
Avocado tuna maki
estimativa≈ 230 kcal32 g hidratos
301Avocat,saumon
6.50
Avocado salmon maki
estimativa≈ 240 kcal32 g hidratos
306 saumon fromage
6.50
Salmon cheese maki
estimativa≈ 260 kcal32 g hidratos
307 Avocat fromagevegetarian
6.50
Avocado cheese maki
estimativa≈ 250 kcal32 g hidratos
308 Concombre fromagevegetarian
6.20
Cucumber cheese maki
estimativa≈ 230 kcal32 g hidratos
309 Concombre saumon épicé
6.80
Spicy salmon cucumber maki
estimativa≈ 260 kcal33 g hidratos
310 Concombre thon épicé
7.00
Spicy tuna cucumber maki
estimativa≈ 260 kcal33 g hidratos
311 Concombre crevette épicé
7.00
Spicy shrimp cucumber maki
estimativa≈ 250 kcal33 g hidratos
404 Avocat,fromagevegetarian
6.80
Avocado cheese maki
estimativa≈ 250 kcal32 g hidratos
403 Concombre fromagevegetarian
6.80
Cucumber cheese maki
estimativa≈ 230 kcal32 g hidratos
402 Fromagevegetarian
6.50
Cheese maki
estimativa≈ 220 kcal32 g hidratos
401 Avocat,saumon
6.80
Avocado salmon maki
estimativa≈ 240 kcal32 g hidratos
saumon roll saumon fromage
7.00
Salmon cheese roll
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratos
405 saumon fromage
7.00
Salmon cheese maki
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratos
506 Concombre fromagevegetarian
5.50
Cucumber cheese maki
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratos
505 Saumon cuit,Avocat
6.00
Cooked salmon avocado maki
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosequilibrado 65
504 Thon cuit,avcat
6.00
Cooked tuna avocado maki
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosequilibrado 65
503 Avocat,thon
6.00
Avocado tuna maki
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosequilibrado 65
502 saumon,fromage
5.50
Salmon cheese maki
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratos
501 Avocat,saumon
5.50
Avocado salmon maki
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosequilibrado 65
507 Avocat fromagevegetarian
5.50
Avocado cheese maki
estimativa≈ 190 kcal18 g hidratos
508 Nutella
5.00
Nutella maki
estimativa≈ 250 kcal28 g hidratos
509 Nutella banane
5.80
Nutella banana maki
estimativa≈ 290 kcal35 g hidratos
605 Surimi
4.50
Surimi maki
estimativa≈ 170 kcal20 g hidratos
604 Cheesevegetarian
4.50
Cheese maki
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratos
602 Thon
4.80
Tuna maki
estimativa≈ 160 kcal18 g hidratos
706 Avocatvegan, vegetarian
4.30
Avocado maki
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratos
705 Avocat crevette
5.00
Avocado shrimp maki
estimativa≈ 170 kcal18 g hidratosequilibrado 65
704 Avocat anguille
5.50
Avocado eel maki
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratos
703 Avocat thon
5.00
Avocado tuna maki
estimativa≈ 170 kcal18 g hidratosequilibrado 65
702 Avocat surimi
4.50
Avocado surimi maki
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratosequilibrado 65
701 Avocat saumon
4.80
Avocado salmon maki
estimativa≈ 310 kcal30 g hidratos
Brochettes
Y13 coquille st Jacques
9.50
Scallop skewer
estimativa≈ 120 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Y12 gambas
5.80
Gambas skewer
estimativa≈ 110 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Y11 Champignonvegetarian
4.00
Mushroom skewer
estimativa≈ 70 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Y09 boef au formage
4.80
Beef and cheese skewer
estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Y08 boeuf
4.80
Beef skewer
estimativa≈ 160 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Y07 canard
5.80
Duck skewer
estimativa≈ 190 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Y06 aile de poulet
4.50
Chicken wing skewer
estimativa≈ 210 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Y05 poulet
4.50
Chicken skewer
estimativa≈ 140 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Y04 escaloppe de poulet
4.20
Chicken breast skewer
estimativa≈ 130 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Y03 boulette de poulet
4.20
Chicken meatball skewer
estimativa≈ 170 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Y02 thon
5.50
Tuna skewer
estimativa≈ 130 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Y01 saumon
5.50
Salmon skewer
estimativa≈ 160 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Y14 YAKITORI COURGETTEvegetarian
4.00
Zucchini yakitori
estimativa≈ 60 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Formules
FORMULE 9 soupe miso,salade,riz,3 california saumon avocat,3 sushi saumon,3 sashimi saumon
12.90
Salmon sushi and sashimi set
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 73
FORMULE 8B soupe miso;salade,riz,daurade poêlé
14.50
Sea bream set
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 77
FORMULE 8A bien cuit soupe miso,salade,riz,saumon poêlé
13.90
Pan-seared salmon set (well done)
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 70
FORMULE 8A mi-cuit soupe miso,salade,riz,saumon poêlé
13.90
Pan-seared salmon set (medium)
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 70
FORMULE 7 soupe miso,salade,6 california saumon avocat,4 sushi saumon
12.90
Salmon sushi and california roll set
estimativa≈ 780 kcal85 g hidratosequilibrado 76
FORMULE 6 soupe miso,salade,6 california saumon avocat,6 maki saumon
11.90
Salmon maki and california roll set
estimativa≈ 680 kcal72 g hidratosequilibrado 77
FORMULE 5 soupe miso,salade,riz,4 brochettes:2 saumon,2 thon
11.90
Salmon and tuna skewer set
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 77
FORMULE 4 soupe miso,salade,riz,4 brochettes:2 poulet,2 bœuf au fromage
9.50
Chicken and beef cheese skewer set
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 71
FORMULE 3 soupe miso,salade,riz,4 brochettes:2 poulet,2 bœuf
9.50
Chicken and beef skewer set
estimativa≈ 610 kcal55 g hidratosequilibrado 77
FORMULE 2 soupe miso,salade,riz,4 brochettes:poulet,boulettes de poulet,escalope de poulet,bœuf au fromage
9.50
Mixed chicken and beef skewer set
estimativa≈ 660 kcal55 g hidratosequilibrado 71
FORMULE 1 soupe miso,salade,riz,4 brochettes:2 poulet,2 boulettes de poulet
8.80
Chicken and chicken meatball skewer set
estimativa≈ 590 kcal55 g hidratosequilibrado 77
FORMULE 10 soupe miso,salade,riz,6 california saumon avocat,6 sashimi saumon
12.90
Salmon sashimi and california roll set
estimativa≈ 750 kcal75 g hidratosequilibrado 77
FORMULE 11 soupe miso,salade,riz, ,5 sushi saumon assortie,3 sashimi saumon et 3 sashimi thon
13.90
Salmon and tuna sashimi and sushi set
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 77
FORMULE 12 soupe miso,salade,riz,6 california saumon fromage et 6 saumon roll cheese . 2 brochette boeuf fromage
15.90
Salmon cheese roll and beef cheese skewer set
estimativa≈ 880 kcal75 g hidratosequilibrado 66
MENU B5 soupe miso,salade,riz,6 brochettes fruits de mer:2 gambas,2 saumon,2 coquiles st Jacques
20.50
Seafood skewer set
estimativa≈ 640 kcal55 g hidratosequilibrado 77
MENU B7 soupe miso,salade,riz,6 brochettes:2 saumon,poulet,escalope de poulet,bœuf,bœuf au fromage
13.90
Mixed meat and salmon skewer set
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 71
MENU B4 soupe miso,salade,riz,5 brochettes:2 saumon,2 thon,1 gambas
13.90
Salmon, tuna and shrimp skewer set
estimativa≈ 630 kcal55 g hidratosequilibrado 77
MENU B3 soupe miso,salade,riz,5 brochettes:5 bœuf au fromage
12.50
Beef cheese skewer set
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 65
MENU B2 soupe miso,salade,riz,7 brochetes:aile,canard,poulet,boulettes de poulet,escalope de poulet,bœuf,bœuf au fromage
14.50
Mixed meat and poultry skewer set
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratosequilibrado 70
MENU B1 soupe miso,salade,riz,5 brochettes:poulet,boulettes de poulet,escalope de poulet,bœuf ,bœuf au fromage
11.50
Mixed chicken and beef skewer set
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 77
MENU SA4 soupe miso,salade,riz,6 maki saumon,15 sashimi:6 saumon,3 thon,3 daurade,3 maquereau
18.50
Mixed sashimi and salmon maki set
estimativa≈ 780 kcal70 g hidratosequilibrado 76
MENU SA3 soupe miso,salade,riz,15 sashimi saumon
16.90
Salmon sashimi set
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 77
MENU SA2 Grand soupe miso,salade,riz,24 sashimi:8 saumon,4 thon,4 daurade,4 maquereau,4 poulpe
23.50
Grand mixed sashimi set
estimativa≈ 820 kcal55 g hidratosequilibrado 74
MENU SA2 Moyen soupe miso,salade,riz,18 sashimi:6 saumon,3 thon,3 daurade,3 maquereau,3 poulpe
19.50
Medium mixed sashimi set
estimativa≈ 740 kcal55 g hidratosequilibrado 77
MENU SA1 soupe miso,salade,riz,6 sushi:saumon,thon,daurade,maquereau,omelette,crevette,9 sashimi:3 saumon,3 thon,3 daurade
17.90
Mixed sushi and sashimi set
estimativa≈ 710 kcal65 g hidratosequilibrado 77
MENU SU3 soupe miso,salade,10 sushi:2 saumon,2 thon,5 daurade,crevette,omelette,maquereau,œuf de saumon
17.90
Mixed sushi set
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 73
MENU SU2 soupe miso,salade,10 sushi saumon
17.50
Salmon sushi set
estimativa≈ 650 kcal62 g hidratosequilibrado 73
MENU SU1 soupe miso,salade,8 sushi:4 saumon,4 thon
15.50
Salmon and tuna sushi set
estimativa≈ 580 kcal52 g hidratosequilibrado 73
MENU M9 soupe maison,salade riz,6 maki orange fromage,3 sushi saumon,5 sashimi saumon
17.90
Salmon sashimi and cheese maki set
estimativa≈ 720 kcal78 g hidratosequilibrado 77
MENU M8 soupe miso,salade,riz,6 maki saumon,6 sushi:saumon,thon,daurade,maquereau,crevette,œuf de saumon,9 sashimi:3 saumon,3 thon,3 daurade
22.50
Mixed sushi, sashimi and salmon maki set
estimativa≈ 880 kcal85 g hidratosequilibrado 72
MENU M7 soupe miso,salade,riz,6 maki saumon,6 sushi saumon,6 sashimi saumon
18.90
Salmon sushi, sashimi and maki set
estimativa≈ 820 kcal80 g hidratosequilibrado 74
MENU M6 soupe miso,salade,6 california saumon avocat,6 sushi:2 saumon,2 thon,2 daurade
16.50
Mixed sushi and salmon california roll set
estimativa≈ 690 kcal68 g hidratosequilibrado 77
MENU M5 soupe miso,salade,riz,6 printemps saumon avocat,4 sushi:2 saumon,2thon,5 sashimi:3 saumon,2 thon
17.50
Salmon and tuna sushi, sashimi and spring roll set
estimativa≈ 750 kcal72 g hidratosequilibrado 77
MENU M4 soupe miso,salade,6 maki orange fromage,6 maki saumon,3 sushi saumon
16.50
Salmon and cheese maki set
estimativa≈ 660 kcal70 g hidratosequilibrado 77
MENU M2 soupe miso,salade,18 california:6 saumon avocat,6 thon avocat,6 surimi avocat
16.90
Mixed california roll set
estimativa≈ 740 kcal75 g hidratosequilibrado 71
MENU M1 soupe miso,salade,18 maki:6 saumon,6 thon,6 concombre
13.90
Mixed maki set
estimativa≈ 610 kcal70 g hidratosequilibrado 77
MM 12 california saumon avocat
12.90
Salmon avocado california rolls
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratosequilibrado 67
MENU H7 soupe miso,salade,riz,3 california saumon avocat,3 sushi saumon,3 sashimi saumon,5 brochettes
19.80
Mixed sushi, sashimi and skewer set
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 70
MENU H6 soupe miso,salade,riz,6 california saumon avocat,4 sushi:2 saumon,2 thon,5 brochettes
19.80
Mixed sushi and skewer set
estimativa≈ 820 kcal70 g hidratosequilibrado 68
MENU H5 soupe miso,salade,riz,5 nêms au poulet,5 brochettes
16.00
Chicken nem and skewer set
estimativa≈ 710 kcal68 g hidratosequilibrado 71
MENU H4 soupe miso,salade,riz,6 raviolis japonais,5 brochettes
16.00
Japanese gyoza and skewer set
estimativa≈ 740 kcal65 g hidratosequilibrado 71
MENU H3 soupe miso,salade,riz,9 sashimi:3 saumon,3 thon,3 daurade,5 brocheetes
18.50
Mixed sashimi and skewer set
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 77
MENU H2 soupe miso,salade,riz,5 sushi:2 saumon,2 daurade,thon,5 brochettes
16.90
Mixed sushi and skewer set
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 71
MENU H1 soupe miso,salade,riz,6 california saumon avocat,5 brochettes
15.50
Salmon california roll and skewer set
estimativa≈ 760 kcal68 g hidratosequilibrado 71
MENU H1B soupe miso,salade,riz,6 maki saumon,5 brochettes
14.50
Sushi and Yakitori Set H1B
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 78
MENU H2B soupe miso,salade,riz,5 sushi saumon 6 maki saumon:5 brochettes assorties
20.50
Sushi and Yakitori Set H2B
estimativa≈ 920 kcal98 g hidratosequilibrado 75
MENU H8,6 sashimis saumons et 6 sushi saomon et 5 brochettes
22.90
Sashimi and Sushi Set H8
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratosequilibrado 78
Bobun
Bo1.Bobun au poulet acc soupe
14.50
Chicken Bobun with Soup — Bobun au poulet service avec une soupe
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 90
Bo4. Bobun au saumon avec soupe
15.90
Salmon Bobun with Soup — Bobun au saumon service avec une soupe
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 90
Bo5.Bobun au végétarien avec soupevegetarian
13.90
Vegetarian Bobun with Soup — Bobun au végétarien service avec une soupe
estimativa≈ 550 kcal80 g hidratos
bo2 bobun au beef servis avec la soupe
14.90
Beef Bobun with Soup
estimativa≈ 640 kcal75 g hidratosequilibrado 90
bo3 bobun crevette servis une soupe
15.90
Shrimp Bobun with Soup
estimativa≈ 610 kcal75 g hidratosequilibrado 90
bo4 bobun saumon
15.90
Salmon Bobun
estimativa≈ 580 kcal70 g hidratosequilibrado 90
bo4a bobun thon servis avec la soupe
15.90
Tuna Bobun with Soup
estimativa≈ 610 kcal75 g hidratosequilibrado 90
Chirachi
SA5 K chirachi Saumon avocat
16.80
Salmon Avocado Chirashi
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 77
SA5 F Anguille
17.80
Eel Chirashi
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 71
SA5 D Avocat Saumon et thon + avocat
18.00
Salmon Tuna Avocado Chirashi
estimativa≈ 700 kcal65 g hidratosequilibrado 77
SA5 D Saumon et thon
15.90
Salmon Tuna Chirashi
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 77
SA5 C Avocat Thon + avocat
18.90
Tuna Avocado Chirashi
estimativa≈ 700 kcal65 g hidratosequilibrado 77
SA5 C Thon
16.90
Tuna Chirashi
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 77
SA5 B Saumon
14.50
Salmon Chirashi
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 77
SA5 A Avocat Assortiment de poissons crus + avocat
17.50
Assorted Fish Avocado Chirashi
estimativa≈ 710 kcal65 g hidratosequilibrado 77
SA5 A Assortiment de poissons crus
15.50
Assorted Fish Chirashi
estimativa≈ 660 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Poke Bowl
poke bool saumon
15.90
Salmon Poke Bowl
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 82
boke pool thon
17.90
Tuna Poke Bowl
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 77
poke bool gyoza
14.90
Gyoza Poke Bowl
estimativa≈ 720 kcal85 g hidratosequilibrado 77
poke bool tempura crevette
15.90
Shrimp Tempura Poke Bowl
estimativa≈ 750 kcal80 g hidratosequilibrado 77
poke karrage chicken servis avec la soupe
15.90
Karaage Chicken Poke Bowl
estimativa≈ 850 kcal90 g hidratosequilibrado 73
poke tuna thon servis avec la soupe
16.90
Tuna Poke Bowl with Soup
estimativa≈ 620 kcal70 g hidratosequilibrado 77
Bateaux et Plateaux
MENU Bateau Gourmand (2 pers)
49.80
Gourmet Boat Platter — 2 soupe,2 salades,2 riz,6 maki saumon,6 california saumon avocat,10 sushi:2 saumon,2 thon,2 daurade,maquereau,omelette,œuf de saumon,crevette,20 sashimi:8 saumon,4 thon,4 daurade,4 maquereau
estimativa≈ 3200 kcal280 g hidratospesado 33
MENU Bateau Royal (2 pers)
48.80
Royal Boat Platter — 2 soupe,2 salade,2 riz,6 maki saumon,6 california saumon avocat,6 sushi:2 saumon,2 thon,2 daurade,15 sashimi:6 saumon,3 thon,3 daurade,3 maquereau,8 brochettes(2 poulet,2 boulettes de poulet,2 bœuf,2 bœuf au fromage)
estimativa≈ 2800 kcal240 g hidratospesado 40
Plateau SUSHIYIN(84pièces,5pers)
89.80
Sushiyin Platter 84pcs — 8sushi saumon,8sushi thon,8 sushi daurade,6 california avocat crevette panée,6 california saumon,6 maki thon,6 maki saumon,6 maki printemps avocat saumon,6maki printemps surimi,6maki jaune saumon.6 maki jaune 12 saumon rol
estimativa≈ 3900 kcal360 g hidratospesado 33
Plateau SUSHIYIN (4pers)
68.80
Sushiyin Platter 4pers — 6sushi saumon,6sushi thon,6sushi daurade,6california avocat crevette panée,6california saumon,6maki saumon,6makijaune avocat fromage,6makiprintemps avocat saumon,6 makiorange fromage,8californiafrit au fromage+4salades
estimativa≈ 3100 kcal300 g hidratospesado 33
Plateau SUSHIYIN
48.80
Sushiyin Platter — 4sushi saumon,4sushi thon,4sushi daurade,6 california avocat crevette panée,6california avocat saumon,6maki saumon,6maki jaune avocat fromage,6maki printemps avocat saumon+3salades
estimativa≈ 2300 kcal220 g hidratospesado 40
Plats Chauds
L13 Soupe Nouilles aux bœuf
13.50
Beef Noodle Soup
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 73
L12 Soupe de nouilles aux fruits de mer
13.90
Seafood Noodle Soup
estimativa≈ 540 kcal60 g hidratosequilibrado 73
L11 Nouilles au bœuf sautés
10.50
Stir-fried Beef Noodles
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 67
L10 Riz au saumon sauté
9.50
Stir-fried Salmon Rice
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 73
L08A Saumon poêlé bien cuit servis avec un riz
11.90
Pan-seared Salmon (Well Done)
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 67
L08A Saumon poêlé mi-cuit servis avec un riz
11.90
Pan-seared Salmon (Medium)
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 67
L07 Oyako Don poulet et œuf sur un bol de riz
10.50
Oyako Don
estimativa≈ 610 kcal70 g hidratosequilibrado 73
L06 Yakiniku Don bœuf aux oignons sur un bol de riz
10.90
Yakiniku Don
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 73
L05 Nouilles aux crevettes sautés
10.50
Stir-fried Shrimp Noodles
estimativa≈ 590 kcal60 g hidratosequilibrado 73
L04 Nouilles au poulet sautés
9.00
Stir-fried Chicken Noodles
estimativa≈ 570 kcal60 g hidratosequilibrado 73
L03 Nouilles aux légumes sautésvegetarian
8.00
Stir-fried Vegetable Noodles
estimativa≈ 580 kcal85 g hidratosequilibrado 70
L02 Riz aux poulet sautés
8.80
Stir-fried Chicken Rice
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 73
L01 Riz aux légumes sautésvegetarian
7.80
Stir-fried Vegetable Rice
estimativa≈ 550 kcal70 g hidratosequilibrado 69
L14 riz aux crevettes sautees
9.50
Stir-fried Shrimp Rice
estimativa≈ 620 kcal72 g hidratosequilibrado 73
Desserts
Mochi Glace Vanille de Madagascar
2.90
Vanilla Mochi Ice Cream
estimativa≈ 140 kcal22 g hidratos
Mochi Glace Chocolat Coco
2.90
Chocolate Coconut Mochi Ice Cream
estimativa≈ 160 kcal20 g hidratos
Mochi Glace Amande (new)
2.90
Almond Mochi Ice Cream
estimativa≈ 150 kcal21 g hidratos
Mochi Glace Chocolat et noisette
2.90
Chocolate Hazelnut Mochi Ice Cream
estimativa≈ 170 kcal20 g hidratos
Mochi Glace Sésame (rupture)
2.90
Sesame Mochi Ice Cream
estimativa≈ 150 kcal21 g hidratos
Mochi Glace Thé vert
2.90
Green Tea Mochi Ice Cream
estimativa≈ 140 kcal22 g hidratos
Dafuku mochi crème :Sésame
3.80
Sesame Daifuku Mochi
estimativa≈ 220 kcal38 g hidratospesado 39
Dafuku mochi creme :Chocolat
3.80
Chocolate Daifuku Mochi
estimativa≈ 240 kcal36 g hidratospesado 39
Dafuku mochi crème:Mangue
3.80
Mango Daifuku Mochi
estimativa≈ 210 kcal38 g hidratospesado 35
Dafuku mochi crème :Haricot rouge (rupture)
3.80
Red Bean Daifuku Mochi
estimativa≈ 230 kcal40 g hidratospesado 42
Dafuku mochi crème: Thé vert
3.80
Green Tea Daifuku Mochi
estimativa≈ 210 kcal37 g hidratospesado 39
Glace Häagen-Dazs Pot.500ml
9.50
Häagen-Dazs Ice Cream 500ml
estimativa≈ 1000 kcal110 g hidratospesado 16
Glace Häagen-Dazs Pot.100ml
3.80
Häagen-Dazs Ice Cream 100ml
estimativa≈ 200 kcal22 g hidratospesado 42
Mangue fraîchevegan, vegetarian
6.80
Fresh Mango
estimativa≈ 120 kcal30 g hidratos
Ananas fraisvegan, vegetarian
4.80
Fresh Pineapple
estimativa≈ 80 kcal20 g hidratos
Dorayaki gâteau japonais (yuzu, haricot rouge, thé vert)
3.80
Dorayaki
estimativa≈ 250 kcal40 g hidratospesado 42
Nougat aux sésames
3.80
Sesame Nougat
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratos
Salade fruits fraisvegan, vegetarian
4.80
Fresh Fruit Salad
estimativa≈ 80 kcal18 g hidratos
Perle de coco
3.80
Coconut Pearl
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos
Gingembre conflitvegan, vegetarian
3.80
Candied Ginger
estimativa≈ 120 kcal30 g hidratospesado 39
Lychee au siropvegan, vegetarian
3.80
Lychee in Syrup
estimativa≈ 110 kcal28 g hidratospesado 39
Dafuku mochi crème : fraise
3.80
Strawberry Daifuku Mochi
estimativa≈ 210 kcal42 g hidratospesado 39
Dafuku Mochi crème : Peche (new)
3.80
Peach Daifuku Mochi
estimativa≈ 210 kcal42 g hidratospesado 39
Dafuku Mochi crème : Myrtille (new)
3.80
Blueberry Daifuku Mochi
estimativa≈ 210 kcal42 g hidratospesado 39
Dafuku Mochi crème : Yuzu
3.80
Yuzu Daifuku Mochi
estimativa≈ 210 kcal42 g hidratospesado 39
Mochi Glace Caramel Salé
2.90
Salted Caramel Mochi Ice Cream
estimativa≈ 150 kcal25 g hidratospesado 39
Mochi Glace Lytchee
2.90
Lychee Mochi Ice Cream
estimativa≈ 140 kcal24 g hidratospesado 39
Mochi Glace Pistache
2.90
Pistachio Mochi Ice Cream
estimativa≈ 160 kcal24 g hidratos
Mochi Glace Amande Miel
2.90
Honey Almond Mochi Ice Cream
estimativa≈ 170 kcal25 g hidratos
Mochi Glace Yuzu et citron
2.90
Yuzu and Lemon Mochi Ice Cream
estimativa≈ 140 kcal24 g hidratospesado 39
Mochi Glace Framboise
2.90
Raspberry Mochi Ice Cream
estimativa≈ 140 kcal24 g hidratospesado 39
Nougat glacé à la crème et aux morceaux de pistaches
6.80
Pistachio Cream Frozen Nougat
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Fondant chocolat
5.80
Chocolate Fondant
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos
Mochi Glace Passion Mangue
2.90
Passion Fruit Mango Mochi Ice Cream
estimativa≈ 150 kcal25 g hidratospesado 39
Mochi Glacé Sakura Fleur de cerisier (new)
2.90
Sakura Cherry Blossom Mochi Ice Cream
estimativa≈ 140 kcal24 g hidratospesado 39
Mochi Glacé Fruit du dragon (edition limitée)
2.90
Dragon Fruit Mochi Ice Cream
estimativa≈ 140 kcal24 g hidratospesado 39
CheeseCake Fruits rouges
4.80
Red Fruit Cheesecake
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
Dessert maison frais (graine de chia, lait de coco, mangue, menthe)vegan, vegetarian
6.80
Homemade Fresh Dessert
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
Roll Special
Arc en ciel
12.50
Rainbow Roll
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Crispy Masago Roll
11.50
estimativa≈ 580 kcal60 g hidratos
Dragon Tempura
11.50
Dragon Tempura Roll
estimativa≈ 620 kcal62 g hidratos
Crispy Dragon roll (chaud)
11.80
Crispy Dragon Roll
estimativa≈ 640 kcal60 g hidratos
YUBUCHOBAP
18.90
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratos
Entreés
Sushi(2 pièces)
Sushi (2 pieces)
estimativa≈ 120 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Sashimi(10piéce)pescatarian
Sashimi (10 pieces)
estimativa≈ 280 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Maki(6pièces)
Maki (6 pieces)
estimativa≈ 180 kcal30 g hidratos
Maki California(6pièces)
California Maki (6 pieces)
estimativa≈ 250 kcal32 g hidratos
California Croustillant(6pièces)
Crispy California Roll (6 pieces)
estimativa≈ 310 kcal35 g hidratos
Maki Printemps(6pièces)
Spring Maki (6 pieces)
estimativa≈ 160 kcal28 g hidratos
Maki Orange(6pièces)
Orange Maki (6 pieces)
estimativa≈ 210 kcal30 g hidratos
Maki Jaune(6pièces)
Yellow Maki (6 pieces)
estimativa≈ 210 kcal30 g hidratos
Maki Neige(6pièces)
Snow Maki (6 pieces)
estimativa≈ 220 kcal30 g hidratos
Temaki (1pièce)
Temaki (1 piece)
estimativa≈ 220 kcal35 g hidratos
Brochettes (2pièces)
Skewers (2 pieces)
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Este menu ainda está correto?
61veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Cozinha japonesa com opções vegetais
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existem pratos vegan como edamame e salada de algas. Há também maki de abacate e queijo.
44 pratos vegetarianos e 17 veganos de 298
59dia
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Variedade de sashimi e saladas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias opções de sashimi e saladas proteicas. São refeições com poucos hidratos de carbono.
63 adequado para diabetes · 298 pratos
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Prático
- Morada
- Rue de la Mare de Troux 5, 78280 Guyancourt
- Horário
- Seg11:00–14:30, 18:00–22:30Ter11:00–14:30, 18:00–22:30Qua11:00–14:30, 18:00–22:30Qui11:00–14:30, 18:00–22:30Sex11:00–14:30, 18:00–22:30Sáb11:00–14:30, 18:00–22:30Dom18:00–22:30sauf dimanche midi
- Contacto
- +32134522080
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushiyin.com/web/
- Registo
- completude 83 %, confiança 91 %