Restaurant Flamboyant
Kleine Houtstraat 3, 2011 DD Haarlem
Fechado agora
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Débutants
Pangsit Goreng
9.95
Poulet haché épicé dans une pâte frite croustillante, servi avec une sauce au gingembre
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratos
Risolles
11.50
Ragoût de bœuf enrobé de chapelure 2 pièces
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratos
Rouleau de printemps végétarienvegan, vegetarian
9.95
Vegetarian Spring Roll — Farce de tofu aux légumes pliée dans une pâte, servie avec une sauce au chili 3 pièces
estimativa≈ 240 kcal28 g hidratosequilibrado 69
Satay Ajam
9.95
Chicken Satay — Poulet satay à la sauce katjang 3 pièces
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Satay Domba
10.00
Lamb Satay — Satay d'agneau à la sauce soja et aux oignons de printemps 3 pièces
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Combi Flamboyant
17.50
Flamboyant Combination — Une combinaison de différents plats
estimativa≈ 600 kcal45 g hidratos
Salade de poulet à la mangue
12.75
Chicken Mango Salad — Salade composée de lamelles de mangue, de poulet et de poivron, agrémentée d'une vinaigrette à base de cacahuètes.
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosequilibrado 74
Udang Goreng
12.95
Grandes crevettes frites dans une pâte à la bière avec un chuckney à la mangue
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratos
Soupes
Soupe de légumes javanaisevegetarian
8.50
Javanese Vegetable Soup
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Soto Ajam
10.50
Bouillon de poulet légèrement épicé avec des germes de soja, des morceaux de poulet, de la ciboule, des feuilles de céleri et des oignons frits, servi avec une sauce soja épicée.
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Plats principaux
Table de riz
34.50
Rice Table — Une sélection de plats différents : Sate Ayam, Sayoer Lodeh, Sambal Goreng Telor, Sayoer Beans, Daging Rendang, Gado Gado, Pisang Goreng, Tahoe Ketjap, Ayam Smoor, Perkedel pan, Sayap Ayam et Orak arek.
estimativa≈ 1400 kcal120 g hidratospesado 35
Table de riz Satay
31.00
Satay Rice Table — Satay udang, satay ajam, satay domba, satay courgette, satay poessoet et gadogado
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
Plats de viande
Daging Smoor
24.50
Viande de bœuf mijotée à la sauce soja
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Daging Rendang
24.50
Boeuf mijoté dans une sauce à la noix de coco légèrement épicée
estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Daging Bumbu Bali
24.50
Viande de bœuf mijotée dans une sauce sambal légèrement épicée
estimativa≈ 520 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Daging Bistek Djawa
28.95
Tranches de filet garnies d'une sauce soja javanaise douce et épicée et de haricots peteh sauce soja javanaise douce et épicée et haricots peteh avec des légumes frais sautés.
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Daging Wotjap
28.95
Tranches de filet garnies d'une sauce aigre-douce au gingembre avec des légumes frais sautés
estimativa≈ 510 kcal22 g hidratosequilibrado 73
Dendeng Belado
26.75
Boeuf épicé frit avec oignon rouge, ail et légumes frais
estimativa≈ 560 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Plats de poulet
Ajam Pedis
22.75
Filet de cuisse de poulet à la sauce sambal épicée
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Ajam Smoor
22.75
Filet de cuisse mijoté à la sauce soja
estimativa≈ 460 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Ajam Goreng Sauce Katjang
22.75
Filet de cuisse grillé avec une délicieuse sauce aux cacahuètes
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Ajam Opor
22.75
Tranches de poitrine de poulet mijotées dans une sauce à la noix de coco
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Plats de poisson
Ikan Bumbu Balipescatarian
22.50
Filet de maquereau cuit à la vapeur, garni d'une sauce sambal épicée
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Udang Sambal Goreng Petehpescatarian
27.00
Crevettes dans une sauce épicée avec des haricots verts et des haricots péteux
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Saumon Sambal Goreng Petehpescatarian
26.00
Filet de saumon dans une sauce épicée avec des haricots verts et des haricots verts
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Le menu flamboyant
Le menu flamboyant (par personne)
42.50
Flamboyant Menu — Démarrage (Soto Ajam ou Pangsit ou rouleau de printemps végétarien), Plat principal (table à riz Flamboyant), Dessert (Choix de café avec gâteau au bacon ou glace au sorbet)
estimativa≈ 1800 kcal180 g hidratospesado 27
Végétarien et végétalien
Table de riz végétariennevegetarian
32.95
Vegetarian Rice Table — Une sélection de différents plats à base de produits de soja et de légumes : Gado Gado, Sambal Goreng Telor, Champignon de couche, Tahoe, Tempe, Sajoer Lodeh, haricots Sajoer Boulettes de viande végétariennes, Emping
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratosequilibrado 66
Gado Gadovegetarian
18.50
Légumes cuits à la vapeur avec une sauce douce aux cacahuètes
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tempeh Bumbu Balivegan, vegetarian
22.50
Tempeh frit à la sauce sambal épicée et frais Légumes sautés
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Tofu Ketjapvegan, vegetarian
22.50
Tofu frit à la sauce soja sucrée et légumes fraîchement sautés
estimativa≈ 430 kcal25 g hidratosequilibrado 74
Petits plats
Nasi Rames
23.50
Ajam smoor, Daging rendang, Sate ajam, Sambal goreng telor, Sajoer lodeh avec riz blanc
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Nasi Goreng Rames
24.50
estimativa≈ 800 kcal85 g hidratosequilibrado 69
Noodle Rames
24.50
estimativa≈ 780 kcal80 g hidratosequilibrado 70
Sate Ajam Dish
22.50
4 pièces de satay ajam, gado gado et riz blanc
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 71
Plat Gado Gado avec des cuisses de poulet
22.50
Gado Gado with Chicken
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Plats d'accompagnement
Crackers
4.75
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Nasi Goreng
5.75
estimativa≈ 300 kcal40 g hidratos
Nouilles Goreng
5.75
estimativa≈ 320 kcal42 g hidratos
Emping (craquelins végétariens aux crevettes)vegetarian
5.00
Emping
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Maniocvegan, vegetarian
4.75
Cassava
estimativa≈ 220 kcal35 g hidratos
Gado Gado Petitvegetarian
7.75
Gado Gado Small
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Desserts
Glace à la mangue avec de la mangue fraîchevegetarian
10.50
Mango Ice Cream
estimativa≈ 280 kcal38 g hidratospesado 42
Litchis avec glace à la vanillevegetarian
10.50
Lychees with Vanilla Ice Cream
estimativa≈ 260 kcal32 g hidratos
Dame Blanchevegetarian
10.50
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 31
Pisang goreng avec glace à la noix de cocovegetarian
10.50
Pisang Goreng with Coconut Ice Cream
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 35
Mélange de différentes sortes de sorbets et de crèmes glacéesvegetarian
10.50
Sorbet and Ice Cream Mix — Choix de mangue, orange sanguine et citron vert
estimativa≈ 310 kcal40 g hidratospesado 39
Spekkoekvegetarian
7.50
Gâteau sucré avec des couches de vanille et d'épices douces
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 41
Este menu ainda está correto?
73veggie
scoreestimativa
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Cozinha indonésia com opções vegetarianas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem uma secção vegetariana com pratos como Tempeh Bumbu Bali e Tofu Ketjap. Também existem a Gado Gado e a sopa de legumes javanesa.
15 pratos vegetarianos e 4 veganos de 47
76dia
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Pratos indonésios com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O restaurante oferece várias opções de proteína com baixo índice glicémico. As carnes e peixes são adequados para diabéticos.
22 adequado para diabetes · 47 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Kleine Houtstraat 3, 2011 DD Haarlem
- Horário
- SegfechadoTerfechadoQua—Qui—Sex—Sáb—Dom—Geopend vanaf 17:00
- Contacto
- +31235421503 info@restaurantflamboyant.nl
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantflamboyant.nl/
- Registo
- completude 83 %, confiança 85 %