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Monsieur Rouge

Spaarne 44, 2011 CK Haarlem

Aberto agora · até 22:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 8 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 17 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

OEUFS BENEDICT MAIN
Oeufs Benedict
12.00
Eggs Benedict — Brioche | Ei | Avocado mash | Hollandaisesaus
estimativa≈ 680 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
SANDWICHES
Brioche Steak tartaar
15.50
Steak Tartare Brioche Sandwich — Brioche | Kropsla | Steak tartaar | Truff elmayonaise | Gepocheerd ei
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Brioche Zalmpescatarian
16.50
Salmon Brioche Sandwich — Brioche | Avocado mash | Zalm | Ingelegde rode-ui | Kropsla | Bieslook
estimativa≈ 650 kcal34 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Brioche Geitenkaasvegetarian
15.50
Goat Cheese Brioche Sandwich — Brioche | Walnoten | Warme geitenkaas | Honing
estimativa≈ 690 kcal38 g hidratos
LES SPÉCIAUX
Croque Monsieur
13.00
Gruyère | Boerenham | Bechamel
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Croque Madam
14.00
Croque Madame — Gruyère | Boerenham | Bechamel | Spiegelei
estimativa≈ 940 kcal45 g hidratos
Côte Du Boeuf
79.50
Côte de Boeuf — Bearnaise | Tomaat | Sla | Frites
estimativa≈ 1200 kcal55 g hidratos
APÉRO & SALADE
Olijvenvegan
5.50
Mixed Olives — Gemengde Olijven
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Broodvegetarian
6.50
Bread and Herb Butter — Brood | Kruidenboter
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos
Oeufs mayonaisevegetarian
7.00
Egg Mayonnaise — Mayonaise | Bieslook | Kropsla
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Paté
13.50
Uienchutney | Cornichons | Brioche | Kruidenboter
estimativa≈ 550 kcal42 g hidratos
Bitterballen 6st
9.00
Bitterballen — Mosterd
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
Croquette Crevette
12.00
Shrimp Croquettes — 3 Mini garnalen kroketjes Bieslook
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Camembert au feuvegetarian
14.50
Baked Camembert — Uit de oven met Compote Rouge | Walnoot
estimativa≈ 620 kcal25 g hidratos
Escargots
14.50
Kruidenboter | Brioche
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
Geitenkaas saladevegetarian
19.50
Goat Cheese Salad — Romaine sla | Tomaat | Honing | Geitenkaas | Walnoot
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Kaasplankje van 3 verschillende soorten kaas met uiencompotevegetarian
14.50
Cheese Board
estimativa≈ 580 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade Niciosepescatarian
23.50
Salad Niçoise — Kropsla | Geroosterde tonijn | Haricots verts | Olijf | Croutons
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Gegratineerde champignonsvegetarian
14.50
Gratinated Mushrooms — Bieslook
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Uiensoepvegetarian
10.50
Onion Soup — Toast | Kaas
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos
Salade Vertevegan
6.50
Green Salad — Kropsla | Pittenmix | Bieslook | Croûtons
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Steak tartaar
16.00
Steak Tartare — Handgesneden | Brioche |
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
MAIN
Steak poivre
29.50
Pepersaus | Sla | Frites
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Confi t de Canard
24.50
Duck Confit — Linzen | Eigen jus
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Zeebaarspescatarian
26.50
Sea Bass — Prei | Hollandaisesaus
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Kabeljauwpescatarian
27.50
Cod — Linzen | Bisque
estimativa≈ 500 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Ratatouillevegan
19.50
Klassiek
estimativa≈ 300 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
DESSERT
Crème Brûlée
10.50
estimativa≈ 400 kcal30 g hidratospesado 40
Warm lopend chocolade taart met vanille-ijs
12.50
Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratospesado 22
SUPPLÉMENTS
Frites & Franse mayonaisevegetarian
6.00
Fries with Mayonnaise
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 43

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73dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções proteicas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos com índice glicémico baixo. Existem boas opções de peixe e carne.

17 adequado para diabetes · 30 pratos

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Prático

Morada
Spaarne 44, 2011 CK Haarlem
Horário
Seg12:00–22:00
Ter12:00–22:00
Qua12:00–22:00
Qui12:00–22:00
Sex12:00–22:00
Sáb12:00–22:00
Dom12:00–22:00
Contacto
+32232028551 info@monsieurrouge.nl
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), monsieurrouge.nl/nl/

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