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Restaurant Golf & Country Club Basel

Rue de Wentzwiller, 68220 Hagenthal-le-Bas

Fechado agora · abre 10:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Salate
Der Sommerliche
27.00
Summer Salad with Burrata and Ham — Grüner Salat, frische und confierte Kirschtomaten, Melone, Wassermelone, Paprikaperlen, Burrata, Geräucherter Rohschinken, Parmesanspäne, Himbeer-Balsamico-Creme, Haselnussöl
estimativa≈ 680 kcal22 g hidratosequilibrado 74
Wurstsalat
22.00
Cervelat, geriebener Gruyère, hartgekochtes Ei, Cornichon, Marinierte Kirschtomaten, rote Zwiebeln und bunte Salate
estimativa≈ 540 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tomaten und Burratavegetarian
19.00
Tomato and Burrata Salad — Alte Tomatensorten, Burrata, Pinienkerne, Balsamico-Creme, Basilikum-Coulis
estimativa≈ 510 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Der Caesar mit knusprigem Hähnchen
24.00
Caesar Salad with Crispy Chicken — Römersalat, Caesar-Dressing, Parmesanspäne, in Butter goldbraune Croûtons
estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Vorspeisen
Hausgemachte Gazpachovegetarian
12.00
Homemade Gazpacho — Fein gewürfeltes Sommergemüse, Sorbet der Saison, Espelette-Croûtons
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Grüner Salatvegetarian
9.00
Green Salad — Symphonie verschiedener Salate, geröstete Samen
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Gemischter Salatvegetarian
12.00
Mixed Salad — Bunte Mischung aus gemischten Salaten und ihren Dressings
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Von uns marinierte Lachsrose mit 5 Beeren und Dillkräuternpescatarian
22.00
Marinated Salmon Rose — Grüner Salat, Meerrettichcreme, Limette und Combawa
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Hausgemachte Foie-gras-Terrine
29.00
Foie Gras Terrine — Chutney und Gel der Saison
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Falafel (Vegetarisch)vegetarian
18.00
Falafel — Gerippte Conchiglioni, mariniertes Gemüse, Pak Choy Tempura, Sweet-Chili-Sauce
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
Hauptgerichte
Wolfsbarschfilet mit Limettenfondpescatarian
34.00
Sea Bass Fillet with Lime — Kartoffelpüree mit Olivenöl, sautierte Artischocken, Spinat
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Gebratenes Steinbuttfilet, Safransoßepescatarian
38.00
Fried Turbot Fillet — Nudeln, Concassé von Tomaten mit Ingwer, Croutons
estimativa≈ 610 kcal45 g hidratos
Spaghetti oder Penne
16.00
Pasta with Bolognese, Napoli or Arrabbiata — Mit Bolognese-, Napoli- oder Arrabatia-Soße
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Vitello Tonnato
25.00
Feine Scheiben kaltes Kalbfleisch, cremige Thunfischsoße, Kapern, frischer Rucola
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Paniertes Kalbsschnitzel, Preiselbeer-Gelee
29.00
Breaded Veal Schnitzel — Gemüseauswahl, Kartoffelsalat
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Paniertes Kalb-Cordon-bleu, (Raclettekäse, geräucherter Rohschinken)
35.00
Veal Cordon Bleu — Gemüseauswahl, Pommes frites
estimativa≈ 880 kcal45 g hidratos
Ibérico-Pluma, Satay- und Tamarindensoße
29.00
Ibérico Pluma — Gemüse-Wok, Jasminreis
estimativa≈ 640 kcal55 g hidratosequilibrado 71
Châteaubriand – für eine Person
42.00
Châteaubriand (1 person) — Außergewöhnliches Rinderfilet zum Teilen, serviert in feinen, sorgfältig geschnittenen Scheiben, begleitet von Butter der Saison oder Pfeffersoße
estimativa≈ 550 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Châteaubriand – für zwei Personen
70.00
Châteaubriand (2 persons) — Außergewöhnliches Rinderfilet zum Teilen, serviert in feinen, sorgfältig geschnittenen Scheiben, begleitet von Butter der Saison oder Pfeffersoße
estimativa≈ 1100 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Snacks
Quiche Lorraine
18.00
Basis aus geräuchertem Halsstück und Speck, begleitet von frischem saisonalem Salat
estimativa≈ 480 kcal28 g hidratos
Croque Monsieur
18.00
Schinken, Mornay-Sauce, Raclette-Käse, gratiniert im Salamander Dazu ein frischer Salat
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratospesado 41
Poke Bowl (Vegetarisch)vegan, vegetarian
25.00
Vegetarian Poke Bowl — Mild säuerlich gewürzter Reis, Avocado, Daikon, Karotte, Edamame, Gurke, Koriander, Rote Bete, Wakame, Sesamsamen, Ponzu-Zitrus-Marinade, Bio-Tofu
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 79
Klassischer Burger, French Fries oder Süßkartoffelpommes
24.00
Classic Burger with Fries — Angus-Rinderhack, Cheddar, Salat, Gurke, Tomate, Röstzwiebeln Hausgemachte Burgersauce
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratospesado 35
Chicken Wings, Pommes frites
15.00
Chicken Wings with Fries
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratospesado 41
Traditionelle Flammkuchen
13.00
Traditional Flammkuchen
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratos
Überbackener Flammkuchen
14.00
Baked Flammkuchen
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratos
Käse
Käseteller Duovegetarian
14.00
Cheese Plate Duo — Honig, Nüsse, Trauben
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratos
Käseteller Triovegetarian
16.50
Cheese Plate Trio — Honig, Nüsse, Trauben
estimativa≈ 580 kcal28 g hidratos
Käseteller Gourmandevegetarian
22.00
Cheese Plate Gourmande — Honig, Nüsse, Trauben
estimativa≈ 720 kcal32 g hidratos
Desserts
Schokoladenfondant
14.00
Chocolate Fondant — Himbeercoulis mit roter Paprika, Sorbet mit Sichuan Pfeffer
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31
Crème brûlée des Tages und Eiscreme
10.00
Crème Brûlée and Ice Cream
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratospesado 30
Exotische Fruchtsuppe, Brunoise und rote Beerenvegan, vegetarian
12.00
Exotic Fruit Soup — Sorbet aus Mango-Maracuja-Kombawa
estimativa≈ 280 kcal45 g hidratospesado 39
Tagesfrische Obsttartevegetarian
8.00
Fresh Fruit Tart
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratos
Eisgenuss nach Wahlvegetarian
13.00
Ice Cream Selection — Kougelhopf glacé mit Gewürztraminer-Trester Himbeercoulis oder Schwarzwälder Kirschtorten-Glacé mit Kirsch-Crème anglaise
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 30
Eiscremes (Vanille, Kaffee, Rum-Rosine, Schokolade, Tiramisu, Stracciatella)vegetarian
3.00
Ice Cream
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratos
Sorbet (Himbeere, Erdbeere, Limette, Passionsfrucht)vegan, vegetarian
3.00
Sorbet
estimativa≈ 110 kcal22 g hidratospesado 39
Der Eisklassiker Dame Blanchevegetarian
9.00
Dame Blanche — Vanille (2), Schlagsahne, Schokoladensauce, Mandelstückchen
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratospesado 24
Le Café Liégeoisvegetarian
9.00
Café Liégeois — Vanille, Kaffee, Schlagsahne, Schokoladenraspeln
estimativa≈ 580 kcal50 g hidratospesado 26
Der Bountyvegetarian
9.00
Bounty Dessert — Kokosnuss, Schokolade, Schlagsahne, geröstete Kokosnuss
estimativa≈ 540 kcal42 g hidratospesado 30

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75veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem saladas com burrata e gazpacho caseiro. Para prato principal, servem massa com molho Napoli ou poke bowl. O menu inclui também tábuas de queijos e gelados.

17 pratos vegetarianos e 3 veganos de 39

70dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções proteicas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções com poucos hidratos de carbono. O Châteaubriand tem cerca de 5 g de hidratos e o Vitello Tonnato tem 8 g.

13 adequado para diabetes · 39 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue de Wentzwiller, 68220 Hagenthal-le-Bas
Horário
Seg10:00–22:00
Ter10:00–22:00
Qua10:00–22:00
Qui10:00–22:00
Sex10:00–22:00
Sáb09:00–22:00
Dom09:00–22:00
Seasonal hours 04.05.2026 - 27.09.2026. durchgehend warme Küche von 11h30 bis 21h00
Contacto
+33389685187 restaurant@gccbasel.ch
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gccbasel.ch/restaurant.html
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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