Koglin's Amtskeller

Friedrich-Ebert-Straße 42, 38820 Halberstadt

Fechado agora · abre Qui 07:00

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Montag

Bärlauchcremesuppe mit Möhrenrohkost mit Croutonsvegetarian

Wild garlic cream soup with carrot salad

estimativa≈ 420 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Senfeier mit Frischkäserahm, ger. Grana Padano und Kartoffelnvegetarian

Mustard eggs with cream cheese and potatoes

estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Schnitzel von der Pute auf Brokkoli mit Kroketten

Turkey schnitzel with broccoli and croquettes

estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosequilibrado 65

Penne mit vegetarischer Bolognaisevegetarian

Penne with vegetarian bolognese

estimativa≈ 520 kcal68 g hidratosequilibrado 78

Dienstag

Tomatensuppe mit Meerrettichsahnevegetarian

Tomato soup with horseradish cream

estimativa≈ 310 kcal22 g hidratos

Hühnerfrikasseè mit Buttererbsen und Kartoffeln/Reis

Chicken fricassee with butter peas and potatoes

estimativa≈ 540 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Hackfleischpizza mit Sauce Choron, Brokkoli, Prinzessbohnen und Reis

Minced meat pizza with sauce Choron

estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 70

Kürbis-Curry mit Kokosmilchvegan, vegetarian

Pumpkin curry with coconut milk

estimativa≈ 450 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Mittwoch

Spargelcremesuppe mit Serrano-Chips

Asparagus cream soup with Serrano chips

estimativa≈ 380 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Gebackener Leberkäse mit Schmorzwiebeln, Sauerkraut, Majoransauce, Stampfpüree

Baked Leberkäse with sautéed onions and mashed potatoes

estimativa≈ 720 kcal48 g hidratosequilibrado 73

Hähnchensteak mit 2 Hefeklöße mit Zwetschgenragout

Chicken steak with yeast dumplings and plum ragout

estimativa≈ 610 kcal58 g hidratosequilibrado 65

Parmesankartoffeln, Grilltomate und Feta-Schmand-Dippvegetarian

Parmesan potatoes with grilled tomato and feta dip

estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Donnerstag

Karotten-Ingwer-Suppe mit Karotten, Backzwiebeln, Sahnehaubevegetarian

Carrot ginger soup with fried onions

estimativa≈ 360 kcal32 g hidratos

Matjesfilet nach Hausfrauenart mit Kartoffelnpescatarian

Matjes fillet housewife style with potatoes

estimativa≈ 420 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Hähnchenbrust und Sellerieschnitzel mit CousCous-Gemüse-Perlen und Kräutersauce

Chicken breast and celery schnitzel with couscous

estimativa≈ 510 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 90

Mie Nudeln mit Lauch, Mais, Karotten und Sweet-Chili-Saucevegetarian

Mie noodles with leek, corn and sweet chili sauce

estimativa≈ 560 kcal65 g hidratos

Freitag

Freitagsbüfett

Friday buffet — stellen sie sich ihr Essen selbst zusammen

estimativa≈ 600 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Täglich

knackiges Salatbüffet mit Dressing und Toppingsvegetarian

1.25

Fresh salad buffet

estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Dessertvariationen im Glasvegetarian

Dessert variations in a glass — saisonal unterschiedlich

estimativa≈ 280 kcal32 g hidratos

Montag

Basilikumcremesuppe mit Tomatevegetarian

Basil cream soup with tomato — Zusatzstoffe/Allergene:A1, G, I

estimativa≈ 320 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

vegetarisches Chili con Carne mit Schmand, Baguette und Mozzarellavegetarian

Vegetarian chili con carne with baguette and mozzarella — Zusatzstoffe/Allergene:A1,G,J,1,2,7

estimativa≈ 720 kcal78 g hidratosequilibrado 76

Spirelli mit Wurst-Zwiebel-Goulasch

Fusilli with sausage onion goulash — Zusatzstoffe/Allergene:A1, G, D, C

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos

Gebackenes Schollenfilet mit Remoulade und Drillingepescatarian

Baked plaice fillet with remoulade — Zusatzstoffe/Allergene:A1, G, I

estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Dienstag

Brokkoli-Creme-Suppe mit Croutonsvegetarian

Broccoli cream soup with croutons — Zusatzstoffe/Allergene A1, G

estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Ofengemüse mit Knödelvariationen mit Vanillesaucevegetarian

Oven vegetables with dumplings and vanilla sauce — Zusatzstoffe/Allergene: G,A1,L

estimativa≈ 620 kcal85 g hidratos

Hähnchenkebab auf Brokkoli-Creme-Suppe

Chicken kebab on broccoli cream soup — Zusatzstoffe/Allergene:A1, G

estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Spießbraten vom Schwein mit warmer Schmanddressing Leipziger Allerlei und Kartoffeln

Roasted pork loin with Leipziger Allerlei and potatoes — Zusatzstoffe/Allergene:A1,A2,A3,H1,H2,H3,G, I

estimativa≈ 780 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Mittwoch

Spargelcremesuppe mit Croutons und Kartoffelnvegetarian

Asparagus cream soup with croutons and potatoes — Zusatzstoffe/Allergene:A1, C, I

estimativa≈ 480 kcal55 g hidratosequilibrado 80

Hamburger mit Cheddarkäse und Knusperbacon, pommes, Aioli-Dipp

Hamburger with cheddar, bacon and fries — Zusatzstoffe/Allergene: A1, C, G, I

estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos

Kräuterquark mit Leinölvegetarian

Herb quark with linseed oil — Zusatzstoffe/Allergene:A1, G

estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

Gehacktesstippe mit Gewürzgurke und Salzkartoffeln, Wachsbohnensalat

Mince meat stew with pickles and potatoes — Zusatzstoffe/Allergene:A1, G, I, H1

estimativa≈ 650 kcal48 g hidratosequilibrado 78

Donnerstag

Patinakencremesuppe mit Croutonsvegetarian

Parsnip cream soup with croutons — Zusatzstoffe/Allergene:A1, G, I

estimativa≈ 260 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat, dazu Gurkensalat

Pork schnitzel with potato salad — Zusatzstoffe/Allergene:A1, G, C

estimativa≈ 820 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Königsberger Klopse mit Kapernsauce, Buttermöhren und Kartoffeln

Königsberger meatballs with caper sauce — Zusatzstoffe/Allergene:A1, G

estimativa≈ 580 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Reibekuchen mit Schmand-Frischkäse-Dipp, Salatvegetarian

Potato pancakes with cream cheese dip — Zusatzstoffe/Allergene:G, A1

estimativa≈ 680 kcal62 g hidratosequilibrado 66

Zusätzlich

Dessertvariationen im Glasvegetarian

2.20

Dessert variations in a glass — saisonal unterschiedlich

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 42

Montag

Kokos-Curry-Cremesuppe mit gelber Erbseneintopf mit Kasseler

6.45

Coconut curry soup with yellow pea stew and Kasseler — Röstzwiebeln, Gurken-Tomaten-Salat

estimativa≈ 620 kcal52 g hidratosequilibrado 84

Spinatspätzle mit Käse und Mozzarella gratiniertvegetarian

7.85

Spinach spätzle with cheese and mozzarella — Frischkäse-Dipp, Rosmarinkartoffeln

estimativa≈ 880 kcal68 g hidratos

Hähnchenbrustfilet mit Tomate und Hähnchenfleisch und Bockwurst

8.90

Chicken breast with tomato and Bockwurst

estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Montag

Terrine mit saurer Sahnevegetarian

Terrine with sour cream

estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Hähnchen Cordon bleu

Chicken Cordon bleu with fries — mit Schinken und Käse gefüllt, Pfeffersauce, Mischgemüse, Pommes

estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos

Brokkoli-Nudel-Gratin mit Tomate und Mozzarella gratiniert, Salat und Brötchenvegetarian

Broccoli noodle gratin with mozzarella

estimativa≈ 720 kcal75 g hidratosequilibrado 76

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83veggie
scoreestimativa

Variedade de pratos vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem várias opções vegetarianas, como o vegetarisches Chili con Carne e os Spinatspätzle com queijo. O Kürbis-Curry com leite de coco é a única opção vegan.

22 pratos vegetarianos e 1 veganos de 42

72dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos de proteína com vegetais. Estão disponíveis saladas diárias e sopas com índice glicémico baixo.

21 adequado para diabetes · 42 pratos

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Prático

Morada: Friedrich-Ebert-Straße 42, 38820 Halberstadt
Horário: Seg07:00–14:00
Ter07:00–14:00
Qua07:00–14:00
Qui07:00–14:00
Sex07:00–14:00
Sáb—
Dom—
Contacto: +4939415692838
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), koglins-amts-keller.de/
Registo: completude 83 %, confiança 78 %

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