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Wildes Fräulein - Hamburg, Überseeboulevard

Überseeboulevard 2, 20457 Hamburg

Aberto agora · até 21:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 16 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Breakfast
SWEETIE
6.50
croissant with butter and jam — croissant, alpine butter and fruit jam
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratos
BIRCHER MUESLI
7.50
Swiss Porridge-Style Muesli
estimativa≈ 380 kcal55 g hidratos
TWO FRIED EGGS
9.90
fried eggs with bread — slice of farmhouse bread and alpine butter
estimativa≈ 410 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
SCRAMBLED EGGS
11.90
scrambled eggs with bread — slice of farmhouse bread and alpine butter
estimativa≈ 430 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
ALPINE OMELET
14.50
alpine omelette — with sheep’s cheese, cherry tomatoes and herbs
estimativa≈ 360 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
COTTAGE OMELET
14.50
cottage omelette — with bacon, alpine cheese and cherry tomatoes
estimativa≈ 450 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
HEARTY BREAKFAST
14.90
salty pretzel with two veal sausages, alpine butter and mustard
estimativa≈ 620 kcal52 g hidratos
MOUNTAINEER’S BREAKFAST
21.90
mountaineer's breakfast — farmhouse bread, croissant, alpine butter, fruit jam, variety of cheese and cured meats, small Bircher muesli, fresh orange juice, scrambled eggs
estimativa≈ 1150 kcal110 g hidratospesado 34
FITNESS BREAKFAST
22.90
farmhouse bread, Grain roll, alpine butter, avocado, cherry tomatoes, goat’s curd, alpinecheese, small Bircher muesli, fresh orange juice, scrambled eggs
estimativa≈ 1050 kcal95 g hidratos
Extras
vienna roll
1.20
estimativa≈ 160 kcal28 g hidratos
grain roll
1.40
estimativa≈ 180 kcal32 g hidratos
farmhouse bread
2.40
estimativa≈ 120 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
croissant
2.40
estimativa≈ 230 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
salty pretzel
3.50
estimativa≈ 280 kcal50 g hidratos
butter
1.20
estimativa≈ 100 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
fruit jam
3.00
estimativa≈ 50 kcal12 g hidratos
honey
2.00
estimativa≈ 60 kcal15 g hidratos
cherry tomatoes
2.50
estimativa≈ 20 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
bacon
2.50
3 slices
estimativa≈ 130 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
cured meats
2.50
estimativa≈ 150 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
alpine cheese
3.00
estimativa≈ 110 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
smoked salmon
5.50
with honey mustard
estimativa≈ 150 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
ALPINE SANDWICHES WITH HEARTY FARMHOUSE BREAD
„SCHNITTIGE SISSI“
11.90
ham sandwich — with South Tyrolean ham, radish, cherry tomatoes
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratosequilibrado 69
„ZÜNFTIGE HELENE“
11.90
salami sandwich — with salami, radish, pickel
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratosequilibrado 65
„KNACKIGE HANNI“
11.90
mozzarella sandwich — with arugula, mozzarella, cherry tomatoes, balsamic creme
estimativa≈ 520 kcal52 g hidratosequilibrado 71
„FLOTTE LOTTE“
12.50
cheese sandwich — with alpine cheese, cucumber, cress
estimativa≈ 580 kcal50 g hidratosequilibrado 65
„FITTE FRONI“
13.90
avocado and goat cheese sandwich — with avocado, salad, cherry tomatoes, goat’s curd
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratosequilibrado 69
„STRAMMER MAX“
14.50
strammer max — with two fried eggs, bacon, pickle
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Marende – South Tyrolean Snack
ASSORTED CURED MEATS PLATE
15.90
cured meats plate
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
ASSORTED CHEESE PLATE
15.90
cheese plate
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
ASSORTED ANTIPASTOPLATE
29.90
antipasti plate — finest south Tyrolean specialties (variety of cheese and cured meats)
estimativa≈ 900 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
RUSTIC REGIONAL SPECIALITIES
SEASONAL SOUP
8.90
estimativa≈ 250 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
SMALL SIDE SALAD
7.50
side salad
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
WILD SALAD (FIELD-FRESH)
11.50
wild salad — mixed salad with cucumber, cherry tomatoes, radish and homemade balsamic dressing
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
GREEN GARDEN, VEGANvegan
15.90
vegan garden salad — mixed salad with cucumber, cherry, tomatoes, radish, beetroot Falafel and sesame-beetroot dressing
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratosequilibrado 74
ALLGÄU CHEESE SPAETZLE
16.50
cheese spaetzle
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
BACON SPAETZLE
16.50
with fried bacon (extra cheese + 2,00 €)
estimativa≈ 800 kcal65 g hidratos
WILDE HEIDI
16.90
wilde heidi spaetzle — spaetzle, leaf spinach, onions, cherry tomatos, feta, arugula
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratosequilibrado 65
TYROLEAN DUMPLINGS
18.50
spinach dumpling, alpine cheese, side salad, farmhouse bread
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 79
WILDER FRANZ
19.50
wilder franz dumplings — spinach dumpling, mushroom cream, side salad, lingonberry dip
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratosequilibrado 75
BAVARIAN MEAT LOAF
17.90
with fried egg, mashed potatoes, mustard
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
SMOKED SALMON
21.90
smoked salmon with roasties — with potato roasties, side salad, honey mustard
estimativa≈ 720 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
CHICKEN CORDON BLEU
21.90
with potato-cucumber-salad, lemon, ketchup
estimativa≈ 880 kcal35 g hidratosadequado para diabetes
SCHNITZEL “VIENNA-STYLE“
24.50
vienna style schnitzel — with potato-cucumber-salad, lemon, ketchup
estimativa≈ 920 kcal35 g hidratosadequado para diabetes
GREEN MOUNTAINvegan
19.90
vegan schnitzel — vegan schnitzel, potato-cucumber-salad, lemon, ketchup
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratosequilibrado 74
MOUNTAINEER´S SCHNITZEL
26.90
mountaineer's schnitzel — schnitzel with spaetzle and mushroom cream
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
FOR LITTLE MOUNTAINEERS
TWO POTATO ROASTIES WITH COMPOTE
6.50
potato roasties with compote
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos
BUTTERED SPAETZLE OR SPAGHETTI
6.90
estimativa≈ 550 kcal70 g hidratosequilibrado 69
DINO NUGGETS
12.50
chicken nuggets — 3 chicken nuggets with mashed potatoes, ketchup
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
SWEET TREATS
CHOCOLATE LAVA CAKE WITH VANILLA ICE CREAM
7.50
chocolate lava cake with ice cream
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratospesado 26
APPLE STRUDEL
7.50
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratos
“KAISERSCHMARRN“ WITH POWDERED SUGAR
12.90
Kaiserschmarrn
estimativa≈ 780 kcal80 g hidratospesado 22
3 POTATO ROASTIES WITH COMPOTE
9.90
Potato Roasties with Compote
estimativa≈ 650 kcal80 g hidratospesado 43

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38veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pratos como Allgäu cheese spaetzle e Tyrolean dumplings. Para veganas, há a salada Green Garden e o vegan schnitzel.

2 pratos vegetarianos e 2 veganos de 53

73dia
scoreestimativa

Pequenos-almoços e tábuas proteicas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções com poucos hidratos de carbono. As tábuas de carnes e queijos são boas escolhas.

24 adequado para diabetes · 53 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Überseeboulevard 2, 20457 Hamburg
Horário
Seg10:00–21:00
Ter10:00–21:00
Qua10:00–21:00
Qui10:00–21:00
Sex10:00–21:00
Sáb09:00–21:00
Dom09:00–21:00
24.- 25.12. geschlossen
Contacto
+494088230951 hafencity@wildes-fraeulein.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wildes-fraeulein.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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