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Schweinske - Hamburg, Bramfelder Ch

Bramfelder Chaussee 278-280, 22177 Hamburg

Fechado agora · abre 09:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 16 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Mittagstisch
Grill-Mix
10.90
Mixed Grill — kleines Puten-, Schweine- und Hacksteak mit Pommes frites und Knobibrot
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
Kartoffelpuffer
9.90
Potato Pancakes — mit Apfelmus
estimativa≈ 620 kcal85 g hidratos
Halbes Hähnchen
9.90
Half Chicken — mit BBQ-Dip, Pommes frites und Salat
estimativa≈ 880 kcal65 g hidratos
Rinderleber
9.90
Beef Liver — mit Zwiebeln, Kartoffelpüree und Apfelmus
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 71
Wildschweinbraten
9.90
Wild Boar Roast — in Rotweinsauce mit Rosenkohl und Salzkartoffeln
estimativa≈ 610 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Hamburger Pannfischpescatarian
10.90
Hamburger Pannfish — mit Senfsauce und Bratkartoffeln
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Mittagsangebot
Currywurst (120g hell) mit Currysauce, Pfannengyros, Zwiebeln, Tsatsiki, Pommes frites, Salatmayonnaise & hausgemachter Krautsalat
13.90
Currywurst Platter — Currywurst Upgrade (180g dunkel) zzgl. 2,-
estimativa≈ 1250 kcal95 g hidratospesado 37
Frühstück
Morgenmuffelvegetarian
Breakfast Rolls — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratos
Kleine Morgenferkelei
Breakfast Platter Small — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Salami, ein gekochtes Ei, Frischkäse
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratos
Käseschweinereivegetarian
Cheese Breakfast Platter — drei Brötchen, Butter, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Ei
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratospesado 41
Große Sause
Breakfast Platter Large — drei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, geräucherter Schinken, Frischkäse, Salami, zwei Rühreier inkl. ein Extra
estimativa≈ 980 kcal80 g hidratospesado 36
Mrs. Schweinske
Meat Breakfast Platter — drei Brötchen, Butter, Salami, Zwiebelmett, Fleischsalat, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl
estimativa≈ 920 kcal70 g hidratos
Schweinskeplatte
Bacon and Egg Bun — Brioche Bun, zwei Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Mr. Schweinske
Kassler and Bacon Sandwich — Doppeldecker aus 2x knusprige Stullen, 2x Kasselerscheiben, 2x knusprige Baconstreifen, Krautsalat & Remoulade, Hot-Cocktail-Sauce & Salatbeilage
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Mett(i) ;)
Mett Brötchen — zwei Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratosequilibrado 65
Bauernfrühstück
Farmer's Breakfast — Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln & Eiern, dazu Schinkenspeck & Gewürzgurke
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Honigbienevegetarian
Muesli with Yogurt — knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirup
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratos
Schleckermäulchenvegetarian
Children's Breakfast — halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale knuspriges Hafer-Müsli, Glas frische Vollmilch oder Kakao, Überraschungsei
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratospesado 40
Drei Pancakes
Pancakes — drei Pancakes, mit Puderzucker & einem Topping nach Wahl: zwei knusprige Baconstreifen, Apfelmus, Nussnougatcreme, Honig oder Ahornsirup
estimativa≈ 680 kcal80 g hidratospesado 35
Avocado Krustivegetarian
Avocado Toast — Krustenbrot, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosequilibrado 70
Klatschbrötchenvegetarian
Chocolate Kiss Roll — zwei Brötchenhälften, Schokokuss
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratos
Schnitzel
Fritz-Schwein
Pork Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Fritz-Pute
Turkey Schnitzel — frisch paniertes Putenschnitzel
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
VVritz (vom VVeld)vegan
Vegan Schnitzel — zwei vegane Schnitzel auf Weizeneiweissbasis mit krosser Cornflakespanade
estimativa≈ 600 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
DAS ORIGINAL Hamburger Schnitzel
Hamburger Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln & Freiland-Spiegelei
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
Teriyaki Schnitzel
frisch paniertes Schweineschnitzel mit Sesam & Frühlingszwiebeln an Teriyaki-Sauce & Pommes frites
estimativa≈ 1050 kcal85 g hidratos
Mac & Cheese Schnitzel
frisch paniertes Schweineschnitzel mit Macaroni in cremiger Käsesauce, Röstzwiebeln & Jalapenos & Pommes frites
estimativa≈ 1300 kcal95 g hidratospesado 43
Camembert Schnitzel
frisch paniertes Schweineschnitzel, mit einem Back-Camembert, dazu Preiselbeeren, Sour Cream & Kartoffelwedges
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
Schnitzel Napoli
Napoli Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Napoli Sauce, Kirschtomaten, Mozzarella, Pesto & frischen Basilikum-Blättern, dazu Pommes frites
estimativa≈ 1000 kcal75 g hidratos
Elbsässer Schnitzel
frisch paniertes Schweineschnitzel, gratiniert mit geräuchertem Speck, Sauerrahmcreme, Zwiebeln & frischer Petersilie, dazu Pommes frites
estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratos
Schnitzel-Barbecue
BBQ Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelwedges, Coleslaw, Sour Cream & Smokey BBQ-Dip
estimativa≈ 980 kcal70 g hidratos
Vorsuppen, Klassiker, Currywürste, Grillgerichte
Tomatencremesuppevegetarian
Tomato Cream Soup — mit Sahnehäubchen
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Holsteiner Kartoffelsuppevegetarian
Holsteiner Potato Soup — mit Croûtons
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
Schweini
Schweini Sandwich — mit Kasseler, Krautsalat & Remoulade
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos
Puti
Puti Sandwich — mit frisch gegrilltem Putenfleisch, Tomate & Remoulade
estimativa≈ 500 kcal40 g hidratos
Hähnchen-Krossies
Crispy Chicken — knusprig ausgebacken mit zwei Dips nach Wahl & Pommes frites
estimativa≈ 900 kcal70 g hidratos
Prinz (120 g, hell)
Currywurst Prinz — mit milder oder scharfer Currysauce
estimativa≈ 350 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
König (180 g, dunkel)
Currywurst König — mit milder oder scharfer Currysauce
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratos
Matrose (120 g, hell)
Currywurst Matrose — mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosequilibrado 69
Admiral (180 g, dunkel)
Currywurst Admiral — mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratos
Schweinske Pfanne
Mixed Steak Pan — vier kleine Steaks - Pute, Schwein, Hähnchen Rinderhack mit Bratkartoffeln, grüner Bohnenvariation & Sauce Hollandaise
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Braumeistergulasch
Brewmaster Goulash — in hauseigener Sauce mit Rotkohl & schwäbischen Eierspätzle
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 75
Rundstück warm
Warm Roast Pork Roll — Schweinebraten mit hauseigener Bratensauce auf frischem, hausgebackenem Brötchen
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratos
Schweinebraten
Roast Pork — mit hauseigener Bratensauce & schwäbischen Eierspätzle
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratos
Putengeschnetzeltes
Turkey Geschnetzeltes — in hauseigener Pfefferrahmsauce mit Zwiebeln, Champignons & schwäbischen Eierspätzle
estimativa≈ 720 kcal50 g hidratosequilibrado 65
Holzfällersteak
Lumberjack Steak — mit Kräuterbutter
estimativa≈ 650 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Putensteak
Turkey Steak — mit Kräuterbutter
estimativa≈ 450 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Hähnchenbrustfilet
Chicken Breast — mit Kräuterbutter
estimativa≈ 420 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Burger & Salate
Cheese-Burger
Cheese Burger — Rindfleisch, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Schweinske Tomatenketchup
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Crispy-Chicken-Burger
Crispy Chicken Burger — knuspriges Hähnchen, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat & Schweinske Salatmayonnaise
estimativa≈ 920 kcal60 g hidratos
Pulled-Pork-Burger
Pulled Pork Burger — hauseigenes Pulled Pork, Mozzarella, Jalapeños, rote Zwiebeln, Coleslaw & Smokey BBQ-Sauce
estimativa≈ 880 kcal65 g hidratos
Spicy-Bacon-Burger
Spicy Bacon Burger — Rindfleisch, Bacon, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Hot-Cocktail-Sauce
estimativa≈ 950 kcal58 g hidratos
VVeggie-Burgervegetarian
Veggie Burger — knuspriges Gemüsepatty, Tomaten, rote Zwiebeln, Salat & Cheese-Style
estimativa≈ 700 kcal65 g hidratosequilibrado 66
Gartensalatvegetarian
Garden Salad — mit Blattsalaten, Radieschen, Möhren, Gurken & Tomaten
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Cäsar-Salat
Caesar Salad — Römersalat mit frisch gegrillten Hähnchenbruststreifen, Grana Padano Käse, roten Zwiebeln & mit Croûtons
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Menorca-Salat
Menorca Salad — gemischter Salat mit frisch gegrillten Putenbruststreifen
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Amerika-Salat
America Salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Hähnchen-Krossies
estimativa≈ 620 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
VVritz-Salat
Vritz Salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Vritz-Schnitzel-Streifen in Cornflakespanade
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Flammfritz, Ofenkartoffeln, Kindergerichte, Desserts
Flammfritz Original
mit einem Dip nach Wahl
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratos
Flammfritz BBQ
mit Gewürzgurken, Röstzwiebeln, Smokey BBQ-Sauce & Salatmayonnaise
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Flammfritz Spicy
mit Jalapeños, Röstzwiebeln, Cheese-Style & Salatmayonnaise
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
Grillkartoffel mit Sour Cream
Grilled Potato with Sour Cream — frisch gegrillten Putenbruststreifen & Petersilie, wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Nuss-Nougatsauce
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Grillkartoffel mit Pulled Pork
Grilled Potato with Pulled Pork — mit hauseigenem Pulled Pork, Jalapeños, roten Zwiebeln, Coleslaw & Smokey BBQ-Sauce, mit Mozzarella überbacken
estimativa≈ 780 kcal52 g hidratosequilibrado 72
Gagga-Hähnchen
Gagga Chicken — drei knusprig ausgebackene Hähnchen-Krossies mit Pommes frites
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratos
Miss Piggy
kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites
estimativa≈ 710 kcal42 g hidratos
Käpt‘n Napoli
Captain Napoli Penne — Penne mit Tomatensauce Napoli
estimativa≈ 540 kcal72 g hidratosequilibrado 65
Cheesecake
mit Puderzucker, wahlweise mit Nuss-Nougatsauce, Kirsch- oder Erdbeerkonfitüre
estimativa≈ 450 kcal38 g hidratospesado 31
Kaiserschmarrn
wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Nuss-Nougatsauce
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratospesado 22
Affogato
1 Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratospesado 42

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56veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas disponíveis

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem o VVeggie-Burger e o schnitzel vegan VVritz. Para o pequeno-almoço, há Avocado Krusti e Käseschweinerei.

11 pratos vegetarianos e 1 veganos de 69

67dia
scoreestimativa

Carnes e saladas frescas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções ricas em proteínas e baixas em hidratos de carbono. Estão disponíveis vários steaks e saladas.

19 adequado para diabetes · 69 pratos

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Prático

Morada
Bramfelder Chaussee 278-280, 22177 Hamburg
Horário
Seg09:00–22:00
Ter09:00–22:00
Qua09:00–22:00
Qui09:00–22:00
Sex09:00–22:00
Sáb09:00–22:00
Dom09:00–22:00
Frühstückszeit: Mo-Fr 09:00-12:00, Sa-So 09:00-14:00. Mittagstisch: Mo-Fr 11:30-16:00. Happy Hour auf Cocktails: täglich 17:00-21:00
Contacto
+04064220580 schweinske19@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schweinske.de/standorte/bramfeld
Registo
completude 83 %, confiança 94 %

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