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Rudolph's - Hamburg, Poggenmühle

Poggenmühle 5, 20457 Hamburg

Fechado agora · abre 13:30

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 16 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

VORWEG
SPARGELSUPPE
10.50
Asparagus Soup — Tomate-Bärlauch | Croutons
estimativa≈ 220 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
HAUPTGANG
GESCHMORTE LAMMKEULE
28.00
Braised Leg of Lamb — Pastinaken Püree | Speckbohnen
estimativa≈ 680 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
DEUTSCHER STANGENSPARGEL
22.50
German White Asparagus — Spargel "Lüneburger Heide" (250g) Neue Petersilien Kartoffeln Hausgemachte Sauce Hollondaise
estimativa≈ 550 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
PIZZA „L’ASPARAGINA“
19.00
Asparagus Pizza — Tomatensugo | Mozzarella Grüner & Weißer Spargel Dünn aufgeschnittener Rosmarin-Schinken San Marzano Tomaten Hausgemachte Sauce Hollondaise
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
SPECIAL PIZZA
Tartufo Bianco
21.50
White Truffle Pizza — Trüffel-Parmesan-Creme | Büffelmozzarella | Gehackte Pilze | Parmigiano Reggiano
estimativa≈ 920 kcal65 g hidratos
Pollo e Pesto
16.50
Chicken and Pesto Pizza — Tomaten | Gerösteter Knoblauch | Mozzarella | Bio-Hähnchenbrustfilet | Geröstete Pinienkerne | Rudolph’s Basilikum-Pesto
estimativa≈ 880 kcal62 g hidratos
Rudolph’s
18.50
Prawn Pizza — Mozzarella | Gegrillte Riesengarnelen | Rucola | Rudolph’s Chili-Öl
estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos
Casper Loves Cheese
15.50
Four Cheese Pizza — Mozzarella | Fior di Latte | Parmigiano Reggiano | Rudolph’s Basilikum-Pesto
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
Burrata e Pomodorini
18.90
Burrata and Tomato Pizza — Mozzarella | Gorgonzola Dolce | Tomatenbase | Mozzarella | Burrata Pugliese | Hof-Tomaten | Jordan Olivenöl | Balsamico
estimativa≈ 890 kcal62 g hidratos
Spicy Scaloni
15.90
Spicy Salami Pizza — Mozzarella | Gorgonzola Dolce | Salame Piccante | Heide-Honig
estimativa≈ 870 kcal64 g hidratos
CLASSIC PIZZA
Parmigiana
17.90
Parmigiana Pizza — Mozzarella | Prosciutto di Parma | Rucola | Parmigiano Reggiano | Olivenöl
estimativa≈ 840 kcal60 g hidratos
Prosciutto e Funghi
14.90
Ham and Mushroom Pizza — Mozzarella | Prosciutto Cotto | Champignons
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos
Gorgonzola
14.90
Gorgonzola Pizza — Mozzarella | Frischer Baby-Spinat | Gorgonzola Dolce
estimativa≈ 810 kcal58 g hidratos
Margherita DOPvegetarian
13.50
Margherita Pizza — Mozzarella | Fior di Latte | DOP-Tomate | Frischer Basilikum
estimativa≈ 720 kcal62 g hidratos
Aloha Hawaiian
14.90
Hawaiian Pizza — Mozzarella | Frische Ananas | Prosciutto Cotto
estimativa≈ 810 kcal72 g hidratos
Tonno e Cipollapescatarian
14.90
Tuna and Onion Pizza — Mozzarella | Thunfisch | Rote Zwiebeln
estimativa≈ 830 kcal62 g hidratos
Vegetarianavegetarian
14.50
Vegetarian Pizza — Mozzarella | Frisches Marktgemüse
estimativa≈ 760 kcal64 g hidratosequilibrado 65
Diavola
15.50
Diavola Pizza — Mozzarella | Salame Piccante | Schwarze Oliven | Pikante Peperoni Lombardi
estimativa≈ 860 kcal60 g hidratos
Salame
14.90
Salami Pizza — Mozzarella | Salame Milano
estimativa≈ 840 kcal60 g hidratos
PIZZA DIPS
Jalapeño Dip
2.90
Jalapeño | Mayonnaise | Weißweinessig | Schwarzer Pfeffer
estimativa≈ 120 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Rudolph’s Pizza Dip
2.90
House Pizza Dip — Tomaten | Gerösteter Knoblauch | Mayonnaise | Senfkörner | Geriebener Meerrettich | Alkoholfreier Amaretto
estimativa≈ 120 kcal7 g hidratosadequado para diabetes

Este menu ainda está correto?

36veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Estão disponíveis as pizzas Margherita DOP e Vegetariana. O menu foca-se em pratos com carne e peixe.

2 pratos vegetarianos e 0 veganos de 21

54dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu é dominado por pizzas. Existem algumas opções com menos hidratos de carbono, como o cordeiro estufado.

5 adequado para diabetes · 21 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Poggenmühle 5, 20457 Hamburg
Horário
Seg12:00–23:30
Ter12:00–23:30
Qua12:00–23:30
Qui12:00–23:30
Sex12:00–23:30
Sáb13:30–23:30
Domfechado
Küchenschluss Mo – Do: 21:00 Uhr, Fr – Sa: 21:30 Uhr. Betriebsferien vom Sonntag, 22. Dezember 2024 bis Montag, 6. Januar 2025
Contacto
+494018297789 events@rudolphs-hamburg.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rudolphs-hamburg.de/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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