Alsterinsel
Alsterufer 1, 20354 Hamburg
horário de abertura desconhecido
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 16 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Lunch Special Gerichte
LAMB DEMI-GLACE
14.00
Kartoffelpüree / Karotten / Schnittlauch
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
WILD GARLIC PASTAvegetarian
14.00
Ziegenkäse / Frischkäse / Parmesan
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratos
MANGO CHICKEN
14.00
Jasmin Reis / Curry / Koriander / Kardamom
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 77
BAKED SWEET POTATOvegetarian
14.00
Beurre-Blancsauce / Kimchi / Couscous
estimativa≈ 580 kcal62 g hidratosequilibrado 76
Business Lunch Starters
SPICY EDAMAMEvegan
8.00
Zitrone / Meersalz
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
CAESER SALAD
11.00
Caesar Salad — Romana / Croutons / Parmesan
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Business Lunch Mains
RIB EYE STEAK FRITES
24.00
Rib-Eye / Pommes / Trüffelsauce
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
POKE BOWLpescatarian
16.00
Lachs / Sojabohnen / Rotkohl / Unagisauce
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratosequilibrado 85
Business Lunch Desserts
CRèME BRûLéE
10.00
Banana / Brauner Zucker
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 31
3-GANGE-MENÜ
3-GANGE-MENÜ
60.00
3-Course Menu — STARTERS TO SHARE: BEEF TARTAR / SHRIMPS TEMPURA / BURRATA; MAINS: RIB-EYE OR SALMON STEAK OR TRUFFLE PASTA; DESSERT: CRÈME BRÛLÉE
estimativa≈ 2200 kcal140 g hidratospesado 25
Vorspeisen
IRISCHE AUSTERpescatarian
4.90
Irish Oyster — Ponzu, Zitrone, Himbeere, Wakame
estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
BEEF TATAR
17.00
Beef Tartare — Rinderfilet, Béarnaisesauce, Gewürzgurken, Shokupan, Gochujang, Unagisauce
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
BURRATA SALATvegetarian
14.00
Burrata Salad — Tomatenmischung, Burrata, Pfirsich-Vinaigrette, Tomatenwasser, Himbeeren-Gelee
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
SHRIMPS TEMPURA
15.00
Shrimp Tempura — Wasabi-Mayonnaise, roter Kaviar, gebackener Romana-Salat, Za’atar
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
SALMON MAKIpescatarian
8.00
Ingwer, Wasabi
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
MARINER’S MUSSELSpescatarian
14.00
Mariner's Mussels — Miesmuscheln, Knoblauch, Petersilie, Weißwein, Butter
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Hauptgerichte
RINDERFILET 220g
36.00
Beef Fillet — Kürbiscreme, Jus, Butter
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
RIB-EYE STEAK 250g
34.00
Rib Eye Steak — Schwarze Pfeffersauce, Parmesan
estimativa≈ 780 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
DRY-AGED SALMONpescatarian
30.00
Gurken-Dill-Tar-Tar, roter Kaviar, Beurre-Blanc-Sauce, Pastinakenpüree, Lachs
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
TRUFFLE PASTAvegetarian
23.00
Sahne, frische Trüffel, Parmesan
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
RINDERFILETSPITZEN
7.00
Beef Fillet Tips
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
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Avaliações
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Prático
- Morada
- Alsterufer 1, 20354 Hamburg
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +494084609002
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alster-insel.de/
- Registo
- completude 17 %, confiança 35 %